散装食品许可证用途有哪些（15个范本）

【第1篇】散装食品许可证用途有哪些

自《食物经营许可监督管理方法》实施以来，许许多多网友咨询小编《食品经营许可证》的办理流程。不过，截止到目前，全国还有许许多多地方的运转、餐饮“两证合一”工作没完成，食物经营许可的办理并不一致，全国各地有自己的许可审查方法。那么应该如何办理食品经营许可证呢？接下来我们一起瞧瞧吧。

食品经营许可证办理流程：

1、第一步要取得个体工商户营业执照，这也是必要条件。办理健康证和知识培训合格证，通常情况下可以去医院或是当地的卫生防疫站办，最好是带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后，通常情况下2-3个工作日内健康证和知识培训合格证就可以出来了。

2、准备好食品经营许可证申请表格，可以向当地的市场监督管理局或市政服务中心咨询下载地址。

3、准备好法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食物安全管理制度，通常情况下当地的市场监督管理局都有模板。

4、绘制店肆的平面图。递交缴纳税费的单据证明，证明你所使用的水是正规自来水公司供应的。

5、以上材料悉数准备好后，去当地的市场监督管理局递交，很多的地方在政务大厅就可以办理。

6、材料提交成功后，市场监督管理局会安排人员来看场地。通常情况下规定为：进货渠道方有相应的合规资质，店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。

7、检查合规合格后，通常情况下15-20个工作日内，食品经营许可证就出来啦。

办理食物经营许可应递交的材料

1、《食物经营许可申请书》

2、企业、个体工商户营业执照副本原件、复印件

3、与食物经营相适应的经营场地的使用证明

4、负责人及食物安全管理人员、食物安全专业技术人员的身份证明

5、与食物经营相适应的经营设备空间布局和操作流程的文件

6、食物安全管理制度文本

食品经营许可证可以经营哪些项目？

1、预包装食品售卖(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)

2、散装食品售卖(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)

3、特别食品售卖(保健食品、特别医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)

4、其他类食品售卖

5、热食类食品制售

6、冷食类食品制售

7、生食类食品制售

8、糕点类食品制售(含蛋糕裱花、不含蛋糕裱花)

9、自制饮品制售(不含运用压力容器制作饮品)

10、其他类食品制售等。

需要特别注意的是，列入其他类食品售卖和其他类食品制售的详细种类，理应报国家食品药品监督管理总局同意后执行，并清晰标示。具有热、冷、生、固态、液态等多种景象，难以清晰归类的食品，可以依照食品安全危险等级最高的景象进行归类。

食品经营许可证办理地址

1、区局受理规模：

1)大型餐馆;

2)全区机关单位食堂;

3)区属托幼组织、大、中、小学校园和事业单位食堂;

4)食品售卖连锁企业总部、餐饮服务连锁企业总部、餐饮管理企业;

5)中心厨房;

6)团体用餐配送单位。

2、分局受理规模：

1)中型餐馆;

2)小型餐馆;

3)饮品店;

4)糕点店;

5)小餐饮;

6)镇属托幼组织、校园和企事业单位、建筑工地食堂、养老组织食堂;

7)商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货售卖商、网络食品售卖商、药店兼营等食品经营出售者;8)含保健食物运营项目的食物运营出售者。

【第2篇】散装食品经营许可证需要

申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格,有很多分类和经营项目，比如预包装食品和小餐馆，申请条件也有些不一样。

经营项目都有预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等

申报食品经营许可，首先要达到申请条件，申请条件如下：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

每个地方政策标准都不一样，已当地为准

符合条件就准备申报材料，材料如下：

一）食品经营许可申请表

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

（三）法定代表人(负责人)的身份证明复印件

（四）经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（标注主要设备设施）

（五）外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件

（六）食品安全管理制度：包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案

从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度

从事制售类的食品经营者，使用食品添加剂，应当制定食品添加剂使用公示制度

（七）直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书

（八）其他材料：

1.自酿酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告

2.连锁企业门店应提交包含连锁企业及品牌名称、经营方式（加盟或直营）、联系人、联系电话等内容的说明

3.中央厨房还应提供食品供应商遴选制度加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度关键环节操作规程，包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等食品添加剂使用管理制度、食品检验制度

4.单位食堂经营地址与主体地址不同的，应提供场所合法使用的有关证明

5.利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料

6.申请销售散装熟食的，提交与生产单位（供货商）的合作协议（合同或意向书），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件

提交材料，单位受理，涉及现场核查，办理时间已各个地方单位为准，如广州市区承诺办结日期在10个工作日内，实施申请人承诺制的小餐饮承诺办结时间1天

【第3篇】散装食品生产许可证办理

随着现代人的生活水平提高，生活节奏越来越快，我国餐饮行业的发展也是日新月异。伴随着食品种类的增多，食品需求又复杂多变，食品安全也成了大多数人担心的事，在日常中，食品流通许可证也就成为我们认定一个店的标准之一。那对于即将投身于餐饮行业的创业者们如何来办理食品流通许可证呢？一起和广州发业小编来看一下吧。

一、哪些情况需要申请食品许可证：

1、在流通环节从事食品经营活动的企业、个体工商户及其他经济组织应当依法取得食品流通许可。

2、以电视购物、电子商务、直销等方式从事食品销售的，应当取得食品流通许可。

3、从事酒类商品销售的，应当取得食品流通许可。

4、在商场、超市内从事食品现场加工销售的，应当取得食品流通许可。

5、歌厅、洗浴、俱乐部等服务场所提供食品，如果是免费的，不存在食品经营的行为，不需要取得食品流通的许可；如果存在销售行为，应当取得食品流通许可。

6、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得商品流通的许可；

7、在其生产场所销售不是其生产的食品，需要取得食品流通的许可。

8、取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得流通许可；

9、在其餐饮服务场所出售不是其制作加工的食品，需要取得食品流通许可。

10、食品摆摊不在食品流通许可核发范围之内。

11、食品添加剂不在食品流通许可核发范围之内。

12、声称具有特定保健功能的食品不在食品流通许可核发范围之内。

13、农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。

二、食品流通许可证的申请方式

1、申请人除直接到食品流通许可受理窗口提出申请外，还可以通过邮寄、电子数据交换等非固定形式提出。

2、申请人以非固定形式申请行政许可所提交的格式文本应当使用工商行政管理部门提供的申请书格式文本。

3、申请人以非固定形式提交行政许可申请的，应当在提交材料的同时，提供申请人或者经申请人依法委托的代理人详实的联系电话、通讯地址、电子邮箱、委托文件等。

4、申请人以信函方式向工商行政管理机关的行政许可机构提出行政许可申请的，应当是有关申请文件、证件的原件，申请文件签字、盖章应当真实、有效。

三、办理食品流通许可证所需的材料：

1、《食品流通许可申请书》由申请人签字或盖章，已取得主体资格的加盖企业公章。

2、《名称预先核准通知书》或《营业执照》副本复印件已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的，需提交营业执照等主体资格证明材料，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。已经具有主体资格的经营者申请设立分支机构的，应当提交申请人主体资格证明材料及所设立分支机构的《名称预先核准通知书》复印件。

3、与食品经营相适应的经营场所使用证明；

（1）、自有房产提交房屋产权证复印件；

（2）、租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件；

（3）、有关房屋未取得房屋产权证的，属于城镇房屋的，提交房地产管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件；

（4）、属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明；

（5）、出租方为宾馆、饭店的，提交宾馆、饭店的营业执照复印件；

4、负责人及食品安全管理人员的身份证明；

（1）、食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人；

（2）、个体工商户的食品安全专业技术工作和食品安全管理工作由业主承担。

5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

（1）预包装食品经营者应具备相应的货架等设备；

（2）散装食品经营者应具备相应的防尘、防蝇等设备；

（3）冷藏食品经营者应具备冷藏箱（柜）等设施。

6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；

（1）、食品经营设施空间布局图；

（2）、操作流程：审验供货商的经营资格，验明产品合格的证明文件和产品标识------清点、检查产品，建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容-----上货架或贮存，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品-----销售食品。问题食品退市召回登记报告（架下单独封存）。

7、食品安全管理制度文本； 食品安全管理制度一式两份，监管单位和食品经营者各存一份，由双方签名盖章（手印）。

8、流通领域食品质量责任书、食品安全经营承诺书；一式两份，监管单位和食品经营者各存一份，由双方签名盖章（手印）。

9、委托办理的，应当提供委托书及委托代理人身份证明。

10、省级以上工商局规定应提交的其他资料。

注：申请人带一寸照片两张到政务大厅或者辖区工商所领取《健康检查表》，到防疫站体检，体检合格后，携带体检合格证明方可办理食品流通许可证。

四、办理食品流通许可证的流程：

1、领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料;

2、递交相关材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。

3、领取《准予许可通知书》，十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。或直接领取许可证。

五、发放食品卫生许可证的基本条件：

1、场所基本设施符合卫生要求;

2、从业人员经健康检查和培训合格;

3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;

4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。

以上就是办理食品流通许可证的具体内容，办理食品流通许可证可以来找我们广州发业代办，让你足不出户即可安心领证，让你的生意快人一步，找我们帮你办理，既高效又快速，这是明智人的不二选择。

【第4篇】食品经营许可证与散装食品

很多朋友第一次创业开公司，有些行业是需要办理相关的资质或许可证才能正常经营的，最近网络店铺也非常火，最近经常遇到客户问我，我想开个小吃店，需要办理卫生许可证吗，这里给大家统一解答一下食品经营许可证和卫生许可证的区别。

一，先说食品经营许可证，食品经营许可证和卫生许可证是不同的，顾名思义，食品经营许可证主要是应用于各类食品，比如小吃店，早餐店，饭店，卖各类调味品，散装食品，预包装食品，保健品，冷藏冷冻食品等只要和食品相关的，都需要办理食品经营许可证。

办理食品经营许可证需要营业执照正副本，公章，以及公司至少两人的健康证，需要有实际办公场地，有些项目还需要有货架等，有些朋友会问我在网上售卖也需要场地吗？答案是需要的，网上售卖办理食品经营许可证也需要有实际经营场地。

食品经营许可证有很多经营项目，可以根据自己的实际业务需要办理相关项目。比如：预包装食品销售，散装食品销售，特殊食品销售，婴幼儿配方乳粉销售等。只有办理了相关的项目才能实际经营。

二，接下来再给大家讲解一下卫生许可证，卫生许可证主要用于一些卫生需要达到标准的行业，比如美容，美发，美体，宾馆，澡堂，茶楼，咖啡厅，游泳馆等。

公共场所经营者申请卫生许可证的，应当提交下列资料：（一）卫生许可证申请表；（二）定代表人或者负责人身份证明；（三）公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图；（四）公共场所卫生检测或者评价报告；（五）公共场所卫生管理制度；（六）省、自治区、直辖市卫生计生行政部门要求提供的其他材料。使用集中空调通风系统的，还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告。

【第5篇】食品许可证加个散装食品

【咨询】

你好，我是市场监管部门的工作人员，想向你请教一个问题。关于销售散装食品，散装食品无标签标识，这种处罚适用食品安全法哪一条？

我发现各地市场监管局，在这个问题上适用法律不一样，有的用《食品安全法》第125条第一款第二项，直接进行罚款；有的用《食品安全法》第126条第一款第七项，给予警告并责令改正。

究竟适用哪一条？

【参考意见】

认真分析《食品安全法》第六十七条“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：(一)名称、规格、净含量、生产日期；(二)成分或者配料表；(三)生产者的名称、地址、联系方式；(四)保质期；(五)产品标准代号；(六)贮存条件；(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；(八)生产许可证编号；(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。”和第六十八条“食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容”的规定，不难看出，“标签”只是对预包装食品的强制性要求，而对散装食品则只提出了“标明”的要求，即只需“在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容”即可，也就是说，“标签”的强制性要求与散装食品无关。

因此，这位同仁提问散装食品的问题时，提及“标签”一词，这本身就是不准确的——散装食品只可能违反《食品安全法》第六十八条关于“标明”的规定，不可能违反第六十七条关于“标签”的规定。

至于违反《食品安全法》第六十八条应如何定性处罚，这在全国人大常委会法工委行政法室编著、中国法制出版社出版的《中华人民共和国食品安全法解读》（下称《解读》）中早已有明确答案。

《解读》对第一百二十六条第一款第七项“食品经营者未按规定要求销售食品”的解读是这样的：“本类违法行为主要针对的是：（1）新法第68条规定，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。（2）新法第72条规定，食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售食品。如果未遵守新法第68条、第72条前述规定，就属于本类违法行为。”

综上，散装食品经营者的行为违反了《食品安全法》第六十八条“食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容”的规定，属于未按规定要求销售食品违法行为，应当依据《食品安全法》第一百二十六条第一款七项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：……(七)食品经营者未按规定要求销售食品；……”的规定进行处罚，那种认为应当适用《食品安全法》第一百二十五条第一款二项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：……(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；…… ”的规定进行处罚的观点是错误的。

最后，老梁要说说法律解读或释义书籍的事儿。法律的权威解读或释义对执法人员准确理解法律十分重要，有很多在基层执法人员之间争执得面红耳赤的问题，其实在解读或释义类书籍中早有权威“答案”。可以说，权威解读或释义书籍是答疑解惑的良师，会让我们在准确理解法律上少走不少弯路。之所以已有权威“答案”的问题很多时候我们的执法人员还在争执不下，就是因为我们的执法人员手里没有相关法律的解读或释义用书。因此，老梁建议，每一部重要的法律法规公布施行后，各级市场监管部门应及时给执法人员购买权威解读或释义书籍，为执法人员准确理解和执行法律提供保障。

【第6篇】散装食品经营许可证网上怎么办理

食品许可证办理条件和流程

来源：职川豪财务管理公司贡献分享

如何办理食品许可证，办理条件和流程和大家分享一下吧！

食品安全问题关系着人们的生命安全，因此国家不断加强对食品行业的监管，没有食品经营许可证的企业不允许经营食品。对于很多第一次办理食品经营许可证的人来说，其办理过程是非常复杂的，因此我们在正式办理之前有必要学习审批流程。

一、办理食品流通许可证，需要以下步骤：

首先：咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料。

其次：递交相关文书材料，材料齐全后，领取《接收材料凭证》或

《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。

最后：领取《准予许可通知书》，十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。或直接领取许可证。

特别注意：

1、《食品流通许可申请书》可在长沙市工商局网站下载，由于软件版本不同，下载打印的文书应当与pdf 格式的文书一致，检查字体大小不一或者错页等格式不规范的问题。

2、申请人应当向具有许可管辖权的许可机关申请食品流通许可。

3、食品流通许可属于前置许可。申请人取得食品流通许可，但是没有取得营业执照的，不得从事食品经营。

4、食品经营者以前领取《食品卫生许可证》的，原许可证继续有效。原许可证许可事项发生变化或者有效期届满，食品经营者应当按照规定提出申请，经许可机关审核后，缴销《食品卫生许可证》，领取《食品流通许可证》。

备注：原卫生许可证需要换发或变更的，一律按新办食品流通许可证处理，经审核通过换发新证后，缴销原《食品卫生许可证》。

二、申请食品流通许可证应提交的文件、证件：

申请人应当对申请材料的真实性、有效性、合法性负责；提交的申请材料、证件应当是原件，如需提交复印件的，应当在复印件上由申请人或者指定代表（委托代理人）签字并注明与原件一致或直接加盖公章， 提交的申请材料、证件应当使用a4 纸张。

三、新办食品流通许可证应提交的材料：

1、《食品流通许可申请书》。备注：

（1）、填写申请书时请仔细阅读申请书上的填报说明。

（2）、申请人是指以下几种情形：新设食品流通经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为申请人；个体工商户申请食品流通许可， 业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字并盖章。

2、《名称预先核准通知书》或营业执照复印件。

3、与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图。

备注：（1）、经营场所使用证明与登记注册要求一致，申请人提交一份填写好的包含《住所（经营场所）登记表》的《登记申请书》及其他登记时要求提交的证明材料即可。

（2）、农村地址没有门牌号的，应当提交方位图示。多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示。其他情况，许可机关认为没有必要提供方位图示的， 可以不提供具体方位图。

4、负责人及食品安全管理人员的身份证明；有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明。

5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单。

备注：食品经营设备、工具是指摆放食品的货架、盛放食品的容器、售货工具、用于散装食品的包装材料等。以及消毒设备（如紫外灯、消毒剂等）、更衣设备（更衣室、更衣间、衣柜等）、盥洗设备（洗手池）、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备。通过电话、网络销售食品的，应当注明电话销售网络和网址。

6、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件。

备注：

（1）、空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等；对于经营散装食品的，空间平面布局图应体现出单独的销售区域。

（2）、操作流程是指为保证食品安全而在从业人员卫生、设备安全卫生、环境卫生整洁等方面的一些具体工作流程。

7、食品安全管理制度文本。

食品许可证办理条件和流程，职川豪先生就给大家介绍到这里，希望能对大家有所帮助，如果有什么不了解的可以给我留言！

【第7篇】散装食品需要证号吗

重庆忠县女子网卖150碗熟肉遭遇职业打假被判赔10倍。个人认为，此扣肉无标识是否属于不符合食品安全标准的食品的定性不当，理由如下。

此散装扣肉不是预包装食品，标识方法不适用《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，只是不符合食品安全法规定的散装食品标识要求。但是，食品安全法，不等同于食品安全标准！食品安全标准是有国家标准化部门提供编号的文件规定，是强制执行的标准！所以，扣肉虽无散装食品标识，但无证据（即，相关散装食品标识的食品安全标准）证明其不符合食品安全标准！！因此，对此行为的处理，不适用食品安全法148条的赔付规定。

（ 《食品安全法》第一百四十八条第一款 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。）

【第8篇】经营许可证无散装食品

什么是食品经营许可证

在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

申请食品经营许可证的所需材料

1. 食品经营许可申请书

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件

3.法定代表人(负责人)的身份证明;委托他人办理的需提供委托书及受托人身份证;

4.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;

5.从业人员健康体检合格证明;

6.经营场所和布局、加工操作流程、设施设备等示意图及说明;

7.保证食品安全的管理制度;

8.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;

9.其他资料;

(1)利用自动售货设备从事食品销售的，需另提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

(2)申请销售散装熟食制品的，需另提交与挂钩生产单位的合作协议(合同)，提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。

申请食品经营许可的必备条件条件：

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证的范围和分类

申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出：

1、食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。

2、食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。

3、食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;

4、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

5列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。

食品经营许可证的注意事项

1.无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。

2.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。

3.申请人请将所需材料的原件、复印件一并提交，复印件上由申请人或者指定代表(委托代理人)签字加盖公章，并注明“复印件与原件一致”。

备注：餐饮服务经营者用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。其他未尽事项请参照《食品药品监管总局关于印发食品经营许可审查通则(试行)》(食药监食监二〔2015〕228号)以及省、市食品药品监督管理局的相关要求执行。

【第9篇】散装食品合格证展示

茶，有一种纯净的品性，一种天然的蕴含。它的纯净与平实给予我们诚挚、愉悦、自在。

今天的故事，就是围绕“茶”讲述。

韩东是位爱喝茶的广东小伙，最近朋友给他推荐了一家名叫“普德”的茶馆，韩东就抱着试试看的心态去了。

到了茶馆，韩东点了些早点和三十五块钱四小包的茶叶。吃完后，韩东觉得早点很不错，但茶叶很一般。可是茶叶只泡了一袋，还剩下三袋，丢了很可惜，于是他就将茶叶打包回了家。

回到家的韩东，很随意地将茶包丢在了桌子上。过了几天，闲着没事的他，将茶包拿在手里仔细地瞧了瞧，就这一瞧，瞧出了事！

原来，茶包上只写着“普德普洱茶文化传承，健康品茗”。茶叶的生产者、生产日期、保质期、生产许可证编号这些统统没有。韩东觉得这就是个三无产品，就去找茶楼老板理论。

可是茶楼的老板觉得韩东是在故意找茬，并且认为韩东什么都不懂，是在套他们家茶楼的货源。这让韩东十分生气，就将茶楼老板告上了法庭。

在法庭上，韩东觉得自己花了35元买了四包茶叶，但是这个茶叶却是个“三无产品”，完全不符合食品安全标准，按照相关法律，要求茶楼老板赔偿自己1000元。

但是茶楼老板认为：

1、茶楼的茶叶都是大包装进的货，是散装食品，为了顾客方便才在茶楼又做了重新包装。并且，散装茶叶都是有检验合格证的，符合产品安全标准；

2、韩东喝完茶叶后并没有什么不舒服，也没有什么损失；

3、虽然法律规定，生产或者经营不符合食品安全标准的食品，消费者可以要求赔偿，但是法律中同样也规定了，食品的标签、说明书不影响食品安全，且不会对消费者产生误导的，可以除外。

所以不管怎么说，茶楼没有必要赔偿韩东。

为了证明说法，茶楼老板提供了散装茶叶的外包装，这上面标明了食品名称、生产日期和生产批号等内容。同时还提供了供应商合作协议书、营业执照、检测报告等相关的证据。

法院根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国合同法》的相关规定判决：驳回韩东的诉讼请求。

那么法院为什么会这么判呢?

在这个案子里，韩东到普德茶楼用餐，普德茶楼提供餐饮，韩东支付餐费，这实际上形成了餐饮服务合同关系。

就涉案的普洱茶包而言，普德茶楼并没有销售茶叶的意图，根据广东的生活习俗，茶楼只是以向消费者提供茶水的形式，按人数收取一定的费用。这种费用是服务费的性质，费用的高低虽然和茶叶的价格有一定关系，但是更多的是根据茶楼的就餐环境和服务水平来确定的。

所以按照合同法的规定，涉案的茶包并不是用于销售的标的物，韩东付的钱，不是茶包的价钱，而是餐饮服务的价钱。而对于韩东说的，茶楼提供的茶叶不符合食品安全标准，茶楼方面提供了茶楼的营业执照、检测报告、供货商的生产许可证等相关证据，证明了他们采购的茶叶符合食品安全标准，所以韩东的主张没有被支持，法院驳回了他的诉讼请求。

小编有话说

出门买散装食品都会碰到这种类似的问题，但我们不一定能碰到茶楼的这种好心老板，还是有很多黑商会将过期的食品拿出来卖，所以小编的建议是尽量少买这种散装的食品啦！

【第10篇】散装食品生产许可证号

食品经营许可证，按经营主体业态，可分为以下三类：食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。

食品销售经营者

1、预包装食品销售

•预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售 •预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售

2. 散装食品销售•散装食品（含冷藏冷冻食品）销售

•散装食品（含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售 •散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售

3. 特殊食品销售

•保健食品销售 •特殊医学用途配方食品销售 •婴幼儿配方乳粉销售 •其他婴幼儿配方食品销售 •散装食品（不含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售

4.其它类食品销售

餐饮服务经营者

1、热食类食品制售

2、冷食类食品制售

3、生食类食品制售

4、糕点类食品制售

•糕点类食品制售（含裱花蛋糕）

•糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）

5、自制饮品制售

•普通饮品

•生鲜乳及制品

•自酿啤酒

6、其他类食品制售

单位食堂

1、学校食堂

2、托幼机构食

3、建筑工地食堂

4、机关企事业单位食堂

5、养老机构食堂

6、其他食堂

食品经营许可证申请条件

（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

（五）法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证申请材料

1、食品经营许可申请表

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

3、法定代表人(负责人)的身份证明复印件

4、经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件

5、食品安全管理制度清单

6、其它材料

7、 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）

【第11篇】不出售散装食品需要经营许可证吗

食品经营许可证只要是做食品、餐饮的老板都不陌生，食品经营许可证的经营范围也有很多比如，预包装、散装、热食、冷冻等。

办理过食品经营许可证的老板都知道申请最重要的是“经营地址”，当然如果是做餐饮的老板肯定没问题因为做餐饮肯定要有店面的

但是如果是只做网店，那么办理食品经营许可证没有地址绝对好难受。

先说一下办理食品经营许可证都需要什么材料，最后给大家解决“经营地址”的问题

1、食品许可证的申请表

2、两名持有健康证人员

3、场地平面图

4、营业执照和公章

5、法人身份证照片

材料大家基本上都能准备出来，接下来给大家带来一个福利消息，如果公司在海口、龙华和江东新区，只需要提供营业执照和公章，法人身份证照片即可，提交上去1-3个工作日急速下证。

另外给大家普及一下，在海南已经不能单独办理“食品预包装”，如果大家申请证书的时候一定要注意申请 预包装+散装就可以顺利申请。

希望能帮助到大家，如果针对申请食品经营许可证有不明白的问题，可以随时私信、或者评论区讨论，也可点击下方“了解更多”有彩蛋哦

【第12篇】食品证散装食品包括什么

预包装食品和散装食品的定义

预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。散装食品，指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。《预包装食品标签通则》gb7718-2011进一步明确了预包装食品的适用范围。

预包装食品和散装食品的区别

预包装食品有两种形式：一种是预先定量包装，一种是预先定量制做在包装材料和容器中，预包装食品要预先定价。预包装食品具有“食品性”和“工业产品性”的双重属性，其即是食品又是工业产品，预包装食品定义中的“预先定量”特指在生产环节通过工业计量方法实现产品质量、体积等在单个产品上的统一。散装食品又称“裸装”食品，散装食品需要称重销售，按照基本计量单位进行定价。整包食品拆开销售，使食品呈现以不定量小单位进行包装销售，或零星出售不加包装。食品经过包装后，如果量值不一定，不能称得上预先定量，应属于散装食品。简易包装、现场制售的熟食类食品、拆零售卖食品，以及食用农产品、绿色食品、有机食品需要称重计量的，一般也都按照散装食品定性。散装食品的市场份额占全部食品的半数以上，如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。

食品又分为包装食品和无包装食品两大类。再将包装食品按照是否预先定量包装，分成预包装食品和非预包装食品两个子类。农产品并不执行gb7718-2011的规定，有《农产品质量安全法》专门对农产品的外包装进行约束。总之，只要属于食品范畴，都受《食安法》约束。

【第13篇】散装食品许可证平面图

网店是否需要办理食品经营许可证

依据我国食品安全法的规定，通过网络销售食品的，经营者是需要取得食品经营许可证的，网购平台应该对经营者的经营资质进行审查。

国家食品药品监督管理总局发布的《网络食品经营监督管理办法（征求意见稿）》明确网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证，网络食品交易第三方平台如不能提供经营者具体信息须担责。

这意味着，《网络食品经营监督管理办法》正式实施后，没有食品经营许可证或尚未进行备案的网络店铺将不能在网上进行食品销售了，朋友圈里活跃的美食微店也不能简单一吆喝就开卖了。《办法》完善了网络食品安全保障体系，对网络食品业态起到规范与促进作用。

随着去年发布的《无证无照经营处罚办法》之后，淘宝方面也加强了对店铺执照以及各类资质的审核，以及同行之间的恶性竞争举报，一时之间许多经营多年的店铺都因为没有执照和相关许可证而被强制关闭的。

以上海为例，如果你想要申请食品经营许可证，先要到工商去申请营业执照，再以公司或者是个体户为主体是申请许可证，要知道个人是无法申请许可证资质的哦~

上海办理食品经营许可证的流程

1、食品经营许可证所需的经营场所或者食品储存场所全都要按照要求来布置；

2、提出食品经营许可证办理申请，并且递交办理材料；

3、初审场所平面图、内部布局图等地址信息；

4、安全管理人员提供证明材料，没有人员的安排参加考试；

5、上门勘察场地，若无须整改，审批好所有材料后发放食品经营许可证；有需要整改的地方，当场提出整改意见，再次勘察，满足条件后发放食品经营许可证。

扩展资料

以下7类情形应当取得食品经营许可

1、同一食品经营者在两个以上经营场所从事食品经营活动的，应按不同地点分别办理《食品经营许可证》。

2、其他行业的经营者兼营预包装食品或散装食品的。

3、机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等开办单位食堂的。

4、在商场、超市内具有单独主体资格从事现制现售食品经营的。

5、食品生产者设立专门的销售门市部销售自行生产加工的食品或兼营其他食品的。

6、无实体门店但有食品贮存场所从事网络食品经营或自动售货机食品经营的。

7、法律法规规定的其他情形。

【第14篇】白酒散装食品经营许可证

随着抖音小店陆续进行地方外卖试点，不少经营者想要入驻，那么入驻外卖店，需要什么资质?食品经营许可证是公司从事食物相关的业务必备的资质，办理食品经营许可证的前提是要有一个公司作为主体，然后才能开始后续的办理，那么办理食品经营许可证难吗?

食品证相关疑问，可在线咨询微e管家（小程序）客服解答

一、食品经营许可证好办理吗

食品经营许可证不难办。

食品经营许可证办理条件有：

1、先行取得营业执照等合法主体资格。

2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

6、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

7、法律、法规规定的其他条件。

申请食品经营许可的材料有：

1、食品经营许可申请书。

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

5、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

二、食品经营许可证申请

(一)申请食品经营许可证的流程如下：

1.提交办理申请(可以到窗口提交申请也可以直接在网上提交);

2.提交材料。材料受理之后，需要现场核查的配合监管部门进行现场核查;

3.领证。

(二)申请食品经营许可证需要的材料

1.食品经营许可申请书;

2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

3.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

4.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

(三)食品经营许可证可以经营哪些项目

1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。

2.需要注意的是，列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种，应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。

三、食品经营许可证代办流程

代办食品营业执照跟个人亲自去办理要走的流程是一样的。营业执照的办理流程如下：

1、核准名称

时间：1-3个工作日

操作：确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。

结果：核名通过，失败则需重新核名。

2、提交资料

时间：5-15个工作日

核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。

结果：收到准予设立登记通知书。

3、领取执照

时间：预约当天

操作：携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本。

结果：领取营业执照。

其次，食品经营许可证的办理流程具体如下：

1、准备下列材料，向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交：

(1)食品经营许可申请书;

(2)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

(3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

(4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

2、县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的申请决定予以受理的，出具受理通知书;

3、县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。

4、食品药品监督管理部门，对受理的食品经营许可申请进行现场核查。

5、县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。

6、县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

各地食品经营许可证办理流程参考页请点击了解：https://fj.vegj.cn/goods-146.html

【第15篇】获证食品企业生产散装食品

近日，监利市检察院第四检察部检察官前往监利市多个乡镇超市开展“回头看”活动，查看散装食品规范经营情况，发现农村超市散装食品外包装已经标明了生产日期、保质期，并已盛放在密封容器内。正在购买散装食品的章女士对检察官竖起了大拇指：“散装食品贴上了标签，还被放在密封容器内，放心多了，也安全多了！”

2023年4月初，监利市人民检察院公益诉讼检察干警在实地走访调查中发现，监利市某超市存在散装食品未盛放在其容器，其外包装未标明生产日期、保质期等基本信息，盛放速食产品的容器无密封措施等食品安全隐患。

其他超市是否也存在这种情形？检察官们决定对辖区内超市的散装食品经营情况进行线索摸排，以点带面开展“舌尖上的安全”专项监督。2023年4月中下旬，该院组织干警深入全市范围内23个乡镇逐点摸排核实超市违规经营食品情况，发现此问题突出，严重危害到人民群众身体健康。

为消除超市食品安全隐患，该院第一时间就相关监管部门履职不到位等问题进行立案，第一时间发送检察建议，建议其充分履行监管职责，对辖区内散装食品销售情况开展专项排查，督促存在问题的经营单位整改，依法查处违法经营行为，并推动建立食品生产经营者落实主体责任机制，督促食品经营者合法依规经营。

监利市人民检察院还与各乡镇领导、食品安全负责人开展诉前磋商，各乡镇相关负责人也表示迅速采取措施督导超市经营户整改规范，协助相关部门加强对超市经营者的日常监督。

相关职能部门收到检察建议后积极履职，部署开展为期两个月的食品流通领域专项检查工作，建立食品经营隐患排查清单和问题整改清单，共整改食品安全隐患1165个，立案109件。同时，各市场监管所与辖区内食品生产经营单位签订了《食品安全责任书》，食品生产经营业主要公示《食品安全承诺书》，督促食品经营业主落实食品安全主体责任。

“督促相关部门履行好食品安全监管职责，促进商户履行好食品安全主体责任，切实保护人民群众‘舌尖上的安全’，这是我们公益诉讼检察官的职责。”监利市检察院第四检察部检察官说。