旅游、饮食服务企业会计是什么（11篇）

【第1篇】旅游、饮食服务企业会计是什么

以旅游、饮食服务企业为会计主体的一种行业会计。

旅游、饮食服务企业属于第三产业，其经营特点主要是：以服务为中心，辅之以生产和商品流通，直接为消费者服务。

也就是说，旅游、饮食服务企业要发挥生产、零售与服务三种职能。

例如，饮食企业一方面从事菜肴和食品的烹制，一方面将烹制品直接供应消费者，并在供应过程中为消费者提供消费场所、用具和服务活动。

与工业企业和商品流通企业会计相比，旅游、饮食服务企业领土具有以下特点： （1）结合运用工商企业的会计核算方法。

由于旅游企业与饮食企业都要发挥生产、零售服务三种职能，因而在会计核算上就必须区分不同业务，结合运用工业企业与商品流通企业的会计核算方法。

（2）自制商品与外购商品分别核算。

为了分别反映自制商品与外购商品的经营销售业务的企业，要对自制商品和外购商品分别进行核算。

【第2篇】如何提高旅游企业服务质量

1、竖立整体服务意识：旅游企业的服务质量，可以分为技术质量和功能质量，服务质量主要取决于顾客的感受与认识。也就是根据顾客期望来评判。当旅游企业提供的服务质量超过了旅游者的预期，旅游者就对企业的服务质量评价很高，反之，如果旅游企业提供的服务低于旅游者预期，旅游者就对企业的服务质量评价很低。所以旅游企业适当的引导顾客的预期，不要给顾客太高的预期，应该根据实际情况来提供服务。让无形的服务通过设备设施、实物等方面来进行有形的展示。

2、进行市场调查：百战不殆，实际上由于文化背景、生活习俗的不同，所以旅游者在同一路线上的需求是不一样的，所以要针对于此提供个性化的服务。 根据市场需求，制定服务规程、服务规范。这是旅游企业必须的，只有按规程、规范工作，才能使企业步入良性循环。服务要不断创新，在新项目得到推广后，要不失时机的收集市场信息，以便进行产品改进。

3、提高员工的服务意识：旅游服务质量一方面体现在服务技能上，同时又体现于服务人员的服务意识。员工是企业形象的代表，旅游服务是通过服务人员与旅游者面对面的方式来完成的，服务人员必须有娴熟的技能和规范的言行，才能为客户提供规范化的服务，要知道服务是满足顾客需求的。因为旅行社的服务意识，才会使得山川河流有它的欣赏者，历史文化才有它的缅怀者。 热情友好、宾客至上。表现在旅游工作人员在处理某些问题时，要以游客利益为重，不能过多的强调自己的困难，更不能将家庭生活中的个人情绪带到工作中，在工作中要尽可能的满足游客的合理要求。有的管理人员说过：我们宁愿让心情不好的员工请假，也不能让员工不带着笑脸去接待客人。在服务中要达到专业的水准不是一蹴而就的，这需要举动、言行的逐渐积累。

4、 信誉至上：信誉是无形的力量，也是无形的财富。旅游工作者只有诚实守信，维护行业声誉，才能吸引广大的顾客，保持生意的兴隆。

【第3篇】旅游企业的类型有哪些

一、按照从事旅游产品经营的产业链划分 :

1、直接旅游企业包括旅行社、饭店、餐馆、旅游商店、交通公司、旅游景点、娱乐场所等；

2、辅助旅游企业包括管理公司、服务公司、影视公司、出版单位、通讯设施以及食品、卫生等生活服务部门和行业；

3、开发性组织包括相关的政府机构、旅游院校、旅游科研机构等。

二、按旅游活动所使用的主要经营资源划分：

1、劳动密集型旅游企业；

2、资本密集型旅游企业。

【第4篇】企业旅游宣传口号

1、绿色休闲好心情。

2、前往xx，向往红与绿。

3、挺进xx，感受大不同。

4、挺进xx，拥抱大自然。

5、挺进xx，重走革命路。

6、绿色新干线，挺进xx。

7、千里一跃，万古流传。

8、品味经典，体验自然。

9、梦萦xx，心中红色之旅。

10、旅游漂游第一胜地——xx!

11、千里xx，“漂流”网上订。

12、思念红色时代，走近绿色xx!

13、千里跃进xx，好山好水好风光!

14、踏寻红色足迹，体会别样风景!

15、千里挺进xx，休闲旅游在其间。

16、体验红色中华，享受绿色生活。

17、美景狭路相逢，革命精神永存。

18、让我们挺进xx，领略不同的景致!

19、轻松预定，快乐漂游，xx欢迎您!

20、体验红色经典，xx景区欢迎您的'来到!

21、赏绿色风景，解读红色风情，xx欢迎您。

22、体验英山毕昇漂流，永葆革命精神传承。

23、漂流竞技玩转快乐，网上预订尽显便利之宜。

24、漂流梦想，从网络开始，在英山毕昇变成现实。

25、让身体腾空，让灵魂起舞——xx英山毕升大峡谷漂流。

26、绿色出行，“漂”向大别。快捷出行，“网”上大别。

27、鼠标轻轻一点，即可体验毕昇漂流带给你全方位的刺激感受!

28、漂流就选xx，惊险刺激好景点，网上预订更简单，旅游网的xx。

29、日照英山生紫烟，飞流险滩在眼前，顺流而下英雄胆，网上预订更省钱。

【第5篇】试述旅游企业如何控制成本费用

1、制定和修改旅游企业成本费用管理规范和制度，设计成本费用控制制度；

2、进行旅游企业成本费用预测，编制成本费用预算，确定成本费用目标；

3、将成本费用指标分解至各个部门，然后下达成本费用控制任务；

4、制定和修改原材料消耗定额、物料用品使用定额、费用开支限额；

5、指导并审核各部门成本，编制成本费用预算；

6、检查考核各部门成本费用预算执行情况；

7、组织各部门进行评估。

【第6篇】旅游企业为什么需要市场调研

1、通过了解分析提供市场信息，可以避免企业在制订营销策略时发生错误，或可以帮助营销决策者了解当前营销策略以及营销活动的得失，以作适当建议。只有实际了解市场情况下才能有针对性地制定市场营销策略和企业经营发展策略。

2、提供正确的市场信息，可以了解市场可能的变化趋势以及消费者潜在购买动机和需求，有助于营销者识别最有利可图的市场机会，为企业提供发展新契机。

3、有助于了解当前相关行业的发展状况和经验，为改进企业的经营活动提供信息。

4、整体宣传策略需要，为企业市场地位和产品宣传等提供信息和支持。

5、通过市场调查所获得的资料，除了可供了解市场的情况之外，还可以对市场变化趋势进行预测，从而可以提前对企业的应变作出计划和安排，充分地利用市场的变化，从中谋求企业的利益。

【第7篇】新冠肺炎疫情对旅游企业的影响

1、旅行社：疫情加速行业的优胜劣汰，迫使转型，轻资产运营，负债小，但旅行社这个行业逐步进入衰退期，这次疫情会加速旅行社淘汰和转型。疫情期间，全国近4万旅行社130万导游面临生存问题。导游收入弹性大，基本上靠提成，这半年他们的收入下降会很明显。

2、景区：大型景区抗风险强，但长远影响不容小觑，不少景区归属国有企业、大型企业，虽然亏损严重，但依然具有一定的抗风险能力。但是，这些年，房地产企业快速扩张的各类小镇、娱乐城，负债率会更高，风险会更大。这次疫情可能加速这类资源甩卖、重组。比如海航陷入债务困境，开市四天海航创新跌幅-16.34%。

3、酒店业：住店需求受冲击明显，企稳回升的经营拐点后移到明年，由于经济下行压力不减，自 2018 年开始酒店行业的经营情况一直处于底部徘徊，预计今年可以企稳回升，但这次疫情改变了既有逻辑，预计此次疫情期间对于酒店行业必然造成较大冲击，酒店行业的企稳回升拐点可能要后移到明年。

4、免税店：一季度营收大幅减少，短期影响大，目前海南地区四家免税店全部暂停营业，恢复营业时间未定。但春节期间为海南旅游旺季，且一季度海南离岛免税收入占全年的 30%左右，故此次停业对一季度影响较大，但长期增长逻辑不变，疫情结束后会较快恢复增长。

【第8篇】旅游企业国际化经营的模式有哪些

竞争力外溢型成长模式，这一模式主要是指那些在多元化成长过程中利用其积累下来的丰富的经营、宽阔的营销网络、公司的品牌的无形资产以及人力资源等方面所具有的竞争优势的外溢而快速进入国际化范畴的旅游企业。这一类型的企业可以分为两类，一类是在管理上具有竞争优势的企业所在的产业日趋衰落，或者是市场的狭小限制了企业利益最大化的实现，进而通过这些竞争优势的外溢到旅游产业中来实现国际化成长；另一类就是原本从事旅游业务经营的企业，通过管理知识和技术的外溢来实现国际化成长。

客源依托型成长模式，客源依托型的成长模式是指旅游企业利用本国较大规模的出境客源，跟随他们的空间移动轨迹做产业链条的延伸，进而在多个地点获取旅游产业价值链上更多的收益点。这一成长模式的前提条件是旅游企业所属国家必然为人口基数相对较大，经济发展水平较高而且还具备一定规模的出境旅游人口的国家，也就是大部分的旅游经济发达的国家。

【第9篇】旅游企业需要面临哪些的公众类型

从旅游消费者的角度，每个企业在其开展营销活动时，面临着以下四种类型：

是愿望竞争者，指提供不同产品以满足不同旅游需求的竞争者；是平行竞争者，指能满足同一旅游需求的不同旅游产品的竞争；是产品形式竞争者，指同类旅游产品的不同形式之间的竞争；是品牌竞争者，这个层次是同一产品不同品牌之间的竞争。

【第10篇】旅游公司的企业文化

旅游企业竞争的核心是旅游企业的文化竞争，旅游企业文化有其特性，中国旅游企业文化建设面临旅游企业发展不平衡且文化建设存在的一些误区，因此，应局度重视塑造建设旅游企业文化，从外部环境看，先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境；从旅游企业内部看，先进的旅游企业文化建设，主要是实现思想观念和思维方式上的更新。在经济转型过程中，我国企业要适应地区性和全球性经济竞争，必须要实现企业文化在跨地区、跨文化管理中的有效转变和适应，从而产生了对企业文化理论和实践方法的的需要。而随着旅游业的日益发展，企业文化对旅游管理的影响亦不可忽视。

【第11篇】营改增对旅游企业提了什么要求

试点纳税人提供旅游服务，可以选择以取得的全部价款和价外费用，扣除向旅游服务购买方收取并支付给其他单位或者个人的住宿费、餐饮费、交通费、签证费、门票费和支付给其他接团旅游企业的旅游费用后的余额为销售额。

选择上述办法计算销售额的试点纳税人，向旅游服务购买方收取并支付的上述费用，不得开具增值税专用发票，可以开具普通发票。