【导语】本文根据实用程度整理了15篇优质的散装食品许可证相关知识范本,便于您一一对比,找到符合自己需求的范本。以下是散装食品要健康证吗范本,希望您能喜欢。
【第1篇】散装食品要健康证吗
粮食、干果、水产品、
肉类、酒类、调味品、
……
各式各样的散装食品,
在我们的身边,
是大家必不可少的生活必需品。
那么,散装食品安全吗?
关于散装食品标识、存放、购买,
需要注意些什么?
1
散装食品是什么?
散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。散装食品因节省了繁琐的包装,降低了食品的价格,且买多买少、随意方便,很受消费者欢迎,无论在商场超市,还是在集贸市场,均随处可见;散装食品主要包括面食、肉食、腌制品、糕点等,品种繁多。
散装食品不包括新鲜果蔬,以及需清洗后加工的原料、鲜冻畜禽产品和水产品等,即消费者购买后可不需清洗即可烹调加工或直接食用的食品。
2
散装食品经营管理规范
3
散装食品是什么?
01
选择在具有有效《食品经营许可证》的超市、商场或固定专卖食品店等食品经营单位购买。
02
注意查看相应的标签是否清晰、规范标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件等信息。若发现标签的内容变得模糊甚至脱落,不易于辨认和识读,要谨慎购买。
03
注意观察散装食品的色泽、形状、质地有无变质、腐烂现象,尽量挑选近期生产的食品,不购买过期食品。慎选裸露外表的食品以及同生熟置于一起出售的食品,防止二次污染。
04
购买直接入口的卤制品、蜜饯、凉菜和糕点等散装食品时,注意查看是否有防尘材料遮盖,销售人员操作时是否戴口罩、手套和帽子。
05
冷冻散装食品应在低温度下冷藏,若发现冷冻散装食品部分发白,甚至变成焦黄色,多是由于温度变化太大,水分散失干燥而致,建议不要购买。
散装食品可形散,
但安全、卫生管理的“神”不能散。
有四类散装食品最好不要买:
1
谷物类散装食品
易滋生细菌,且营养素损失较大;
2
散装食用油
其大多是无生产日期、保质期,无质量标准的三无产品,安全性无保证;
3
散装坚果
因其油脂含量大,易腐败变质,最好购买独立小包装的坚果;
4
散装冷冻食品
来源:食安香洲、广东市场监管、南方网、深圳市场监管、阔成检测
编辑:珠海市场监管团队
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【第2篇】散装食品需要哪三证
根据相关规定,注册食品公司需要在经营之前办理食品经营许可证。在大多数情况下,办理食品证需要现场核查,整个办理时间更长。为了帮助创业者解决食品证的问题,我们来详细介绍一下注册食品公司是如何办理食品证的?
一、需要办理流通环节食品经营许可证的企业
1、食品销售企业
2、商场超市
3、杂货店、便利店
二、办理食品经营许可证需要的资料
1、营业执照副本原件
2、法人身份证
3、食品安全管理员证, 食品安全管理员身份证原件(预包装食品销售的企业可能不提供)
4、公章。
注意:做散装食品销售、酒类批发、婴幼儿奶粉、保健品销售需要核验场地。
三、注册食品公司的流程是什么?
1、工商局核准名称:提供所有股东,法人和财务身份证原件的正反面照片,多家公司名称,公司注册资本,股东出资比例及投资期限,公司经营范围,公司实际办公地点地址、股东、法人和财务的实名制手机号。
2、做工商注册材料:“公司章程”、“股东大会决议”、“公司设立登记申请表”、“企业告知承诺书”、注册地址房屋租赁协议及房产证复印件等.
3、签字工商注册材料:公司名称核准后需股东,法定代表人,监事签字《公司章程》、《企业告知承诺书》、《股东大会决议》等工商注册资料并(现在开始通过无纸化提交材料的,可在系统上直接实名认证,无需再次身份确认)。
4、办理营业执照:签署工商注册材料、房屋租赁协议等,并报告由市场监管局批准、办理公司营业执照(三证合一)。
5、刻章:营业执照出来后,刻公司公章、财务章、法人章、发票专用章。
6、提供相应材料申请办理食品经营许可证。
7、开公司银行基本户(费用由银行收取);核税、买税控盘和发票(税控费由服务商收取)
注意:食品企业开业后,每个月都必须按时向税务申报交税,即使不需要交税,你必须每个月按时报税。零申报,否则会被罚款。
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【第3篇】散装食品经营许可证审批
食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
但是现在我们通常使用到的是预包装食品类和餐饮流通类的,所以目前大部分都是这两种形式的食品经营许可证了。
食品许可证是必须办理的,没有办理会对运营产生影响:
无法提供食品的经营情况。
无法保障食品的来源和生产安全。
无法给消费者一个安心食用的理由。
在哪办食品经营许可证?
在营业执照的所属地,注意先办营业执照,再办食品经营许可证,食品经营许可证有效期一般是五年。:食品经营许可证需要自主申报流程:登录所属地的“一网通”→政务服务→食品药品行政审批。需要注意的是:1、一个地址只能办一张食品经营许可证;2、一定备齐资料(工商营业执照、法人及负责人的身份、资格证明、经营场所平面布局、以及设施设备等示意图、从业人员的名单及健康证明、保证食品安全的管理制度、食品安全管理岗位及人员证明材料);3、审批时间在15个工作日左右;
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【第4篇】散装食品办理流通许可证啥要求
一、《食品流通许可申请书》;
申请人是指以下几种情形:新设食品流通经营企业申请食品流通许可,该企业的投资人为许可申请人;已经具有主体资格的企业申请食品流通许可,该企业为许可申请人;企业分支机构申请食品流通许可,设立该分支机构的企业为申请人;个体工商户申请食品流通许可,业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字并盖章。
二、《名称预先核准通知书》或营业执照复印件;
三、与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图;
经营场所使用证明与登记注册要求一致,申请人提交一份填写好的包含《住所(经营场所)登记表》的《登记申请书》及其他登记时要求提交的证明材料即可。
农村地址没有门牌号的,应当提交方位图示。多家企业使用同一门牌号的经营场所的,申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示。
四、负责人及食品安全管理人员的身份证明;有食品安全技术人员的,还需提供技术人员身份证明;
五、与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
食品经营设备、工具是指摆放食品的货架、盛放食品的容器、售货工具、用于散装食品的包装材料等。以及消毒设备(如紫外灯、消毒剂等)、更衣设备(更衣室、更衣间、衣柜等)、盥洗设备(洗手池)、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备。通过电话、网络销售食品的,应当注明电话销售网络和网址。
六、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件;
空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等;对于经营散装食品的,空间平面布局图应体现出单独的销售区域。
操作流程是指为保证食品安全而在从业人员卫生、设备安全卫生、环境卫生整洁等方面的一些具体工作流程。
七、食品安全管理制度文本;
食品安全管理制度文本内容包括:员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度(食品台帐)、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度、冷链销售制度等,并应当符合相关法律法规和规章的规定。从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度。
八、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明(申请人委托他人提出申请时提交);
【第5篇】超市许可证上增加散装食品
网络图
“我从超市购买的散装鱿鱼丝外包装上无生产日期和保质期,让人怎么放心食用?”
今年4月,诸城市人民检察院第四检察部接到群众举报后对被举报超市进行了实地调查,并将调查走访范围扩大到辖区内的多家大型超市。
网络图
经调查核实,检察机关发现辖区内五家大型超市销售的鳕鱼片、虾皮、蛋糕卷、散红糖、散白糖等共计六十余种散装食品,均未在食品的容器、外包装上完整地标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址和联系方式等内容。
散装食品尤其是即食食品,超过保质期不能保障食品卫生安全,无标识的散装食品的生产时间及保质期不明确,食品质量没有保障,侵害了广大消费者的知情权,对广大人民群众的身体健康造成潜在威胁,社会公共利益处于受侵害状态。
办案人员现场取证
“舌尖上的安全”无小事。固定好相关证据后,诸城市检察院依据法定程序,向负有监管职责的部门发出诉前检察建议,建议依法及时履行监管职责,维护社会公共利益。
网络图
接到检察建议后,相关部门对五家大型超市散装食品容器、外包装标识不合规定的行为进行了查处,针对辖区内散装食品经营者开展了专项检查活动,检查散装食品经营企业155家,发现问题21家,整改21家。
为确保检察建议的落实,6月1日,诸城市检察院联合相关部门对部分超市进行了走访调查,仔细查看了散装食品销售区域,对之前存在的问题进行了重点检查,发现散装食品容器、外包装标识不合规定的行为确已整改到位
来源 | 诸城市人民检察院
【第6篇】食品证散装食品包括什么
预包装食品和散装食品的定义
预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品;包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。《预包装食品标签通则》gb7718-2011进一步明确了预包装食品的适用范围。
预包装食品和散装食品的区别
预包装食品有两种形式:一种是预先定量包装,一种是预先定量制做在包装材料和容器中,预包装食品要预先定价。预包装食品具有“食品性”和“工业产品性”的双重属性,其即是食品又是工业产品,预包装食品定义中的“预先定量”特指在生产环节通过工业计量方法实现产品质量、体积等在单个产品上的统一。散装食品又称“裸装”食品,散装食品需要称重销售,按照基本计量单位进行定价。整包食品拆开销售,使食品呈现以不定量小单位进行包装销售,或零星出售不加包装。食品经过包装后,如果量值不一定,不能称得上预先定量,应属于散装食品。简易包装、现场制售的熟食类食品、拆零售卖食品,以及食用农产品、绿色食品、有机食品需要称重计量的,一般也都按照散装食品定性。散装食品的市场份额占全部食品的半数以上,如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。
食品又分为包装食品和无包装食品两大类。再将包装食品按照是否预先定量包装,分成预包装食品和非预包装食品两个子类。农产品并不执行gb7718-2011的规定,有《农产品质量安全法》专门对农产品的外包装进行约束。总之,只要属于食品范畴,都受《食安法》约束。
【第7篇】散装食品需要食品许可证吗
餐饮行业起点低、收益高,是不少创业者的第一站,之前我们一直强调:只要经营吃的喝的就要办理食品经营许可证,而现在广东省市场监管局下发了关于预包装食品仅需备案,无需办理食品经营许可证的相关通知,快来看看怎么回事吧?
新规明确
根据规定,仅销售预包装食品由食品经营许可改为备案,新申请仅销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)的经营者在取得营业执照后,不用再办理食品经营许可证,只需要备案即可开业。目前备案工作正在完善,上述经营者在收到通知后记得及时办理备案手续。
关于备案须知
有的创业者可能会问,我到底需不需要办理备案,或者我之前已经办理了食品经营许可证还需不需要备案,带着这些疑问继续看! 1、已取得食品经营许可证的,食品经营许可证在有效期届满前继续有效,无需备案; 2、许可证有效期届满继续经营的,应当在食品经营许可证有效期届满前进行备案; 3、仅销售预包装食品的食品经营者备案后,增加其他食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可,并同时撤销备案; 4、不同市场主体不得使用同一经营场所从事仅销售预包装食品经营活动和备案。在不同经营场所从事仅销售预包装食品经营活动的,应当分别备案。
哪些情况需要办理食品经营许可证
上述新规只是规定了预包装食品需要备案,经营其它餐饮项目就需要办理食品经营许可证,详情如下:
1、散装食品销售(含或不含冷藏冷冻食品):如按斤称的零食;
2、特殊食品销售(保健食品、婴儿奶粉等)
3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类
(1)熟食类食品制售(如快餐、小炒);
(2)冷食类食品制售(如凉菜、卤菜);
(3)生食类食品制售(如水果);
(4)糕点类食品制售(如饼干,面包,蛋糕);
(5)自制饮品制售(如自制果汁、奶茶);
(6)其他类食品制售等。
怎么办理食品经营许可证
深圳食品经营许可证办理所需资料
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照正副本之一;
3、公章(没有公章的到现场按手印);
4、法人或负责人身份证原件。
5、场地平面图(有外卖平台、销售保健品和婴儿奶粉需要提供);
6、其它所需材料。如果经营面积在50平及以上,还需要提供安全员的健康证和管理证。
深圳食品经营许可证办理流程
1、先办理好营业执照,然后准备好办证所需资料;
2、交给第三方如小e全权代办,无需亲自跑流程,工商绿色通道快速办妥;
3、审批,期间可能会验场地;
4、通过后核发《食品经营许可证》。办理时间:2周左右
【第8篇】散装食品合格证标签
针对从元旦到“五一”传统节日较多的情况,大庆市龙凤区人民检察院公益诉讼部门围绕保障老百姓“舌尖上的安全”,多次前往辖区内大型商超进行实地走访、检查、“回头看”,将监督重点放在容易出问题的散装食品上,力争让“3·15”曝光的问题不出现在本辖区,以实际行动践行“食品可以散装,但安全坚决不能‘散装’”。
突击严查
揪出习以为常背后的问题
春节前夕,大庆市龙凤区检察院公益诉讼部门对辖区内四家大中型超市进行食品专项检查,检查范围包含散装食品、卫生安全、出租柜台等区域。在检查中发现群众见怪不怪、习以为常但存在隐患的几个问题。
一是生产日期“不详”。部分超市散装食品没有按要求在柜台展示食品标签或不显著,导致消费者无法明确散装食品生产日期、产地等信息;个别超市散装食品标签长期不更换,存在散装食品标签标注品类与陈列商品不符的情况;部分商超将散装食品标签的生产日期用分包装日期代替,散装酸菜、干调普遍存在分包日期与生产日期不符、混淆、保质期不准确的问题。二是食品身份“不明”。部分直接入口的膨化食品,如老式爆米花、薯片、锅巴等散堆散放,生产企业、生产日期、保质期均无,此种情况可能发生商超出售过期食品、消费者误食的情况。三是分类保管“不妥”。部分商超食品类货物储备存在卫生隐患,如米面等袋装粮食贴墙贴地存放,储存不符合规范,有受潮风险;生熟肉制品混合存放,易产生细菌及寄生虫感染;散装食品随意存放、没有采取有效的防虫防鼠措施,严重影响销售食品的卫生安全。瓜子、花生等坚果类食品室外露天存放,容易招致老鼠、蟑螂等,存在传染及涉疫风险点。
严格建议
保障群众买到安全的年货
针对检查过程中发现的食品卫生安全问题及可能存在的隐患,龙凤检察院公益诉讼部门仔细核查散装食品信息,积极进行线索收集并及时固定证据。对发现问题,及时与市场监督管理部门沟通协调并提出建议。
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一是要求执法部门加强对辖区商超的检查,对检查发现的问题立即整改;二是联合区相关执法单位全面排查辖区各大商场超市是否存在类似问题,消除食品安全隐患,保障群众利益;三是针对部分商超经营者和售卖者对卫生安全法规不熟悉的情况,提出进行卫生安全培训的建议,提高安全意识。
食品安全
区市场监督管理局对检察机关的建议高度重视,及时开展食品安全大检查,要求商家对照建议进行整改,尤其是要明确告知生产日期、分包日期、细化保质期等工作,对不同种类、产地散装产品统一更换标签。要求商家加强部分超市内出租柜台的管理,特别加强对出租柜台食品安全的把控,明确产品的进货日期、合格证,确保良好生产销售环境,唤起超市的责任感,将问题解决在发生之前。
及时“回头看”
确保食品安全不再“散装”
检察建议发出后,龙凤检察院与市场监督管理部门保持常态沟通,多次与相关执法部门联合行动、明察暗访,对有关商超“回头看”,对散装食品整改情况进行持续监督,确保检察建议落到实处,确保食品安全得到保障。
从“回头看”情况来看,大部分商超对散装食品安全情况提高了重视程度,及时替换了错误的散装食品包装标签,安排并增设固定理货员定期对散装食品标签及相应的合格证进行统一管理更新,极大降低了散装食品安全隐患。
区市场监督管理局表示针对以上问题将加大整治力度,对整改不到位的商超将予以行政指导和行政处罚,确保在规定期限内整改合格。“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,面对散装食品安全问题,龙凤检察院公益诉讼部门将紧盯不放松,努力提升辖区食品卫生安全标准,让消费者买的舒心,吃的放心。
龙凤检察公益诉讼提醒您
超市购买散装食品务必查看散装食品标签信息。
商超经营者有义务告知散装食品原包装生产日期、合格证等信息。
消费者购买分包散装食品时应当仔细辨别分包日期及生产日期,避免混同。
【第9篇】散装食品许可证怎样办理
哪些企业需要申请食品经营许可证?
1、食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。
2、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
3、单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。
食品经营许可证经营项目分为:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。
主管单位:食品经营许可证由企业注册所在区的食品药监局,可在全国范围开展业务。
食品经营许可证 申请基本条件
条件一 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
条件二 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
条件三 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
条件四 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
条件五 法律、法规规定的其他条件。
具体
具体办理食品经营许可证所需哪些条件?
普通餐饮:指有固定经营场所,通过即时加工、制作、销售食品,并直接向消费者提供服务性劳动的经营方式。其中特大型餐饮:加工经营场所使用面积为3000m2以上;大型餐饮:加工经营场所使用面积为500~3000m2(含500m2,不含3000m2);
中型餐饮:加工经营场所使用面积为150~500m2(含150m2,不含500m2);
①粗加工间和消毒间各3个水池
小型餐饮:加工经营场所使用面积为20~150m2(含20m2,不含150m2);
①有专门区域洗菜、切菜;
②两个区域不能交叉;
③出餐和回餐两个路径;
微型餐饮:加工经营场所使用面积为6~20m2(含6m2,不含20m2)。
①独立闭合们;
②紫外线消毒灯;
③独立空调;
④门内外各一个水池;
⑤单独的蛋糕房要3个水池来清洗工具;
1、设有食品安全管理机构和组织结构,配有专职或兼职的食品安全专业技术人员及管理人员;
2、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上的距离,并且环境整洁,干净;
3、有健全的管理制度;
4、经营鲜活畜禽、水产品的区域与其他食品经营区域应当间隔一定距离有效分开;
5、法律法规规定应具备的其他场地条件。
食品经营许可证 办理所需资料
1食品经营许可证申请书
2名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的,提交营业执照副本复印件
3经营场所的使用证明:房产证和房屋租赁合同复印件
4负责人、经办人及食品安全管理人员的身份证复印件(需验原件)
5食品经营单位需配备持b类(食品流通)合格证的食品安全管理员
6与食品经营有关的经营设施空间布局图
7与食品经营有关的经营设备、工具清单
8操作流程
9食品安全管理制度文本
10特许经营项目流通许可承诺书
【第10篇】食品经营许可证散装食品
茶,有一种纯净的品性,一种天然的蕴含。它的纯净与平实给予我们诚挚、愉悦、自在。
今天的故事,就是围绕“茶”讲述。
韩东是位爱喝茶的广东小伙,最近朋友给他推荐了一家名叫“普德”的茶馆,韩东就抱着试试看的心态去了。
到了茶馆,韩东点了些早点和三十五块钱四小包的茶叶。吃完后,韩东觉得早点很不错,但茶叶很一般。可是茶叶只泡了一袋,还剩下三袋,丢了很可惜,于是他就将茶叶打包回了家。
回到家的韩东,很随意地将茶包丢在了桌子上。过了几天,闲着没事的他,将茶包拿在手里仔细地瞧了瞧,就这一瞧,瞧出了事!
原来,茶包上只写着“普德普洱茶文化传承,健康品茗”。茶叶的生产者、生产日期、保质期、生产许可证编号这些统统没有。韩东觉得这就是个三无产品,就去找茶楼老板理论。
可是茶楼的老板觉得韩东是在故意找茬,并且认为韩东什么都不懂,是在套他们家茶楼的货源。这让韩东十分生气,就将茶楼老板告上了法庭。
在法庭上,韩东觉得自己花了35元买了四包茶叶,但是这个茶叶却是个“三无产品”,完全不符合食品安全标准,按照相关法律,要求茶楼老板赔偿自己1000元。
但是茶楼老板认为:
1、茶楼的茶叶都是大包装进的货,是散装食品,为了顾客方便才在茶楼又做了重新包装。并且,散装茶叶都是有检验合格证的,符合产品安全标准;
2、韩东喝完茶叶后并没有什么不舒服,也没有什么损失;
3、虽然法律规定,生产或者经营不符合食品安全标准的食品,消费者可以要求赔偿,但是法律中同样也规定了,食品的标签、说明书不影响食品安全,且不会对消费者产生误导的,可以除外。
所以不管怎么说,茶楼没有必要赔偿韩东。
为了证明说法,茶楼老板提供了散装茶叶的外包装,这上面标明了食品名称、生产日期和生产批号等内容。同时还提供了供应商合作协议书、营业执照、检测报告等相关的证据。
法院根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国合同法》的相关规定判决:驳回韩东的诉讼请求。
那么法院为什么会这么判呢?
在这个案子里,韩东到普德茶楼用餐,普德茶楼提供餐饮,韩东支付餐费,这实际上形成了餐饮服务合同关系。
就涉案的普洱茶包而言,普德茶楼并没有销售茶叶的意图,根据广东的生活习俗,茶楼只是以向消费者提供茶水的形式,按人数收取一定的费用。这种费用是服务费的性质,费用的高低虽然和茶叶的价格有一定关系,但是更多的是根据茶楼的就餐环境和服务水平来确定的。
所以按照合同法的规定,涉案的茶包并不是用于销售的标的物,韩东付的钱,不是茶包的价钱,而是餐饮服务的价钱。而对于韩东说的,茶楼提供的茶叶不符合食品安全标准,茶楼方面提供了茶楼的营业执照、检测报告、供货商的生产许可证等相关证据,证明了他们采购的茶叶符合食品安全标准,所以韩东的主张没有被支持,法院驳回了他的诉讼请求。
小编有话说
出门买散装食品都会碰到这种类似的问题,但我们不一定能碰到茶楼的这种好心老板,还是有很多黑商会将过期的食品拿出来卖,所以小编的建议是尽量少买这种散装的食品啦!
【第11篇】水果捞需要散装食品许可证吗
根据食品安全法规定,以及深化审批制度改革要求,精简许可事项,将食品流通许可、餐饮服务许可和餐饮服务单位卫生许可逐步统一合并为食品经营许可,通俗来说只要我们从事食品方面的经营活动就需要办理食品经营许可证,但是!万事都有特殊情况,现在西格小编就和大家举个例子,咱们在很多集市上会看见自己种植的蔬菜水果销售,这些商贩是其实是并不具备食品经营许可资质的,水果、蔬菜都属于食品为什么不需要办理食品经营许可证呢?
《中华人民共和国食品安全法(2018修正)》
第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。
第二条
供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。
《中华人民共和国农产品质量安全法》
第二条
本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
第五十七条
食用农产品指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。
也就是说如我我们只销售食用农产品的话,是不需要办理食品经营许可证的,但是大家对于这个经营的度一定要掌握好。就有客户跟我们咨询过,我们的小店只买点水果蔬菜怎么就被食品药品监督管理局给查到了呢,而且还说我们没有食品经营许可证属于超范围经营,刚刚开业不到一个月会不会要罚款或者停业呢?经过一番沟通才知道,这个小店开着不仅买水果蔬菜,还会买点包装好的调料品,这个可就不属于食用农产品了呀,当然就属于无证经营了,轻则罚款重者吊销营业执照。
除去食用农产品还有以下这几种情况,是不需要办理食品经营许可证:
1、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所内出售其生产的食品的。
2、单一销售食用农产品的。
3、采取流动、临时经营方式,或从事传统、具有地方特色等食品经营的摊贩。
4、法律法规另有规定的,从其规定,如部队专用食品销售、铁路和民航运营中的食品销售等。
食品经营许可证申请条件还是比较麻烦的,首先的硬性条件就是需要投资者拥有实际办公场地且具备相应的设施,特别是从事餐饮服务的企业必须具备设备、消防、卫生等几大条件,所以很多时候在申请过程中大家会遇见各种各样的问题,导致申请受到影响。
【第12篇】散装食品食品许可证
我国古代就说民以食为天,这句话到现在依然适用,因为一个人不管他的家庭到底有多的贫寒,他一定会吃饭,而且人体的运行对各种各样的食物都有一定的需求。
那么,食品安全许可证怎么办?
食品流通许可证的经营范围,是怎样的?
食品流通许可证的许可要求,是什么?
下面,就由小编来详细说明一下
希望对大家会有所帮助
办理食品经营许可证(食品类)需要的条件和下材料
1、取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证,一般可以去医院或者当地防疫站办,最好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后,一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。
2、准备食品经营许可证申请表,可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度(一般当地市场监督管理局都有模板)。
4、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明,证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。
5、把这些资料全部准备好后,去当地市场监督管理局提交(有的地方在政务大厅就可以办理)。
6、资料提交成功之后,市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为:进货渠道方有相应的合规资质,店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。
7、检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证就出来了,很多地方都会打电话通知去领取。
需要注意的是
在申请食品经营许可证前,应该先取得营业执照等合法主体资格。
办理流程
1、提交办理申请(可以到窗口提交申请也可以直接在网上提交)
2、提交材料。材料受理之后,需要现场核查的配合监管部门进行现场核查
3、领证。
食品经营许可证可以经营哪些项
预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。
需要注意的是,列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种,应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
食品流通许可证和食品经营许可证的区别
可能有人就会说了,食品流通许可证和食品经营许可证不是一个东西吗,哪还有什么区别。虽然现在很多人已经知道了食品经营许可证的存在,但是还有一部分人还不清楚到底是怎么回事。
在2023年11月10日国家工商行政管理总局发布关于废止《流通环节食品安全监督管理办法》和《食品流通许可证管理办法》的决定之后,就停止了食品流通许可证的颁发。
也就是说,现在只有食品经营许可证没有食品流通许可证了,因此两者间也就不存在什么区别。
现在的食品经营许可证把之前的食品流通许可证和餐饮服务许可证都统一归类成了食品经营许可证,并由之前的前置审批改为了后置审批,先办理营业执照再办理相关许可证资质,大大节省了注册公司流程,提高了效率。
以上是关于办理食品经营许可证全部介绍,如果需要您的公司需要办理食品经营许可证,欢迎联系小编,办理食品经营许可证,我们有专业的人员,根据实际情况帮您分析,让您快速拿证。
【第13篇】散装食品经营许可证好办吗
食品经营许可证所到之处,无不哀嚎一片!“食品经营许可证怎么那么难办呢!”今天小编就来说说食品经营许可证,希望能给到大家帮助,小编在这里先祝大家一帆风顺了!
先插播一条消息:
2023年10月1日食药监发布的《食品经营许可管理办法》正式实施,食品流通许可证和餐饮许可证合并为食品经营许可证。
接下来,小编就来说说这个食品经营许可证。
任何单位和个人从事食品生产经营活动,都应当向食品药品监督管理部门申报,并按照规定办理食品经营许可证申请手续;经食品药品监督管理部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。
食品经营许可证可以分为以下3类:
1、预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)
2、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)
3、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)
办理食品经营许可证的基本条件有以下7点:
1、食品经营企业应当配备食品安全管理人员,食品安全管理人员应当经过培训和考核。取得国家或行业规定的食品安全相关资质的,可以免于考核。
2、食品经营企业应当具有保证食品安全的管理制度。食品安全管理制度应当包括:从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。
3、食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域,距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上。
4、食品经营者应当根据经营项目设置相应的经营设备或设施,以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或设施。
5、直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等应当具有产品合格证明,应为安全、无毒、无异味、防吸收、耐腐蚀且可承受反复清洗和消毒的材料制作,易于清洁和保养。
6、食品经营者在实体门店经营的同时通过互联网从事食品经营的,除上述条件外,还应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备,供许可机关审查。
7、无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所,贮存场所视同食品经营场所,并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备,供许可机关审查。
除上述基本条件外,下面我将我按上述分类分别讲一下办理条件。
预包装食品销售办理食品经营许可证应满足以下要求:
1、食品销售场所和食品贮存场所应当环境整洁,有良好的通风、排气装置,并避免日光直接照射。地面应做到硬化,平坦防滑并易于清洁消毒,并有适当措施防止积水。食品销售场所和食品贮存场所应当与生活区分(隔)开。
2、销售场所应布局合理,食品销售区域和非食品销售区域分开设置,生食区域和熟食区域分开,待加工食品区域与直接入口食品区域分开,经营水产品的区域与其他食品经营区域分开,防止交叉污染。
3、食品贮存应设专门区域,不得与有毒有害物品同库存放。贮存的食品应与墙壁、地面保持适当距离,防止虫害藏匿并利于空气流通。食品与非食品、生食与熟食应当有适当的分隔措施,固定的存放位置和标识。
4、申请销售有温度控制要求的食品,应配备与经营品种、数量相适应的冷藏、冷冻设备,设备应当保证食品贮存销售所需的温度等要求。
散装食品销售办理食品经营许可证应满足以下要求:
1、散装食品应有明显的区域或隔离措施,生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有一定距离的物理隔离。
直接入口的散装食品应当有防尘防蝇等设施,直接接触食品的工具、容器和包装材料等应当具有符合食品安全标准的产品合格证明,直接接触食品的从业人员应当具有健康证明。
2、申请销售散装熟食制品的,除符合本节上述规定外,申请时还应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。
特殊食品销售办理食品经营许可证应满足以下要求:
1、申请保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售、婴幼儿配方食品销售的,应当在经营场所划定专门的区域或柜台、货架摆放、销售。
2、申请保健食品销售、特殊医学用途配方食品销售、婴幼儿配方乳粉销售、婴幼儿配方食品销售的,应当分别设立提示牌,注明“****销售专区(或专柜)”字样,提示牌为绿底白字,字体为黑体,字体大小可根据设立的专柜或专区的空间大小而定。
为了能够更加顺利的办理食品经营许可证,以下注意事项一定要看哦!
1.申请人应当向具有许可管辖权的许可机关申请食品经营许可。
2.申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格证明。
3.已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》(保健食品销售)在有效期内继续有效,期间需要变更或到期延续的按相关规定办理。
4.申请食品流通许可证所提交的材料,应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。如有隐瞒,由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。该食品经营者在1年内不得再次申请食品经营许可。
5.对于食品流通经营者在2023年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的,原许可证在有效期内继续有效,自愿申请换证、原许可证载明事项发生变化或者有效期届满,食品经营者应当按照《食品流通许可证管理办法》的规定提出申请,经审核机关审核后,领取食品流通许可证。
6.食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。
7.食品经营许可证应当载明:经营者名称、社会信用代码(个体经营者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。
在经营场所外设置仓库(包括自有和租赁)的,还应当在副本中载明仓库具体地址。
篇幅有限,对于做餐厅、食堂、集体用餐配送单位等餐饮服务场所的要求,小编会在之后的文章中为大家呈现。如果你喜欢我的文章内容,记得关注我哦!
【第14篇】淘宝散装食品许可证
食品流通许可证,是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。国务院规定对食品经营者,必须坚持先证后照,未取得前置审批文件,不得办理注册登记手续。
如何办理食品流通许可证
食品流通许可证变更法人需要什么材料?
1、食品经营许可变更申请书。
2、食品经营许可证正本、副本。
3、与变更食品经营许可事项有关的其他材料。
4、营业执照或者营业执照的预核准通知书。
5、食品生产许可证申请书。
6、个人或单位相关:法人、负责人、委托代理人、投资人的身份证明。
7、厂房相关:房屋产权证明,如果是租赁的话……需要有产权证明、房东的身份证明或者是房东企业的相关证明。
8、还有各种生产设备和检验设备的清单,以及管理技术人员名单。
9、质量管理文件。
如何办理食品流通许可证?
1、可以到食品药品监督管理局,食品流通许可受理窗口提出申请。
2、先通过食品药品监督管理局网站,申请服务系统提出设立、变更、注销和补证申请。
3、办理食品流通许可的步骤,咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》。
4、递交相关文书材料领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果,需要现场核查的配合食品药品监管部门核查,领取《准予许可通知书》十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。
办理食品流通许可证需要满足什么条件?
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所。
(1)经营场所与有毒物质(农药、化合物、气体等)的生产或产生作用的场所保持安全距离,处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外;
(2)环境整洁,卫生状况良好,有良好的通风、采光、照明;
(3)地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆,下水道出口应闭合严密;
(4)食品经营场所与生活区分隔开;
(5)有仓储场所的,食品存放应设专门区域,不得与有毒有害物品同库存放。
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。
(1)有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施,不得用药灭鼠;
(2)配有食品陈列或摆放设备,符合保证食品安全,所需的温度等特殊要求;
(3)经营散装食品,配有洗手设备和存放垃圾的容器,大中型商场、超市设置更衣间,并有洗手、消毒以及处理废弃物的设备或者设施。
销售散装熟食须配备,并具有加热或冷藏功能,得密闭立体售卖熟食柜,设可开合的取物窗,配备专用工用具,及容器夹取及售卖,散装酒精饮料,应以密闭容器盛装,并有专用分装器具。
3、有食品安全管理人员、专业技术人员,有保证食品安全的规章制度。
食品安全管理人员,是指食品经营单位内部专职,或兼职的食品质量安全负责人,必须参加食品安全管理员考核,取得合格证后方可上岗,食品安全专业技术人员是指,食品经营单位根据经营需要,自行确定的从事食品质量检验,或食品安全检查等工作的负责人员。
食品经营企业还应有,保证食品安全的管理制度。
(1)进货查验及记录制度;
(2)库房管理制度;
(3)食品卫生保障制度;
(4)从业人员食品安全知识培训和健康检查制度。
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(1)食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放,生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有不小于5米的物理隔离;
(2)散装食品应有明显的区域或隔离措施,接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符合食品卫生要求;销售散装熟食、酒精饮料应有专用操作区域。
(3)食品不能与有毒有害物质(农药、化学危险品等)同店经营。
(4)经营预包装食品复热的,必须有现场拆包复热的专用操作区域,并设置使消费者无法接触复热食品的宜高于1.5米的物理隔离设施。
(5)经营婴幼儿配方乳粉、预包装食品复热、散装熟食、散装酒精饮料等项目的,应在经营场所建立公示牌,如实公示所经销食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。
5、法律规定对经营婴幼儿配方乳粉,有其他特殊规定的,应符合其规定。
【第15篇】散装食品经营许可证有效期
近几年来,电商企业发展迅速,很快在互联网领域占领一席之地,带动经济发展,取得了十分惊人的业绩,这些电商平台也为创业者们提供了更多的机会,为社会提供了更多的岗位,甚至引领了人们新的生活方式。
创业者可以不用离开家人家乡,还能带动家乡共同发展,开网店、做短视频就成为了一个非常不错的选择,售卖家乡特产,制作自家小零食,如果运营得当,既能获得不小的收益,还能陪在家人身边,收益和家庭两不耽误。今天小编就来讲讲要开一家食品网店怎么办理经营许可证。
现在的网络交易平台都是需要实名认证的,经营店铺都必须上传店铺的相关资质证明和经营许可证,那么食品网店需要上传的就是食品经营许可证,也就是我们所说的食品流通许可证。食品经营许可证可以分为以下几个类型:预包装食品、散装食品、冷冻冷藏类食品以及婴幼儿乳制品这几类。还有些地区也加入了酒类商品和保健品划分进了食品经营里面。其中包装食品就是我们平时吃的辣条、薯片等这些零食,这在里面是最简单的一类包装食品。
首先给大家简单说一下办理食品经营许可证的要求有哪些,第一必须有干净整洁的食品制作售卖的场所,远离有害、有毒场所和其他的污染源;第二要有相应的食品经营设备和卫生设施;第三应具备专业的食品安全监控人员和服务人员,店铺要有专门保证食品安全的规章管理制度和办法;第四具有合理的制作过程以及流程,避免与有毒物品接触,防止食物中毒;最后要在法律所规定的范围内进行经营。在我们实际办理许可证的过程中,比较重要的就是要有实际的商用场地,有类似于超市的货架和商品安置,这种地址就可以作为食品经营许可证上的地址了。
食品经营许可证办理的流程有这几个阶段,首先进行名称审核,申请企业的名称要符合我国法律规定的名称标准,比如不能与知名企业混淆、不能带有宗教色彩、不能与知名企业重名等等。这些都通过以后要向工商局递交《企业名称预先审核申请书》等待审核。
经过3-5个工作日后,大概就可以取得《企业名称预先审核通知书》了,这就意味着我们通过了第一个步骤名称审核,之后需要去食药局递交《食品经营许可证申请书》和相关的一系列申请材料,等待受理审批,递交的申请材料必须齐全并且符合法律规定的合法形式,若是材料不符合或是缺失都是要进行补缴重新受理的,为避免过后麻烦浪费时间,申请人一定要提前看好,准备齐全。
核查之后的二十个工作日内食药局就会给出是否申请成功的通知,如果材料齐全没有错误,审核通过的话,就会颁发《食品经营许可证》。
办理网上食品经营许可证,解决了地址问题之后其实就很好办了,可以去组一个商业场地,但是一般的食品经营许可证有效期为5年,5年后可能会出现场地无法继续租用的情况,后期的工作可能会遇到麻烦,大家可以咨询相关的专业人士之后,仔细考虑再做决定。
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