首先呢，当然是明确你要做什么？其次就是店面，一定要多去观察周围环境，选择一个优质店铺。
当你这俩项都准备好，接下来就该先去办理营业执照，一般需要证件:身份证，租房合同复印件，相片2张，记得在家把名字想好，至少想3个吧，这样通过率要高一些。
把营业执照资料递交上去的同时（大概需要一周下来），就可以考虑装修的问题，定工人，材料。这个同时去当地的疾控中心把健康证办理了，一般店面至少需要俩个人的健康证。接下来就是漫长的装修过程，等装修好了，就可以拍厨房照片去申请食品卫生许可证（所需材料，打印店一般都有）。直接去网上申请（这个打印店也会），申请通过然后把资料递交到食药所，等审核通过，一般也需要7-15天。这个时候就可以进货，试菜品，打扫卫生收尾工作，等食品卫生许可证下来，就可以开门营业了。如果想上外卖平台。就可以联系业务员，用营业执照，食品卫生许可证，就可以免费申请了[爱慕][爱慕]
