小作坊生产的产品，只能标识小作坊规定的标签，其和预包装食品的标签标识完全不同，因此，小作坊即使有备案，其生产的产品也不能当预包装食品销售。
下面，具体谈谈上述两者在标签标识上的差异。
小作坊产品的标签标识要求：食品生产加工小作坊食品的，属于散装食品，散装食品可以在规定的市场流通，散装食品销售时，应在容器上采用挂牌或者标贴的形式，标识出生产者名称、品名、生产日期、保质期和储存方法等，如果拆分后再简易包装进行销售的，还应添加生产者地址、经营者名称、小作坊登记证以及产品配料组成等信息。
下面我们再来看看预包装食品的标签标识
预包装食品为取得食品生产许可证的厂家生产的食品，其标签标识应注明以下内容：产品名称、产品配料、净含量、生产日期、保质期、储存方法、食用方法、厂家名称、厂家地址、厂家电话以及许可证编号（sc）、执行标准、营养成分表等内容，如果是贴牌产品，还应注明贴牌商的相关信息，绝大部分预包装食品均有条形码，当然，这不是硬性规定。除了条形码外，其它的信息均要求详细标注 否则就是违规行为。
从以上的分析可以很清楚的得出结论，小作坊生产许可证是无法生产预包装食品的，食品安全牵涉到千家万户的安全问题，有关部门也日益重视，作为食品的生产者，更应严格的按照食品法的法规执行。
