餐饮行业起点低、收益高，是不少创业者的第一站，之前我们一直强调：只要经营吃的喝的就要办理食品经营许可证，而现在广东省市场监管局下发了关于预包装食品仅需备案，无需办理食品经营许可证的相关通知，快来看看怎么回事吧？
新规明确
根据规定，仅销售预包装食品由食品经营许可改为备案，新申请仅销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）的经营者在取得营业执照后，不用再办理食品经营许可证，只需要备案即可开业。目前备案工作正在完善，上述经营者在收到通知后记得及时办理备案手续。
关于备案须知
有的创业者可能会问，我到底需不需要办理备案，或者我之前已经办理了食品经营许可证还需不需要备案，带着这些疑问继续看！ 1、已取得食品经营许可证的，食品经营许可证在有效期届满前继续有效，无需备案； 2、许可证有效期届满继续经营的，应当在食品经营许可证有效期届满前进行备案； 3、仅销售预包装食品的食品经营者备案后，增加其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可，并同时撤销备案； 4、不同市场主体不得使用同一经营场所从事仅销售预包装食品经营活动和备案。在不同经营场所从事仅销售预包装食品经营活动的，应当分别备案。
哪些情况需要办理食品经营许可证
上述新规只是规定了预包装食品需要备案，经营其它餐饮项目就需要办理食品经营许可证，详情如下：
1、散装食品销售（含或不含冷藏冷冻食品）：如按斤称的零食；
2、特殊食品销售（保健食品、婴儿奶粉等）
3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类
（1）熟食类食品制售（如快餐、小炒）；
（2）冷食类食品制售（如凉菜、卤菜）；
（3）生食类食品制售（如水果）；
（4）糕点类食品制售（如饼干，面包，蛋糕）；
（5）自制饮品制售（如自制果汁、奶茶）；
（6）其他类食品制售等。
怎么办理食品经营许可证
深圳食品经营许可证办理所需资料
1、食品经营许可申请书；
2、营业执照正副本之一；
3、公章（没有公章的到现场按手印）；
4、法人或负责人身份证原件。
5、场地平面图（有外卖平台、销售保健品和婴儿奶粉需要提供）；
6、其它所需材料。如果经营面积在50平及以上，还需要提供安全员的健康证和管理证。
深圳食品经营许可证办理流程
1、先办理好营业执照，然后准备好办证所需资料；
2、交给第三方如小e全权代办，无需亲自跑流程，工商绿色通道快速办妥；
3、审批，期间可能会验场地；
4、通过后核发《食品经营许可证》。办理时间：2周左右
