餐饮纳税标准（5个范本）

【第1篇】餐饮纳税标准

近期，疫情再次规模性爆发，省内广州、深圳、东莞等地部分区域宣布暂停堂食，好不容易复苏的餐饮业再度按下“慢行键”。

热闹的城市，一夜之间安静了下来，原本大排长龙的餐饮食肆只剩零星外卖员的身影。在这样的时刻，减租、减佣金……一则则抒困消息刷屏餐饮圈。

多地政府、协会发出呼吁

别让租金压垮餐饮人

门店租金或许是这一特殊时期压垮餐饮业经营者的最后一根稻草。有关调查显示，在疫情反复的2023年，商铺租金依然维持在高位。

中国饭店协会的调研报告显示，77.5%的餐饮商户表示在门店租金上存在经营压力。绝大多数餐饮老板无法与业主达成减租协议，背负着巨大的租金压力。

3月14日，华为任正非签发邮件宣布：全国华为在中国境内的场地、园区的餐饮商户，将享受华为免租6个月，9个月减租50%的优惠扶持，合计减免租金15个月。除了减免租金，就连已收上来的租金，华为也将退还。3月31日前，华为将退回6个月租金。

对于华为带头减租、免租的行动刷屏网络，不少餐饮人直呼：业界良心。

早在2月18日，国家发展改革委等14部门就印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》，其中明确，2023年被列为疫情中高风险地区所在的县级行政区域内的服务业小微企业和个体工商户承租国有房屋，2023年减免6个月租金，其他地区减免3个月的租金。

随后多地也出台了相关的租金减免政策，安徽省财政厅印发 《关于做好免收中小微企业和个体工商户房租工作的通知》，要求全省行政事业单位对承租国有企业经营性用房或产权为行政事业单位房产的中小微企业、个体工商户免收2023年3个月（2月、3月、4月）房屋租金，涉及转租、分租的，免收房屋租金须落实到最终承租人。

江苏发布《关于减免2023年国有房屋租金操作实施细则的通知》，对国有房屋所在县级行政区2023年未被列入中高风险地区的，2023年3月—5月租金全免，累计减免3个月租金；细则出台之日后，被列为中高风险地区的，在3月—5月租金全免基础上，再顺延或从当月起追加减免3个月租金（减免期到2023年12月31日止）。国有房屋所在县级行政区2023年已被列入中高风险地区的，2023年3月份—8月份租金全免，累计减免6个月租金。省外国有房屋租金减免执行属地政策。

那么，广东省内受疫情影响而全面暂停堂食的深圳、东莞有何纾困举措？

广东

日前，广东省政府官网发布了关于印发《广东省进一步支持中小企业和个体工商户纾困发展若干政策措施》的通知，提出了25条支持政策。

在降低成本方面，广东省继续实施减税降费优惠政策。自2023年1月1日至2023年12月31日，对小型微利企业和个体工商户经营所得年应纳税所得额不超过100万元的部分，在现行优惠政策基础上，再减半征收所得税。同时，降低场地使用成本，缓解相关经营成本压力。

深圳

3月16日，深圳市烹饪协会发布深圳市餐饮行业社会请援呼吁书，呼吁政府相关部门、物业主、金融机构、消费平台、合作伙伴等帮扶餐饮企业，适当减免租金、免息分期、缓交租金、管理费；呼吁外卖平台大幅度降低、免除餐饮外卖佣金费率等。

在缓解企业纳税压力方面，深圳税务部门通过减税降费、缓税缓费、银税互动等手段，采取组合式服务，给企业纾困解难。

3月11日，深圳市福田区政府发布《深圳市福田区支持企业同心抗疫“十条”政策》，政策自2023年3月21日起施行，有效期6个月。

在降租减租方面，福田区政府、区属国有企业物业对符合条件的租户给予2023年3月份租金全免、4月份租金减免50%的支持。同时，鼓励福田区15个股份合作公司对租户减免租金，对符合条件的企业减免租金的，在区政府支持股份合作公司专项政策中依照减租规模予以支持。

在稳企复产方面，对餐饮业等进行重点支持。例如，对纳入福田区商业统计、在条件具备时实现复工复产的餐饮企业，按照其本年度上半年营业额分档给予支持，最高100万元。

东莞

3月16日，东莞市政府官方网站发布《东莞市人民政府关于进一步支持疫情防控帮扶市场主体纾困发展的若干措施》。为统筹好疫情防控和经济社会发展，进一步加大对全市有关市场主体和群众的纾困帮扶力度，东莞市政府出台了6条措施。有关政策措施有效期为2023年3月16日至2023年6月16日。

租金减免方面，《措施》提及，对发生疫情的镇街（园区）辖区内承租市直行政事业单位和市属国企物业的企业、个体工商户免收租金，已缴交租金的可顺延减免；倡导动员村（社区）集体物业及其他出租业主等，对承租的企业、个体工商户适当减免租金，或允许在疫情防控解除后3个月内补缴并免收滞纳金，纳税人为租户减免房屋租金的，按免租月份数给予房产税、城镇土地使用税核准减免。

减轻经营主体成本压力方面，《措施》介绍，对发生疫情的镇街（园区）辖区内工商业企业、个体工商户用水价格下调30%，住宿和餐饮单位，减半征收垃圾处理费；对相关工商业企业、个体工商户从事经营活动，以及居民生活所需的用电、用气、用水及通信网络正常供应，欠费不停。期间产生的用电、用水、用气费用，受疫情影响确有困难需缓缴费用的工商业企业和个体工商户，可向相关单位提出申请，允许在疫情防控解除后3个月内补缴并免收滞纳金。

此前，东莞市商务局、东莞市餐饮行业协会、东莞市连锁餐饮发展促进会等联合发布关于做好疫情期间生活物资供应保障的倡议书，倡议各企业优化配送，提升服务；严把质量，保证安全；诚信经营，稳定价格等。

美团、饿了么

继续降低外卖佣金

外卖佣金方面，今年2月，国家发改委等14个部门联合印发了《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》的通知。其中一条指出，要求引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准，降低相关餐饮企业经营成本。

随后，美团与饿了么相继发布佣金优惠措施。

美团

3月1日，美团外卖宣布从降低成本和开源增收两方面，推出一系列举措落实相关文件。

其中，针对疫情中高风险地区以及所属区县日均交易额下降超30%的困难商户，美团外卖将实行技术服务费（佣金）减半优惠，且减半后每单1元封顶，优惠时间从当地被列为中高风险地区之日起，至解除封控后一个月。

此外，在疫情中高风险地区外，针对完成费率透明化的困难商户，美团外卖还会进行相应评估，实行技术服务费（佣金）5%封顶等系列措施。

饿了么

3月2日，饿了么响应号召，宣布首批投入2000万现金，对近期被列为疫情中高风险区的全国87个区县的所有商家减免佣金。

此外，饿了么还推出特殊歇业保护机制，保障商家因疫情歇业期间各项权益不受影响。3月起，还针对受困商家投入更多推广资源，帮助商家提升订单数。

原本依赖堂食的餐饮，正在通过外卖、零售等方式寻找第二曲线，在疫情防控常态化下，正因为有各界的支持，餐饮人们也有了继续走下去的信心。

【第2篇】餐饮业一般纳税人抵扣

问：墨子老师，您好！我们公司是做餐饮的，在注册的时候我们登记了一般纳税人了。现在有一个问题，财税[2016]36号文件中规定，餐饮服务不允许抵扣进项，那么我们购入的一些固定资产等也不能抵扣了吗？这样，那我们这一般纳税人还有什么意义啊？

答：感谢您的提问！可能是您对文件理解错了，财税[2016]36号文件规定，一般纳税人购入餐饮服务，其进项税额不得从销项税额中抵扣。该条款指的是购入餐饮服务，而非提供餐饮服务。贵公司是提供餐饮服务，如果已登记为一般纳税人，则购入的货物、服务、固定资产、不动产及无形资产不属于《增值税暂行条例》第十条规定的项目，并取得合法有效抵扣凭证，其进项税额是允许抵扣的。

【第3篇】2023餐饮纳税申报

餐饮企业一般不开具专票，只开具普票，我们学习都开具普票如何会计处理和增值税填表？

发票开具

餐饮业务开具免税发票，不是0%税率，也不是3%。根据《财政部 税务总局关于对增值税小规模纳税人免征增值税的公告》（2023年第15号）规定：自2023年4月1日至2023年12月31日，增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入，免征增值税。

会计处理

借：银行存款

贷：主营业务收入

申报表

一、合计季度销售额未超过45万元的，免征增值税的销售额等项目应当填写在《增值税及附加税费申报表（小规模纳税人适用）》“小微企业免税销售额”或者“未达起征点销售额”相关栏次。

1.非个体户类小规模纳税人---例如公司、个人独资企业，合伙企业

举例：梁小餐饮公司，2023年7-9月销售额为30万，如何填写报表？

2.个体户类小规模纳税人---例如个体户和其他个人（即自然人）

举例：梁小餐饮个体户，2023年7-9月销售额为30万，如何填写报表？

二、合计季度销售额超过45万元的，免征增值税的全部销售额等项目应当填写在《增值税及附加税费申报表（小规模纳税人适用）》“其他免税销售额”栏次及《增值税减免税申报明细表》对应栏次。

另外填写《增值税减免税申报明细表》，在'二、免税项目”中，点“添加”，选择减免项目“0001045308|小规模纳税人3%征收率销售额免征增值税'。'

备注：不用区分企业性质，无论是个体户还是公司。

举例：小规模纳税人梁小餐饮，2023年7-9月销售额50万，如何填写报表？

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【第4篇】一般纳税人餐饮税率

（一）

不计或少计营业收入风险

1、建立一个帐外账簿，将未开票收入包括在账簿之外。例如，未开具发票的收入、酒类和饮料供应商支付的促销费用，以及通过为他人开具餐饮发票而获得的“发票费用”都包含在账外

餐饮企业直接面向消费者，这就决定了现金占其收入的很大比例。很容易用现金购买原材料，隐藏现金收入。未开具发票取得的收入，以及在开票过程中开具虚假发票和自制收据取得的收入，不包括在企业利润表和纳税申报表中，而是隐藏在账户外。餐饮企业在收入过程中的主要偷税手段是开立单独的银行账户，设置单独的账簿进行核算，并使用个人收款代码收取营业收入。如果餐饮企业将收入计入账户外，将直接减少增值税销售额和企业所得税收入，严重侵蚀税基，并直接导致增值税和企业所得税的少缴

2、收入与支出相互抵销，营业收入被低估

餐饮企业以餐饮消费的形式部分或全部抵销其他单位的租金、装修费、原材料等应付款。只解决差价。餐饮企业将收入和支出冲销到账户中，这将直接减少销售额并缴纳较少的增值税。同时，也违反了企业所得税收入和成本的确认原则，影响了成本的计算

3、不按规定及时确认收入

如果餐饮企业不按规定及时确认消费收入并收取预付款，消费后仍不确认收入，将推迟增值税的申报和缴纳时间，减少企业所得税的计算，违反收支平衡原则

防范与化解：为了避免这种风险，企业财务人员在财务管理中没有设置账外账户，所有收入都包含在相应的账户中。交易仅使用公司账户，收款代码也应设置为公司账户。现金收入和支出分别管理。定期检查“主营业务成本”、“管理费用”、“营业费用”等账目和凭证，审核成本和费用的贷方金额，检查收入是否直接冲减成本和费用，不计入“主营业务收入”。审核“应付账款”、“预收账款”等附属账户、记账凭证和原始凭证，检查收入是否与无收入的往来账户挂钩。收入不得用于抵销合同费、租赁费、装修费等债务。增值税发票的开具和领用应合法合规，尽量避免发票风险。特许经营、连锁经营和特许经营收取的特许权使用费、特许经营费和其他费用，应当纳入财务会计。通过签署账单及时确认消费收入，收取预付款，消费后及时确认收入

（二）

混淆收入，套用低税率风险

混淆餐饮业收入。实行低税率主要是将房地产租赁收入纳入会展服务收入，并进行低税率申报，所属销售部门销售的商品申报为餐饮收入

预防和解决：企业在申报和开具发票时，适用不同税率的销售收入，应当按照相应税率开具发票并申报。开具发票时，应当按照规定如实填写商品名称和税率。房地产租赁服务和展览服务应单独核算

（三）

增值税进项抵扣凭证风险

餐饮业有很多可以抵扣的进项发票，包括固定资产、农产品、租金、水、电、气、烟酒、桌椅、锅碗瓢盆、食用植物油、，各种调味品等，只要取得合法的扣除凭证，投入即可扣除。根据不同的税率、扣除率和征收率，按项目进行进项核算

餐饮业可取得税率分别为13%、9%、6%的增值税专用发票。向农业生产者购买农产品时，按照农产品购销发票金额计算进项税，扣除率为9%。小规模纳税人购买农产品取得征收率为3%的专用发票的，按增值税专用发票金额计算进项税额，扣除率为9%。批发零售购买蔬菜和部分实行增值税免税政策的鲜肉鲜蛋取得的普通发票，不得作为计算进项税抵扣的凭证。小规模纳税人购买农产品时，不得以征收率为3%的普通发票作为计算进项税额抵扣的凭证。根据进项税加减政策，扣除应纳税额（2023年4月1日至2021 12月31日）

预防和解决：用于非增值税应税项目、增值税免税项目、集体福利或个人消费的采购货物或应税服务涉及的增值税进项税应转出，不得扣除。非正常损失的购进货物和相关应税服务、非正常损失的在产品和产成品消耗的购进货物或应税服务，也应当转出进项税。企业应当依法取得增值税发票，避免取得的发票被认定为增值税异常凭证的风险。餐饮业取得增值税发票的，应当向农产品生产者购买农产品，并按照农产品购销发票金额和9%的扣除率计算进项税额。小规模纳税人购买农产品取得征收率为3%的专用发票的，按增值税专用发票金额计算进项税额，扣除率为9%。批发零售购买蔬菜和部分实行增值税免税政策的鲜肉鲜蛋取得的普通发票，不得作为计算进项税抵扣的凭证。小规模纳税人购买农产品时，不得以征收率为3%的普通发票作为计算进项税额抵扣的凭证。根据进项税加减政策，扣除应纳税额。

（四）

虚列成本和费用

主要表现为：随机结转原材料成本调整利润、虚报增加装修费用、虚报人工费用、在成本中列支不属于企业的费用、未按规定取得或虚开发票的支出费用，不按照税法规定支付费用的。餐饮企业通过虚假增加成本和费用，减少应纳税所得额，少交企业所得税，增加企业所得税前扣除项目的金额

预防和解决：成本结转方法应一致。不得随意结转原材料成本调整利润，如实支付装修费和人工费。不允许在成本中列支不属于企业的费用。不得使用未按规定取得或虚开的发票支付费用。严格按照税法规定支付费用

（五）

未全额扣缴个人所得税

餐饮企业通过隐瞒收入、虚报成本和费用获取现金。他们主要使用现金结算。员工的流动性很强。未对支付的员工工资和厨师烹饪费依法履行代扣代缴个人所得税义务，未全额代扣代缴个人所得税

预防和解决：如实记录人员资料和出勤记录，及时更新管理人员和厨师人数。如实记录厨师的内部考核和分配情况，核实厨师和餐饮企业的工资支付表以及厨师的内部工资分配情况。认真及时履行个人所得税代扣代缴义务，不得以支付现金工资或虚假申报工资的方式逃避缴纳个人所得税

（六）

未按规定缴纳房产税

餐饮企业未按规定缴纳物业税，未正确计算应税物业原值，并且不将装修费、中央空调等计入物业原值，导致物业税缴纳减少

预防和解决：餐饮企业应按照规定为其使用的房地产缴纳房地产税，正确计算已纳税房地产的原值，并将装修费、中央空调等如实计入房地产原值。

【第5篇】餐饮小规模纳税人税率

公众号后台有读者发来留言，说是收到一张1%的餐饮发票，问合规不？

（假设销售方就是小规模纳税人，一般纳税人也开不出1%）

合不合规，我们要看看政策，看看在现行政策下，这个应税事项是否能适用这个征收率。

1、小规模纳税人减按1%最早是2023年13号文，从2023年3月1日到5月31日。

后面财政部、税务总局公告2023年第24号明确优惠政策实施期限延长至2023年12月31日。

2023年这个1%是否继续执行，到目前为止尚未有文件，但是按照目前各方口径，包括个人在税务局代开的发票征收率来看，我们依旧是暂按1%在执行。

2、餐饮服务属于增值税里面的生活服务税目，生活服务业也是有免税政策的。

生活服务的免税政策最早是2023年的8号文件。

文件中的纳税人当然是指的一般纳税人和小规模纳税人，8号文没有规定具体执行期限。

但是在后面的2023年下半年，随着疫情的好转，这个另行公告有了一个明确的说法，那就是财政部、税务总局公告2023年第28号的规定。该公告明确上述优惠政策执行至2023年12月31日。

这个政策2021是否继续执行也没有具体的文件，但是就目前申报系统的提示以及各方面（12366、税务局）的口径，都是暂继续执行。

以上两个政策目前都是暂继续在2021执行，什么时候出文件，二哥预计最快3月底可能出台。

因为今年总理在政府工作报告中指出会延长小规模纳税人增值税优惠等部分阶段性政策的执行期限，所以会议结束后，财税部门就应该会出台落地相应的政策了。

具体参见文章 :蹭一下热点！说说政府工作报告中传递的税收政策

所以，在目前这个阶段，作为小规模纳税人，开具1%和免税的发票都是有可能的，也都是合法合规的。

虽然餐饮服务可以继续享受免税，如果享受免税按规定是应该开具税率栏是免税字样的增值税普通发票的，但是对于小规模纳税人来说，有些纳税人本身符合季度30万以下免税的政策，他们对于是否按餐饮免税的规范来开票意愿并不是非常强烈。

因为按照小微免税开1%征收率的发票，他们也可以按小微免税来申报增值税，结果是一样的，所以你取得餐饮服务1%的发票是没有问题的。

再延伸一下，哪怕是没有小微30万优惠政策，别人开1%的也没问题（完全可以放弃免税），所以，我们取得发票判断税率栏是否合理，要从政策上是否有开出这个税率的可能性来判断，比如如果对方开5%那就肯定不行（政策上餐饮服务就不可能是5%）。

而1%是完全可能的。

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来源：二哥税税念