餐饮营业执照办理需要什么材料（15个范本）

发布时间：2024-11-04 查看人数：93

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【导语】本文根据实用程度整理了15篇优质的餐饮营业执照相关知识范本，便于您一一对比，找到符合自己需求的范本。以下是餐饮营业执照办理需要什么材料范本，希望您能喜欢。

餐饮营业执照办理需要什么材料

【第1篇】餐饮营业执照办理需要什么材料

现如今，餐饮行业越来越受到创业者的青睐，但开餐饮店很繁琐，注意事项也很多，稍有差错就会导致一系列的麻烦出现，开餐饮店要什么手续？

今天小编分享开餐厅的办理手续，送给2023年想要开餐厅的朋友们！

开餐饮店的手续

办营业执照(工商)、卫生许可证(防疫)、税务登记证(地税)、对从业人员还要有健康证(防疫)、公安部门估计也需要办暂住证。

需要交的税费

营业税、城建税、教育费附加、所得税(地税)；工商管理费(工商)、卫生检疫费(卫生)、卫生费(城管)等。

持经营场所的租赁合同，去当地政府相关部门办理卫生许可证，消防，营业执照，再办理国税、地税。申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。

先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

环评(排污许可证)的申领

先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。

卫生许可证的申领

找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。

工商营业执照

拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

税务登记

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

办理营业执照是餐厅开业的必备条件，办理营业执照有两种：即前制式和后制式。

前制式营业执照，就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部门检验合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。

办理前制式营业执照主要有如下步骤：

一、名称登记

1、首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。

2、持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。

二、办理卫生许可证

1、名称核准后须带两份材料去卫生防疫站领表，必须持本餐厅1：100平面图和本人身份证及房产证和租赁合同。

2、餐厅装修好的情况下可以和防疫站工作人员约定时间去看现场，主要看本餐厅的步局和各操作间水池的安装情况，如果防疫站工作人员说没什么问题。

3、需持第一次在防疫站领取的表格（必须按要求填写）还有本餐厅1：100平面图两张，本餐厅地理位置图两张，本店负责人培训证明，7日后可取卫生许可证。

三、环境评估

环评的需的材料基本和卫生防疫站相同，须环保局工作人员看现场，其后要求我们找一家环保局认可的单位给本餐厅出据一份环境评估证明。

四、消防电检

1、消防也需持以上材料到所辖区消防分局领一份表，然后再让负责管片的工人员看现场，由其工作人员给我们指定一家电检部门做电检，由该部门给我们出据一份电检报告（7个工作日）。

2、按要求填完消防局表格后，持以上材料到消防分局换取一张消防证明。

3、持消防证明找管片工作人员签字，再到消防分局签字（7个工作日）。

五、工商审批

以上三个单位出据证明后，应交当地工商分局授理，需要的材料有法人身份证户口本的（复印件）无业证明、未办照证明（需到户口所在地工商局办理）及房产证明的户主本人签字，（按手印）房屋和赁合同，7个工作日后到工商分局领取副本，再过7个工作日到所在工商所领正本，以上手续在所辖区经济大厅都可办理。

六、税务登记证办理

办税登记证需带营业执照副本，本人身份证（复印件）和本餐厅公章两枚即可办理，15个工作日后可取证。

后制式营业执照，就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修好，设备、大货、人员已准备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。在这6个月内，你必须把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部门不批准，营业执照批不下来，就不能营业。

以上几项流程是开餐饮店必备的，缺一不可。但是随着试点的发展，餐饮行业也会对环境造成污染，所一些环保证件也需要你去办理，比如现在强制餐饮店面办理的排污许可证等，各个地方政策的不同也决定了该证办理的难度，如果你想知道是否还有其他证件需要办理，可以在下方关注留言！我们也将一一为解答！

【第2篇】个体餐饮营业执照

开餐馆需要办理齐全这五个证，缺一个你的店都开不起来，这不是夸大，这是真实的事件，今天小茗就给大家总结一下这五个证以及它的办理流程，收藏好，有用。

1.营业执照办理

1.1名称预先登记

办理餐饮店的名称需要预先登记，所以要准备一下申请人的身份证、个体工商户名称预先登记申请书。除了这两项以外，还应该按照法规政策提交其他文件。

1.2.排污许可证

餐饮业比较麻烦的就是排污，排污许可证要去所在的辖区环保局办理。办理排污许可证有两个必要条件：楼上不能有居民住宅；污水要能进入市政的污水管道。

1.3.餐饮服务许可证

餐馆的从业人员需要有健康证与卫生知识培训证，然后到辖区的食品药监局申请餐饮服务许可证。

1.4.上门

辖区所在的食品药监局还会上门考察卫生设施是否完备，消毒清洗还有加工场所和营业场所的比例面积是否达到要求。

1.5.营业执照

拿到排污许可证和卫生许可证就可以接着下一步办理营业执照了。带上身份证、房屋所有权的证明，然后去工商部门领取营业执照。

1.6.消防审批

在开业之前要到消防部门进行消防审批。如果审批通过就可以正式营业了。

2.食品经营许可证

2.1.第一步是资料受理：

到当地食品药品监督管理局提交资料（具体所需资料：营业执照复印件、健康证复印件、租房合同、申请食品经营许可证的申请书、负责人的身份证复印件、环评）。

2.2.第二步是场地核查：

受理资料以后，执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查，主要核查硬件设施（场地是否包含必要的设施）。包括经营场所、所需的安全设施（灭火器、消毒柜等）、生产设施（冰柜、餐具、柜台等）、三防设施（防蝇、防鼠、防尘）、索证索票（供货商资质、随货通行单）以及相应的制度还有卫生情况。

2.3.第三步是领取许可证：

如果你前两步顺利通过，食品药品监督管理局的工作人员会通知你领取许可证；如果你前两步有其中一步不符合，工作人员会告知你哪些不符合，你按照要求改进就可以了，改正合格以后，就可以等待食品药品监督管理局的工作人员通知你领取许可证。

【第3篇】小餐饮店办营业执照

我国的餐饮也是占领了很多市场份额，尤其是对我国是一个吃货大国来说，吃得花样百出，而且从南到北各种各样的美食数不清，但是大多数的美食都是属于小餐饮的，像这样小餐饮想要拿到食品经营许可证还是比较麻烦的，不少小餐饮都是因为不符合办理食品经营许可证的条件，那小餐饮行业如何合法经营呢？

办理小餐饮经营许可证就可以了！对于小餐饮经营许可证就是给一些达不到办理食品经营许可证的小作坊，以及一些食品摊贩而颁发的许可证，相当于降低了小餐饮单位入市的门槛，同时也能加强对市场的监管而设立的许可证。

办理小餐饮经营许可证需要符合什么条件？

因为小餐饮经营许可证主要是给一些不是大型的餐饮店使用的，比如一些面积较小，或者是小作坊，以及食品摊贩而提供的，所以对于硬性的条件不会太过严格，主要有4个方面：

面积，一般来说是小于50平米的餐饮都是申请不了食品经营许可证的，都是需要申请小餐饮经营许可证就可以了。

选址，这一个是所有的餐饮店都需要注意的，必须要远离污水厂，垃圾站，养殖场等有可能存在污染的地方，至少需要有25米以上的距离。

环境，这就是店内的设备与设备之间的是否存在分区或者明显地隔断，而且操作台也是必须是干净整洁，食品操作的区域也是需要安排妥当，不能存在污染源的情况。

设备，对于食品加工处理的一些设备都是需要一应俱全的，比如工具，操作台，容器等操作设备，以及清洁，消毒，排水排污等设施也是有的。

申请办理小餐饮经营许可证资料

1，首先是需要去工商局领取一份登记表，必须是小餐饮经营许可证的申请表，一般都是在柜台领取就好了。

2，填写好小餐饮经营许可证的申请表之后，申请人就可以携带自己的身份证复印件，和自己的餐饮营业执照复印件，以及员工的健康证明文件，去工商局把资料提交上去。

3，提交之后等待工商局的通知就可以，审核通过之后就会下发小餐饮经营许可证，如果审核不过的话，也会告知缺少什么文件，或者是什么地方不符合规定，回去整改好了之后再去申请就可以了。

总结

以上就是办理小餐饮经营许可证的要求以及办理小餐饮经营许可证资料，对于需要在餐饮行业的创业者来说，前期开不了大型餐饮店的情况下，是可以考虑从小餐饮做起的，那么这个小餐饮经营许可证是可以帮助创业者度过前期一些困难，如果大家对于办理小餐饮经营许可证的资料和要求还有其他的问题，可以问一问金岛小编哦，今天的文章就到这里了，希望对于大家来说有一定的帮助。

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【第4篇】餐饮办理营业执照

之前杰夫都是和大家分享的关于餐饮店空间装修设计的事情，今天和大家聊一聊，开一家餐饮店，需要办理什么手续以及证件。

一、食品经营许可证：以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2023年实行“三证合一”，目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理。人员需要接受食物卫生知识培训，后期有考试，多为选择题，不难。

二、健康证：从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理，字如其名就是体检，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。

三、当地环保局的环境评测及排污许可证：依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同，以下只标注重要事项：噪音，是否扰民，排污，污水管道和油烟管道的设计是否合理，餐饮布局平面图，食品加工场所是否合理，店铺具体位置，标注周边设施，是否可从事商业经营。

四，工商营业执照：拿到《食品经营许可证》后，就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证，去工商所申请领取工商营业执照了，建议办理个体工商户，流程简单，速度快。之后就是刻章，办理组织代码，拿营业执照和副本了。

五、消防批示：按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。顺带一提，很多你想不到的部门都会主动找上门，这一点不用担心。

六、税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部门其他的税额，所占份额非常小。

办理餐饮许可证需要的资料：

1 、当地工商所出具的个体名称预先核准通知书；

2 、负责人身份证；

3 、房产证（或土地使用证）及租赁合同；

4 、从业人员健康证；

5 、水质检验合格证明（如果是市政自来水，提供自来水的交费单据也可以）；

6 、经营场所平面布局图；

7 、当地药监局需要的其他材料。

【第5篇】申请餐饮营业执照流程

申请餐饮许可所需文件包括:工商个人姓名预先核准通知书、负责人身份证、房产证或租赁合同、人员健康证、水质检验资质证书、经营场所平面布置图等。

一、法律依据:

《餐饮服务许可证管理办法》第十条申请《餐饮服务许可证》应当提交下列材料:

(一)餐饮服务许可证申请书；

(二)名称预先核准证明(已从事其他业务的可提供营业执照复印件)；

(3)餐饮服务经营场所及设备布局、加工流程、卫生设施等示意图。；

(4)法定代表人(负责人或所有人)身份证明(复印件)，

(五)食品安全管理人员符合本办法第九条的相关条件；

(6)保障食品安全的规章制度；

(七)国家美国食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。

【第6篇】餐饮类营业执照

现在餐饮的流量基数大，一些有想法的年轻人就已经领先人家一步了，公司都已经注册好了。但是最主要的问题还是营业执照，因为没有营业执照，就不能营业，不能经营。所以办理营业执照是头等大事，老账人这就给大家分享营业执照办理流程。

一、营业执照办理流程

1. 公司名称的预登记

2. 公司环境优差的评估

3. 工商局那边的审批材料

二、办理营业执照需要的证件

1. 要求去体检，并拥有健康证

2. 餐饮卫生许可证原件或者复印件

3. 餐饮环保的审批证明

每一年国家办理营业执照的政策都会更新，所以大家想办理的话，需要捉紧时间，不然错过了现在，可能明天国家又出台了营业执照办理的另外一个新政策。老账人加急整理了一份2021餐饮业办理营业执照的新规定，请大家收藏。

如果在办理营业执照、注册公司等手续上不明白，或者嫌麻烦，可以关注老账人，老账人有办法帮你解决任何公司方面的问题。

【第7篇】餐饮店办营业执照

以前开餐厅，有很多大大小小的证明，比如卫生许可证、工商营业执照、食品流通许可证、餐饮服务许可证等。但是现在流程简化了，您只需要办理这两张证件就可以了。下面顶呱呱给大家详细讲解注册餐饮店需要的手续和证件。

“工商营业执照 ”和“食品经营许可证 ”,办理顺序为“先照后证”。

一、工商营业执照：

1、办理之前，先检测自己店铺，是否需符合以下条件，否则办不成哦!

2、是否可以办理餐饮经营范围和类别的证件;

3、是否可以通过环评(居民楼里一般不让开餐厅);

4、是否可以通过消防检测;

确认符合条件之后，再根据相关流程去办理。

1、申请营业执照的之前最好就想好店名，不要太古怪，不要政治敏感词汇，否则一定无法通过。

2、工商营业执照要到工商所制定窗口办理。目前很多大城市可以在手机上或者网上直接申请，方便快捷。

3、所需材料：租赁合同复印件(自有房产除外)、经营场所房产证复印件、产权人的身份证复印件、个体工商户登记(备案)申请书纸质版、个体工商户名称预先核准通知书纸质版、身份证原件及复印件等材料。每个城市的办证材料不同，最好还是实地考察。

二、食品经营许可证：

1 找到辖区内的食品药监局申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：

2 卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施;

3 加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。

所需材料：工商营业执照;餐饮服务许可申请书;提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件;食品安全管理人员培训合格证明复印件;保证食品安全的规章制度;法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。

提供餐厅平面布局示意图，并经食品药品监督管理部门现场指导、审查后，取得符合要求和基本符合要求的结论。

三、税务登记：

自领取营业执照之日起30日内，需向当地税务局申请当地税务登记号。携带营业执照复印件、经营者身份证复印件、房屋租赁合同复印件，同时提供房主房产税完税证明。一般来说，对小规模餐厅有税收优惠(视当地情况而定)。

【第8篇】餐饮营业执照图片

朝阳区某企业咨询，经营场所使用面积不足60平方米的小型餐饮企业如何办理餐饮营业执照。朝阳区分中心接诉后，联系区市场监管局解答企业咨询。工作人员向来电人详细解释相关文件规定，建议企业经营单一餐饮品种，或售卖由半成品食材现场加工而成的食品，简化经营模式，即可在市场监管局申办食品经营许可证，并告知所需材料及办理流程。企业对处理结果表示满意。

【第9篇】餐饮营业执照不好办

世上的经验千万种，但不意味着一定要自己将所有问题都经历一遍。比如餐饮开店的流程，借鉴前辈的经验可以避免很多麻烦。

一位开了20多年的老餐饮人，经常会有一些餐饮新手来问他一些关于餐饮开店、经营、员工招聘管理的问题。为此，他将自己的多年的经验分享出来，希望能帮到大家。

开店六个流程，餐饮老板都要知道

开一家餐厅的流程总体来说分以下这么几步：

➤1、找铺面。

先圈定大概范围，然后找中介或是自己相中的铺面去兑。如果已经是餐厅出兑，那就比较简单，谈价钱就可以了。如果以前不是开饭店的，建议带个搞装潢的人一起去，可以筹划如何装修改造，节省时间。

➤2、办证与装修规划

谈好价钱把店面盘下来，分两步走：

一是开始跑开店的执照、包括：工商、税务、环保护、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等等相关部门的手续。

另一步是开始准备初步装修，因为已经在谈的时候决定了如何装修，只要一拿到钥匙就可以马上进行，一般免租金的装修期是小的店面都2个星期，大一点的一个月吧。初期装修是按设计图纸把管线布置好，包括：空调、吧台、酒柜、餐具柜、风扇等的位置。

➤3、员工招聘与培训

装修的同时就要开始招聘了。现在用工荒，厨师、切配、服务员等都不好招，加上招聘不可能马上就能找到合适的，所以要提前招聘，如果面试的时候觉得合适，就马上定下来，哪怕多给他几天工资。

➤4、厨房的设置

装修中期开始做厨房的准备工作，排烟、通风尤其重要，厨房的设置要多听听厨师的意见，水池、工作台、冰箱、冰柜、灶具如何布置才能节约地方且使着方便，这都是很讲究的！

➤5、筹备开业

装修末期，厨房开始备料，服务员做装修收尾工作，打扫卫生，擦玻璃；老板进行人员分工，备酒、餐具、制作外卖传单、开店的庆典宣传、计划开业请的客人，准备条幅、鞭炮、烟、礼单等。

➤6、开业三个月的磨合

正式开业了，在开月的3个月里是最累的，整个团队开始进行磨合，剔除不团结的、偷懒不干活的、有坏毛病的，逐渐配置自己合手的人员，把饭店条理好，每个人都有毛病，如何发挥大家的优点避免各自的短处，也是很考验经营者的。

员工招聘管理的经验

1. 新手才会去劳务市场招厨师！

新手找厨师都是到劳务市场上去找，但是这是大忌。因为如果是好厨师肯定会被人挖走，不会沦落到劳务市场上的。

还有就是有突发情况（比如饭店突然倒闭），但是手艺好的厨师也会在朋友的帮助下找到新的饭店。

所以最好是通过厨师或者熟人介绍比较靠谱。

总结一条经验：找厨师的时候，一定要问问他都在什么地方做过，如果这个人频繁的换工作，就算手艺再怎么好，也坚决不能用。因为频繁换工作的厨师，要不就是没耐性做不长，要不就是和老板关系处不好。

最麻烦的就是和老板处不好关系，整天和自己顶着干的员工，相信哪个老板也不喜欢，严重威胁老板的权威。

如何避免厨师说走就走？厨师辞职的原因很多，主要的原因是你工作没做好，待遇没跟上去。

但是，为了避免厨师突然跑掉，你要做一个规定，厨师走可以，但是在没找到新的厨师来以前不能走。或者谈好条件，你要走可以，你给我找新厨师，我满意了马上放你走！

2. 考察这五点，招聘的服务员个个能干

招聘服务员可以重点考察以下几点：

1、多大了，有没有男（女）朋友？结婚否？结婚的比在谈朋友的好。条件是没小孩或小孩在家有人带。

2、人看上去老实还是机灵。老实比机灵好，尽管做事手脚不够麻利。

3、两人一起来的最好不要，一旦不做，两人就会一同走。

4、男生比女生好，女生做的男生基本会，男生拖地还干净。

5、但招待客人还是女服务员比较好。

现在雇佣员工都不一定能干长，要找到一位好员工不容易，想留的久更不容易，也要看经营者的管理和沟通，个人感觉要想留久员工必须大家像一个家庭一样才行。

3. 辞退员工要谨慎

炒人得慎重，人心不稳生暗祸。但是如果是一条臭鱼弄得一锅腥，那就必须得炒掉。

餐饮店就是一个整体，只要有一个人不能力，让别人分担他的工作，哪怕是一点点，都会引发工资大战，最终吃亏的还是老板。

做餐饮的几个忌讳和服务常识

1、问客人是不是要盛饭，不能说是否要饭，不好听。

2、服务员不要站在出菜口大喊厨师快点，一是不礼貌，二是厨师不高兴。正确的做法是和切配说。

3、菜上齐了，要和客人说菜上齐了。

4、服务员要能分的清主客。

5、一男一女吃饭，先给女士菜单。

6、餐厅不卖饭。如果有人只来买饭，不买菜，委婉的说饭不够了，不能卖。在老的餐饮店里，如果有人说只买饭，是对厨师最大的侮辱。就如同修鞋的不卖钉子一样。

7、客人吃饭，服务员不能坐在对面看人家吃，也不能随便闲聊。

8、天再热，厨师、服务员、小工等也不能站在饭店门口。

9、进来的都是客，不论吃不吃，一杯水总是要的。

开餐厅需要和这些部门打好交道

➤工商：

负责你那片街区的是哪个所，所里是哪两个人负责你的店面？提前混个脸熟或者打好交道，这个对你以后有很大的作用，比如卫生检查或者什么突击整顿，如果可以提前得知，那么你可以省下很多事。

不过，这个打交道的事情一定要因人而异，看老板的反应能力和做事水平了。

➤税务：

同上。

➤公安：

如果开店以后肯定会遇到很多你想不到的事。比如有人来你这闹事，你跟你当地派出所没沟通相处好的话，你去找他们来解决，有时人家也不愿意管。如果你相处好的话，谁还来你这闹事呢？

➤城管：

只要不是占道经营或招牌超标悬挂，他们一般没借口管你，你就没必要管他！

另外，还有电、水、煤气……以上如果你关系硬的话你会轻松很多很多。

环保手续要要提前办好

具体要注意以下几点：

➤油烟：

这个一定要解决好，谁都不能帮你。店转让前没有解决的，这个店要么以前是干别的（全部拆了重新装修投入实在太大），要么是个历史遗留问题，解决起来很困难，比如油烟净化器室外无安装空间，或排烟管无法上楼顶，这些都需要考虑清楚，并且做好应对措施。

➤下水道：

店里的生活用水和厨房的下水量极大，当然没有生意就另当别论。所以，下水管要足够大。如果经常堵塞弄得社区或街道上全是污水，居民投诉，环保局长是你大舅都没用！

➤卫生：

持有效工商照、店面详图（要报少，面积越大交得越多）、身份证复印件、健康证（老板和员工的都要）去到卫生监督局领申报卫生许可证的表格。

表格填好交上去后，工作人员会要你回家静候，他们会派负责你这片的卫生执法人员来你店实地考察，看你填的面积是否真实，卫生设施是否合格，比如有无消毒柜、工作衣帽有否佩带、有几个工作人员等。

总结：

开店自己当老板或自己创业都不容易，有人觉的餐饮风险相对来说不大，但这就错了，任何一种行业都不易。

餐饮更是辛苦，如果吃不了辛苦最好不要头脑发热去开店。

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【第10篇】个体户餐饮营业执照

个体户可以办理食品经营许可证吗？可以办理的，绝大多数店铺饭店都是个体户。那么只要和吃得有关的都需要办理食品许可证，像大街上的饭店都是办理餐饮许可证的，还有奶茶店等。那么一些商店副食店只要售卖吃的也是要办食品经营许可证的，只是范围是预包装和散装食品的，还有些奶粉店特产店也是需要办理，像这种办理的是婴幼儿奶粉食品经营许可证和保健食品经营许可证。

1.准备办理许可证的相关资料

a.从业人员和经营者的健康证、身份证复印件；

b.营业执照副本复印件；

c.食品安全制度(网上可以下载)；

d.与食品经营相适应的操作流程文件。

e.在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的简易合格报告。

2.可以在网上直接申请或者到办理许可证的窗口提交申请，然后再递交相关材料

3.相关部门材料无误后，予以申请办理

4.申请通过后，相关部门的工作人员会对现场进行审核，材料和现场核查都无误后，就可以去领取食品经营许可证。

以上回答仅供参考，如果对食品许可证代办或者其他行业资质证件有任何其他问题，可私信泛泛与你一起共同讨论。

【第11篇】餐饮工商营业执照

开餐厅可不是开门做生意这么简单的事情，在开店之前，你得先办好很多必要的证件和执照。

不然的话，你算不合法开店，工商部、卫生部、消防队等部门人员可能随时上门查封你的店。到那时候，你可得打掉牙齿和血吞了。

为了不让辛苦白费，你在开餐厅之前得先办好哪些证件呢？

餐饮青年联盟秘书长付涛在职业餐饮网旗下的餐饮咖app《餐饮基础知识100讲》在线课程中，详细介绍了开餐厅需要办理哪些证件，还有具体的办理方式。

开餐厅需要办理的3种证件

简单来说，开餐厅需要办理的证件，从3个角度去考虑。

第一，从开公司的角度，我们开店也是开公司，所以就需要办理开公司的证件。组织机构代码证、税务登记证和营业执照。

第二，我们开店从事的是餐饮服务，所以我们需要办理餐饮服务许可证，这个证是从事餐饮行业必须要办理的。

第三个，围绕我们的经营场所所产生的相关审批的内容。包括消防审批、环保审批和排污许可证。

开餐厅办证的4个流程

开餐厅办理证件有一套的流程，按着流程走，可以提高效率。

首先，办好消防审批

开餐厅通常办理的流程是得先把房子租下来。

你最好能拿到这间房子之前消防审批的一个文件，叫做建筑消防审批合格证，就是业主在盖这个房子的时候就符合消防要求，比如消防通道、喷淋、烟感、消防栓都符合条件、符合要求。

拿到建筑消防审批的合格证之后，我们就开始布局，画我们的消防平面图，把消防布点都要标示，然后拿着消防设施的平面图，再去消防大队、消防支队审批，审批通过了就可以开始装修改造了。

装修改造的时候他们会过来复审，看你装修的这个房子跟之前的消防设施平面图有没有变化，比方说你本来标记了消防通道，结果你给封上了；明明画了消防栓，结果你把它取消了。这些都不行，必须要符合之前你递交的消防设施的平面图。

现场验收合格之后，他们会给你一个餐饮公共场所消防审批合格证。给了你这个证，代表消防审批久过关了。一旦你要再改建、需要重新装修，都需要进行再次审批。

这里大家一定要注意一个点，不同的餐厅面积消防审批要求不一样：300平米以下算是小餐厅，小餐厅是不需要做消防审批的；但是300平米以上的大餐厅，需要做消防审批。

接着，办好环保审批

办好消防审批之后就要做环保审批了。

通常一个建筑建好了之后，它都会有环保审批的材料书，因为建筑本身必须要符合环保的要求，比如环保材料、环保的排污排烟排渣等。你租房子的时候，你要能把这些材料都要到，之后环保部门来查时，你也好直接递交。

不仅如此，装修期间你也要邀请环保部门来做环保审批，主要审批厨房。

确认厨房排渣是否符合环保要求，比如不能有噪音污染、空气污染、环境污染、排水污染，这些都不可以有，这是最起码的。

另外就是装修好厨房后，他们也会审批你厨房，所有的排水是否符合排污的要求，排烟的管道有没有做好，有没有装油烟净化器？洗碗池底下有没有装油水油渣分离器等等很多要求。

特别要注意，在装修期就要请他们过来检查，装修完了之后还要请他们过来复查，最后才能得到环保的审批，否则你基本过不了关。

再者，办好餐饮服务许可证

开餐厅一定要有餐饮服务许可证。

那就需要把你开店经营的内容进行上报，要去邀请食品药品监督管理局，因为餐饮服务许可证是食药局开具的。

他们来了之后会检查你的消防、环保、排污是不是都合格、包括凉菜间的尺寸，二次更衣间、每间房间的面积、明档和厨房的面积，他们都有相关的规定，只有这些都符合要求，他们才会给你发放餐饮服务许可证。

那么就算你拿到了餐饮服务许可证，是不是就可以开工了？也不是，只是说明你具备了从事做餐饮的资格。就像你开出租车，首先你要有个驾照，餐饮服务许可证在餐饮行业就是驾照。

最后，办好营业执照

你要想营业的话，你还得要有营业执照。

营业执照要去工商局办理，工商局会根据你的情况进行注册，营业执照并不难，难就难在餐饮服务许可证，办理餐饮营业执照的时候他会要求你出示餐饮服务许可证。

有了营业执照之后呢，还要去办理一些税务登记证和组织机构代码证，现在因为三证合一了，税务登记证和组织机构代码证也就不再需要了。

但是请注意，他们会复印一张组织机构代码证给你，让你留着用。如果他不给你，你就找他要。拿到这个之后，将来如果有需要可以用。

最后大家切记，没有餐饮服务许可证、营业执照，风险是非常大的，有可能会被工商局查封，也有可能被食药所查封，还有可能会被消防队查封。

作为执法部门，他们会按要求经常抽查和检查，安全生产和食品安全没有小事，所以我们一定要严格地遵守各项法律法规。

职业餐饮网小结

以上是正规的开餐厅证件办理的流程，但是肯定有人不按照这个流程走。原因有很多，有的是不清楚或者其他七七八八的原因。往往这些人，都是先干着，有人过来查的时候，再去办理相关的手续，再去协调沟通。但，我建议大家还是按照正规的流程来办理。

“开餐厅要办好哪些证件”只是《餐饮基础知识100讲》的一小节课程，此课程涵盖选址、装修、招聘、人员管理、门店运营、活动营销等餐饮知识，内容很基础，非常适合中小餐饮培训餐饮的基层从业人员，也适合正准备加入餐饮创业大军的朋友们。

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文职业餐饮网程三月

【第12篇】怎么办餐饮营业执照

很多人想创业第一个想到的就是做餐饮，餐饮行业是刚性需求，市场规模大，门槛低。投资也可以根据自己的实际情况做调整，大到开火锅店，小到一个几平米的饮品店。

开个餐饮店看似简单，其实在前期的筹备工作中，有可能就会让很多人放弃。

餐饮店必须要有两个证：工商营业执照、食品经营许可证

办理步骤是“先照后证”，办理工商营业执照后，即可开店经营。

食品经营许可证主要为了上外卖使用。大家都知道，现在外卖平台的迅速发展，很多店基本可以说是靠外卖存活。所以，要开餐饮店，食品经营许可证一定要办理。

办这两个证需要些什么条件呢？又该如何办理，到哪里去办呢？

一、工商营业执照办理：

办理之前，先检测自己店铺，是否需符合办理条件；

1、可以办理餐饮经营范围和类别的证件；

2、可以通过环评（居民楼里一般不让开餐厅）；

3、可以通过消防检测；

确认符合条件之后，再根据相关流程去办理。

流程走完，拿证时间，一般一周左右。

二、食品经营许可证：

工商营业执照审核通过后，即可开始办理食品经营许可证。

办理之前还是要检查一下自身店铺是否符合要求，确认符合后，再根据流程去申领：

流程走完，拿证时间，一般30天左右。

办理食品经营许可证，需要注意的就是“现场审核”这一关，审核不过关你的证就拿不到。然后需要你重新整改，然后再次核查，非常麻烦。

办理食品经营许可证需要店的布局图，实际效果图，因此有些影响办证的东西前期可以先不予摆放，在通过检查后再安装。

最后，值得注意的是，很多人在营业执照还未办理好，就先急着开业。土豆撸冰小编奉劝大家，千万别这么做。被相关部门发现了，这种无照经营是要受处罚的，首先是被要求停业，其次是罚款，按照非法产生的经营额来按比例处罚，严重的还会没收非法经营工具。

【第13篇】餐饮营业执照有效期

老板，来一碗白果瘦肉粥

阿姨，要碟鸡蛋肉碎肠

靓仔，来一杯金桔柠檬，去冰

妈咪，我想吃奶油蛋糕

前言

小餐饮是经济社会发展最基础的细胞，行业的高质量发展对于促进就业、提振消费具有重要意义。为加强我市小餐饮规范化管理，深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，助力佛山创建国家食品安全示范城市，今年7月以来，全市市场监管部门部署开展为期三个月的“小餐饮大提升”专项行动。行动期间，通过发布红黑榜、变形记、查餐厅等专题，督促、指导、帮扶小餐饮进行改造提升，打造一批硬件设施好、环境卫生好、人员管理好的“三好”小餐饮标杆单位。

本期内容

改造单位：早餐店

辅导单位：顺德区市场监督管理局、顺德区北滘镇市场监督管理所佛山市顺德区

缘来是客餐饮店

地址：佛山市顺德区北滘镇北滘社区双桥路10号

改造前vs改造后

改造前：食品加工区与外界无有效阻隔，无法有效阻挡蚊蝇，食品、杂物混乱堆放，食品不规范放置。开放式老旧柜架存放混乱，藏污纳垢，地面有积水。

改造后：不锈钢透明玻璃房，符合“三防”要求，食品、杂物分开存放，天花板、地面平滑、干净。食品规范整齐摆放，做到明厨亮灶。

佛山市顺德区

友志美味美食店

地址：佛山市顺德区北滘镇北滘社区东风路102之二

改造前vs改造后

改造后：不锈钢透明玻璃房，符合“三防”要求，食品、杂物分开存放，天花板、地面平滑、干净。食品规范摆放整齐，做到明厨亮灶。

佛山市顺德区

樵兴早餐店

地址：佛山市顺德区北滘镇碧江社区承德路27号之一

改造后：不锈钢透明玻璃房，符合“三防”要求，食品、杂物分开存放，天花板、地面平滑、干净。食品规范摆放整齐，使用不锈钢材质的设备，做到明厨亮灶。

佛山市顺德区

拿帝烘焙店

地址：佛山市顺德区北滘镇碧江社区碧江彰义二街一巷10号首层之一

改造前：食品加工区原为吧台，区域划分不清晰，布局不合理。场所内杂物混乱堆放，食品不规范放置。开放式柜架存放混乱，墙上置物支架变形，天花板上装饰物老旧。

改造后：食品加工区布局合理，天花板、地面采用瓷砖材质，平滑、干净。场所内划分区域，改造为透明玻璃房，使用不锈钢材质的设备设置，水池设置合理。工具摆放整齐，原料按储存条件分类、离地、封闭存放。能让消费者直接看到食品的制作全过程。店内厨房环境卫生干净、整洁、明亮。营业执照、食品经营许可证齐全，从业人员健康证均在有效期内。

吃得安心吃得放心

最珍贵的东西，往往也最平常，平平淡淡才是真。一家人来人往、忙忙碌碌的普通小店，从不锈钢透明玻璃房档口出炉递到顾客手里的不只是一份份可口的早餐，更是一份看得见的卫生、干净和放心。

整洁明亮的普通小店，卫生美味的早餐，传递着浓浓的人情味，令人深受触动，这比什么都治愈人心。

点点滴滴的小平常，凝聚成美好的大生活，彰显了一个社会的文明程度，汇成了一座城市的温暖。

（来源：佛山市场监管）

【第14篇】餐饮店没有营业执照

案情简介：某公司有内部餐厅一处，免费为内部七八个员工提供午餐，被当地市场监管部门以涉嫌未经许可从事食品经营活动为由，根据《食品安全法》第一百二十二条第一款罚款5万。当事人提起行政诉讼，一审、二审均维持了处罚决定。然而当事人仍然是不服的。本案的争议焦点有两个：一是当事人食堂为员工提供免费午餐是否应当办理食品经营许可证，二是罚款5万是否适当。

一、单位食堂需不需要办证？单位食堂，是指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。这是《食品经营许可管理办法》第五十二条给单位食堂下的定义，这里并没有区分是收费还是免费。

《无证无照经营查处办法》第三条规定“下列经营活动，不属于无证无照经营：（一）在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动；（二）依照法律、行政法规、国务院决定的规定，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动”。单位食堂明显不属于第一种情形，属不属于第二种呢？

《食品安全法》第三十五条规定“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案”。单位食堂也不符合本条规定的例外情形。《食品经营许可管理办法》第二条第一款规定“在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可”。食品安全法和配套的部门规章均未区分收费还是免费，只要是从事餐饮服务活动，都必须取得食品经营许可。且《食品经营许可管理办法》第九条第三款规定“机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人”，第十条规定“申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂”。单位食堂既是食品经营的三大主体业态之一，也明确了单位食堂的举办者是食品经营许可证的申请人。综上，单位食堂应办理食品经营许可证。

前两天，在食药法苑公众号看到一篇文章《单位食堂未办食品经营许可证，是否违法？》，虽然不同意作者的观点，但是我很受启发，也是本文的缘起。作者根据《食品安全法实施条例》第二十八条第二款“承包经营集中用餐单位食堂的，应当依法取得食品经营许可，并对食堂的食品安全负责。集中用餐单位应当督促承包方落实食品安全管理制度，承担管理责任”，推理出：承包的食堂需要办证，非承包的食堂不用办证。可是这个推理缺乏坚实的逻辑链，既然承包的食堂要办证，非承包的也要办证才对，之所以要办证，主要原因不在于经营食堂的主体是谁，而在于从事餐饮服务这个行为，这才是《食品安全法》第三十五条的本意。

二、罚款5万是否适当？

从当事人的角度看，食堂既不对外经营，也不收钱，没有违法所得，也未造成严重后果，罚款5万元确实过重。

食品安全大于天，2023年修订的《食品安全法》采纳了“重典治乱”的立法思维，大幅度提高了食品安全违法行为的处罚力度，被称为“史上最严格的法律”，比如第一百二十二条对无证生产经营食品行为，除了没收违法所得和没收食品、原料、工具等，罚款5万起步。本案中，市场监管部门已经根据过罚相当原则，对当事人依法从轻按照最低额度处罚，应无不当。

那么，能否适用减轻处罚的有关规定，在5万元以下进行处罚呢？旧《行政处罚法》第二十七条规定“当事人有下列情形之一的，应当依法从轻或者减轻行政处罚：（一）主动消除或者减轻违法行为危害后果的；（二）受他人胁迫有违法行为的；（三）配合行政机关查处违法行为有立功表现的；（四）其他依法从轻或者减轻行政处罚的”。前三种情形当事人都不符合，能否适用第四种情形即兜底条款对当事人进行减轻处罚？

2023年北京市有个案例，北京市第一中院在（2018）京01行终763号判决中说：“上诉人销售的涉案过期瓜子仅有一袋，货值金额仅为12.8元，未造成任何实际危害后果，且在现场检查时未发现上诉人销售被投诉的同类过期食品，依据行政处罚法第二十七条第一款第四项的规定，应当予以减轻处罚。若依据食品安全法对上诉人处以五万元罚款，在处罚幅度上存在明显不当。故本院将罚款数额变更为一万元”。北京市第一中院直接适用兜底条款减轻处罚，将5万变更为1万，似乎可行。

可是，仔细看我们会发现，“（四）其他依法从轻或者减轻行政处罚的”这一兜底条款是不能单独适用的，因为有“依法”二字，这一兜底条款只是指引性条款，即需要指引到其他法律、法规、规章的具体规定。新《行政处罚法》将这句话修改为“法律、法规、规章规定其他应当从轻或者减轻行政处罚的”，也印证了这一点。

三、搭伙做饭是不是食堂?

执法实践中，有的地方将员工搭伙做饭作为食堂进行查处，引发争议。因为《食品经营许可管理办法》中的食堂前边还有“单位”两个字，《食品安全法》第五十七条和《食品安全法实施条例》第二十八条都规定了单位对食堂要履行食品安全管理责任，未履行食品安全管理责任的，《食品安全法》第一百二十六条第一款第十二项还规定了罚则。而搭伙做饭是员工的一种自发行为，跟单位没什么关系，也不属于餐饮服务行为，不应认定为单位食堂。

2023年某市某区人民法院有个判决值得借鉴，“本院认为，食堂系单位为本单位职工提供用餐或者为服务对象提供方便用餐的非营利性场所，单位对食堂工作人员、食堂工人工资、费用支出、食材选用上具有管理和掌控职责，会有一套相对完备的管理体系。而本案蔡某某等人就餐的食堂，单位并无这方面的管理和掌控行为，不具备属于单位食堂的性质”。

四、符合条件的单位食堂可办理小餐饮登记

《食品安全法》第三十六条第三款规定“食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定”。以《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》为例，其第二十六条规定“对就餐人数在五十人以下的单位食堂的食品安全管理，适用有关小餐饮店的规定，依法需要取得食品经营许可证的学校、托幼机构、养老机构的食堂除外”，第二十一条第二款规定：“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店未按规定取得登记证的，限期补办，处二百元罚款；未依法取得营业执照的，依照无照经营的有关法规处理”。相比食品经营许可证，未取得小餐饮许可证的处罚就轻的多了，前提是要符合小餐饮的条件。