酒店管理专业描述（20篇）

【第1篇】酒店管理专业描述

培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

培养要求：本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

课程设置：开设有《现代酒店管理》《酒店心理学》《旅游学概论》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等课程。

就业方向：毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

【第2篇】高档烟酒店怎么装修

1、明确目的。首先必要明确做店铺装修的目的，为了什么要做店铺装修，是单纯的为了好看，还是为了让装修来带动销售。这样就可以确定装修的主要方向了，就不会出现，目的不明确，随意装修。

2、突出商品。如果才能够让顾客直观感到商品的特性，当然烟酒行的主要商品肯定是大量的烟和酒，这时候的重点就是，如何才能让顾客最方便、最清楚、最直观，零距离的接触到商品。设立各个品牌烟酒的专柜，分类归纳，比如说红酒和白酒，肯定不能摆在一起，还有就是分档次摆放，10元的商品与几百元的商品摆放在一起，你觉得合理吗?分类、分档次、专柜、这让顾客选购商品变得十分方便，也节约了他们的时间，现在时间是最宝贵的。做好了这点，还怕不能够抓住顾客吗?

3、风格的选择。每个人对美的认识是肯定不一样的，店面装修的风格，能够影响到顾客的购物心情。如果你的店铺，受到顾客的一致好评，这样的店铺装修就算非常成功的了，有时候就算别人不购买商品，看到了好的装修风格，也会停足观看的，这样的次数、人数多了，你的商品还会缺乏顾客吗?

【第3篇】酒店白灼虾蘸汁怎么调

酒店白灼虾蘸汁调法：葱丝，姜丝，红辣椒丝各10克。料酒10毫升，盐5克，白糖5渴望，酱油5毫升，高汤15毫升，油10毫升白灼虾是用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。白灼虾其实是最简单的，无需过多调料，没有繁杂的过程，也不必耗费大量的时间，甚至不用考虑食用时的温度，不用过多思忖摆盘的装饰，搭配一个同样简约的酸咸小味碟，就可以上桌了。

【第4篇】锦江之星属于哪个酒店集团

锦江之星属于锦江国际集团。

锦江之星酒店是锦江国际集团核心产业之一。创立至今，旗下各品牌酒店总数已超1000多家，分布在全国31个省、直辖市，200多个城市。

锦江之星被评为“中国最佳经济型连锁酒店”荣誉称号，锦江之星临港新城店获得“中国十佳绿色环保酒店”荣誉称号。中国酒店星光奖由中国权威主流媒体发起主办，是在全国各地传媒跨地区、跨媒体合作的平台上，通过“千万读者、千万投票”的大众推选方式，评选及颁发全国消费者心目中最有影响力的年度酒店大奖。

【第5篇】酒店住宿怎么选

1、选择评分高的酒店，评分越高，证明这家酒店的口碑越好。

2、要选择点评多的，如果只是几个、十几个点评，即便都是5分，这家酒店也可能会有这样那样的问题，除非是刚营业不久。

3、尽量多看一些酒店现场的照片，尤其是房间内部的照片，这样，你会对房间大小、房型、空间、配套设施和早餐的情况等等，做一个初步的了解，看这些是否能够满足你的要求。

【第6篇】为什么5星级大酒店附近都是高端楼盘

1、因为五星级酒店服务的对象都很高级，能够提升酒店周围地产形象。

2、五星级酒店选址都经过慎重考虑，周边生活商业设施配套相当完善，且符合能够在五星酒店消费的高端商旅人士，这些配套的生活商业设施和平价楼盘的消费对象不匹配，反而更适合有能力购买高端楼盘的用户消费，所以五星酒店附近也都是高端楼盘。

【第7篇】酒店的夜灯怎么关不掉

第一种关法：夜灯开关一般在酒店床头柜旁边，找到开关关上即可。第二种关法：酒店一般设有全部房间的总开关室，可以找工作人员关闭。第三种关法：实在没有找到夜灯开关，可以取下房卡，房间就会自然断电。

酒店，又叫作宾馆、旅馆、旅店、旅社等，其基本定义是提供安全、舒适，并令住客得到短期的休息或睡眠的空间商业机构。

酒店是以建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。

酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

【第8篇】怎么挑选酒店毛巾

1、纯白度高。一般酒店用纯白度高的毛巾，而且要求是全棉的，只有纯棉的毛巾才能更好的吸收染料，而且纯白度高的毛巾看起来更干净、整洁，会让顾客更放心的使用。

2、毛巾logo的重要性。酒店的毛巾都会带有酒店品牌的logo，同样也影响着毛巾的使用寿命，一款设计好的酒店毛巾logo也是重中之重，所以在毛巾定制前，一定要跟毛巾厂家商量，怎样设计的logo既好看，又能体现酒店的形象。

3、毛巾的吸水性。其次，毛巾的选购一定要考虑它的吸水性，合格的毛巾不仅需要看它的柔软度，还需要超强的吸水性，通常毛巾柔软度越好，吸水效果更差，所以我们在选择酒店毛巾时，不要找那些太柔软的布料，只要选择材质适中的就可以。

4、毛巾价格问题。最后，挑选酒店的毛巾也要看它的价格问题，有些酒店为了自己的利益，购买那些便宜的毛巾，质量都是不过关的，因此为了顾客的利益，商家们一定要引起重视，以质量为主、价格适中为主要原则。

以上就是小编给大家分享的挑选酒店毛巾技巧，有需要的小伙伴可以了解一下的，希望能帮到大家。

【第9篇】酒店的无早是什么意思

1、无早就是说房费里没有含早餐，单早：也就是说房费里已经含了一个人的早餐，双早：房费含了两个人的早餐。

2、酒店规定的入住时间是下午2点之后，住到第二天中午12点算一天。一般情况下，他们都通融入住时间提前至上午10点，离店时间至下午2点，但是也要视情况而定。如果住到晚上6点，绝大多数情况下都会加收半天房费。

【第10篇】酒店举办升学宴祝福语

1、高考之际，放松压力。提前进场，以免拥挤。答题技巧，心中默记。仔细读题，后难先易。驱除杂念，循规蹈矩。遭遇难题，冷静梳理。认真检查，多多有益。

2、采撷一串串的梦，学校的嬉戏，回想起是那么缤纷绚丽；而成长的追逐，竟已一跃而过。世间的尘嚣喧扰，似乎沉寂，让我重新拾取记忆的落英。

3、衷心地祝贺你，用智慧才情胆略和毅力，开辟出一块属于你自己的土地。

4、你面前那生活之海的沙滩，是一张金色的稿笺。愿你在这张无边的素笺上，用理想的霞光写出人生的诗篇！

5、面对通过刻苦的学习，考取自己理想的学校，有些人顺利跨过，而更多人则望辰莫及。然而，你通过自己的努力圆了自己学业之梦，特向你表示祝贺！

6、生活的海洋已铺开金色的路，浪花正分列两旁摇动着欢迎的花束。勇敢地去吧，朋友！前进，已吹响出征的海螺；彩霞，正在将鲜花的大旗飞舞……

7、如果你想得到甜蜜，就将自己变成工蜂，到花蕊中去采撷；如果你想变得聪慧，就将自己变成一尾鱼，遨游于书的海洋。

8、我深深地理解，耗费了多少时间，战胜了多少困难，你才取得眼前的成绩。请你相信，在你追求、拼搏和苦干的过程中，我将永远面带微笑地站在你的身旁。

9、同窗几年，一直都很佩服你的毅力，学习中，你总是那么优秀出色，想必只有你最了解自己的付出，否则也不会有今天学业上的成功，真诚地祝贺你！

10、恭喜恭喜！真是功夫不负有心人啊，你的努力使你考入了自己理想学校，这是一件多么值得骄傲的事情，特向你表示热烈的祝贺！

【第11篇】酒店员工为什么要着工装

1、工作制服因工种而宜，制服在设计制作时，一般都体现便于服务工作的特点，员工着制服，有利于岗位工作。2、工服时企业形象的一部分，内涵一定的文化品味和经营管理风格，也是酒店标志之一。3、具有特色的岗位制服，能给客人留下美好的深刻的印象，具有一定的宣传作用。4、员工上岗身着工装有利于宾客辨认，也能满足客人受尊重的心理。5、员工上岗身着工装还需讲究制服整洁干净这不仅是个人仪容仪表的一部分，他还能体现酒店的档次和员工的精神面貌。

【第12篇】描写酒店环境好的词语

1、一尘不染：原指佛教徒修行时，排除物欲，保持心地洁净。现泛指丝毫不受坏习惯，坏风气的影响。也用来形容非常清洁、干净。

2、金碧辉煌：形容建筑物装饰华丽，光彩夺目。

3、八窗玲珑：指四壁窗户轩敞，室内通彻明亮。

4、美轮美奂：形容房屋高大华丽。

5、富丽堂皇：形容房屋宏伟豪华。

【第13篇】什么是电竞酒店

电竞酒店是一种依托于电竞游戏的新型酒店，顾客不仅可以享受媲美网吧的高品质电竞体验，还可以拥有住酒店的舒适体验。电竞酒店可根据用户选择，有二人间、三人间、四人间、五人间、六人间等。因电竞酒店类似于网咖上网，需要跟公安部门备案联网，未成年人不可办理入住。

【第14篇】酒店管理就业方向有哪些

酒店管理就业方向包括现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。

酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。

就业方向：各类酒店、饭店、宾馆前厅接待人员；旅游公司旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作，商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

【第15篇】三亚亚龙湾离海滩最近的酒店

三亚亚龙湾所有一线海景的酒店距离海滩均较近，这些酒店有：

喜来登：是世界500强的喜达屋饭店及度假村管理集团旗下的品牌。喜来登于1963年来在全世界72个国家拥有400多家酒店的经营权；

凯莱度假酒店：位于三亚市亚龙湾国家旅游度假区内，拥有独立沙滩；

亚龙湾假日酒店：地处亚龙湾国家旅游度假区内，位于该地区酒店群一隅；

万豪度假酒店：坐落于中国南海海南岛亚龙湾的岸边；

希尔顿酒店：为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内

【第16篇】宾馆酒店床单洗涤有什么技巧

现代人生活节奏特别快，很多人不仅平时工作繁忙，还需要经常出差，来到其他城市，首先需要找到一个可以休息的酒店。还有很多利用假期出去旅游的小伙伴，同样需要找酒店住宿。酒店的质量从很多方面可以体现，酒店床上用品就是一个不容忽视的点。顾客通常会很在意宾馆酒店的床单洗涤，酒店床单洗涤又是个非常庞大的任务，那么宾馆酒店床单洗涤有什么技巧呢？一起来看看吧！

宾馆酒店床单洗涤有什么技巧

一、酒店床垫洗涤之不一样的洗涤剂

宾馆酒店专门用来清洗床单被罩的清洗剂叫洗衣液核心母料，酒店用品将清洗剂母料和着双氧水，以及一点柔软剂在加上一些水就可以去除除油，这样子还可以增白柔软的效果，将之直接用于洗床单、被子、毛巾等布料洗涤。这些清洗剂有很强的净物作用哦。

二、酒店床单洗涤之善用漂白剂

首先要注意的就是宾馆酒店洗涤设备在洗涤过程中过量使用漂白剂进行增白消毒效果的问题这样是很不好的，记得一定要用量要适当，这样才能保证质量。建议每45kg衣物加0.95kg的浓度为1%的漂白剂可延长织物寿命并提高洗涤质量。并且在洗涤后须中和并清洗干净。这样既能增加床单被套的使用寿命，也能够让宾馆酒店洗涤工作更加的合理。

三、酒店床单洗涤之分清面料

宾馆酒店洗涤设备在洗涤床单时候看床单的污染程度以及面料等，这些要是不分好就会影响到洗涤的效果。一般来说，混纺的床单用宾馆酒店洗涤设备洗最多150次后应该更换新的床单。纯棉的寿命要短一些。宾馆酒店洗涤设备洗涤好的床单，可以故意两头倒着用，这样磨损会比较均匀，从而一定程度上增加床单的可接受度。同时也能够在一定程度上节约一定的成本。

小编提醒：既然出去，卫生当然不比家里，我们只能在有限的条件下选择稍微好一点的酒店，大家不要贪便宜选择非常廉价的小酒店，一般质量好的酒店，床单枕头套清洗地很干净，不用担心。

【第17篇】ota酒店平台什么意思

在线旅游酒店平台。ota，全称为online travel agency，是旅游电子商务行业的专业词语。指“旅游消费者通过网络向旅游服务提供商预定旅游产品或服务，并通过网上支付或者线下付费，即各旅游主体可以通过网络进行产品营销或产品销售”。

ota得益于高新技术的飞速发展，互联网时代消除了酒店和消费者之间信息不对称的想象。即不受时空地域的限制，用户随时随地可以获取酒店的所有信息。首先是便于消费者选择心仪的酒店，通过互联网的联通，酒店的所有信息都能直观地向客人展示。顾客很容易就能了解到目的地有哪些适合自己的酒店，也更便于比较哪家酒店是自己的最佳之选。

对比过去的翻黄页、打电话来了解酒店进而决定预订酒店，都很难像现在的互联网一样直观看到酒店的报价和图片，还有其他顾客的点评；更重要的是酒店各种销售渠道价格体系之间的不透明被打破。价格一直是消费者的重要考量因素，也是酒店吸引客源的一大助力，也是酒店竞争力的一部分。

【第18篇】酒店地毯如何清洗

酒店在装修的时候，往往会在走廊或者是房间内铺设地毯，一是为了美观，而是为了防滑。但是由于酒店的人员流动性是很大的，所以地毯需要经常清洗，才能够保证酒店的整洁。下面就和小编一起来了解一下酒店地毯如何清洗，顺便来说说酒店地毯怎么清洗干净以及酒店地毯清洗价格是多少。

酒店地毯如何清洗

（一）酒店地毯如何清洗

1、吸尘

酒店地毯清洗的常见的是吸尘。一般每天一次或者多次的吸尘清洁工作，它可以将地毯表面大约80%的灰尘吸走。及时吸尘会比较容易保持干净，时间拖得越长越就越难把尘土吸干净。

2、去渍

酒店地毯上出现的污渍要去除，需要用专业的去渍剂进行清洗。

3、表面清洗

用单擦机配干泡地毯剂去进行清洗处理，干泡地毯剂有快速分解和还原本色的作用，且挥发迅速，经清洗和吸水工序后，约4小时地毯就能正常使用。

4、地毯的彻底清洗

经过二至三个表面清洗周期以后，就必须进行一次彻底清洗，主要是为了把沉淀于地毯根部的沙土、污渍除去清理去掉，而且彻底的除尘杀菌。

1、口香糖

对于口香糖等顽固污渍，可以先用湿抹布铺在上面，再用电熨斗1分钟左右，口香糖就会粘在抹布上了。

2、咖啡

对于咖啡等顽固污渍，可以用湿布沾甘油水溶液或者洗洁精溶液进行刷洗清除。

3、果汁

对于果汁等顽固污渍，*用柠檬酸或肥皂清洗，或者用酒精。如果用氨水液的话，虽然洗得干净，但可能造成损伤。

4、红酒

对于红酒等顽固污渍，可用白葡萄酒稀释，再用湿毛巾擦拭。如果再用上盐、苏打，会清除得更干净。

5、碎玻璃

对于碎玻璃等顽固污渍，用宽胶带，把碎渣粘起来。

酒店地毯怎么清洗干净

1、酒店地毯怎么清洗干净？由于酒店地毯的面积很大，因此需要用直立式吸尘机先对酒店地毯进行一次全面的吸尘处理，如果没有直立式吸尘机也可以用常用的圆桶式尘机来做吸尘处理，而且每天除尘一次以保清洁。

2、在对酒店地毯进行二次清洁的时候，需要先清除明显的污渍，例如水溶性，油溶性，胶质类的污迹等，这些污渍必须在弄脏时及时去除，放置太久就会很难再去掉。

3、在使用擦地机清洁地毯之前，首先将液箱安装在擦地机上面，再将兑好水的干泡液倒入液箱内，而且安装电子打泡箱，使用打泡箱来降低泡沫的含水量，能将就点地毯清洁得更加干净。

4、在使用机器清洗的时候，一般是由室内至室外每行重叠三分之一进行擦洗，并且机械行走的方向是由左向右，再由右向左，重复直至全面擦洗干净。

5、洗完后将机械推至一边并取下刷头，在停机的同时应该先拨掉电源插头，而且在地毯没有干之前不能有人或物体在上面行走，湿地毯需要吹干，开启空调以加快干透速度。

【第19篇】酒店的早餐一般是几点到几点

一般来说大部分的酒店的早餐时间基本上都是早上七点到十点。也会有个别的酒店会提前半小时开始用餐时间或者晚半小时结束用餐时间，最好入住酒店时和工作人员确认一下用餐时间。

在入住酒店时，酒店工作人员都会分发早餐用餐卷。进入餐厅时，要先将手中的餐券交给餐厅的工作人员。之后就可以拿餐具挑选自己喜欢的食物了。

一般来说餐厅的早餐是丰富多样的，不仅有中式早点也是英式早点可供选择，要注意要少拿勤取，避免浪费。

【第20篇】酒店效劳宣传标语口号

1、酒店效劳宣传标语

2、以诚为本，微笑服务。

3、优质服务，魅力无限。

4、倾情奉献，为您服务。

5、全心全意，雅心雅致。

6、全新概念，全新服务。

7、只要来到，难忘今宵。

8、宾客至上，服务第一。

9、开门迎客，举杯邀友。

10、文明礼貌，热情周到。

11、江南韵味，宾至如归。

12、瑞气祥云，今为君开。

13、百千福禄，以您为尊。

14、舒适生活，我们呵护。

15、流的品质，健康的享受。

16、享受美味，体验家的感受。

17、品质服务，“味”爱而生。

18、奉献在岗位，满意在服务。

19、您的选择，是我们的荣耀。

20、新享受，新体验，新实惠。

21、最低的成本，最好的质量。

22、特色新美味，自然好服务。

23、给你独一无二的完美体验。

24、迎四海宾朋，候八方来客。

25、星级的价位，五星级的服务。

26、顾客的思念，我们的动力源。

27、体味家的温馨，享受游的快乐。

28、内强职工素质，外树酒店形象。

29、向专业迈进，树酒店服务先锋。

30、启发服务灵感，缔造幸福体验。

31、瑞泽天下食客，笑迎四海宾朋。

32、用我们的服务，换取您的满意。

33、以一百分的努力，换您十分满意。

34、找到家的感觉，其实就这么简单。

35、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。

36、偶遇是一脉风景，踏进有真情服务。

37、微笑，让健康常在，让您幸福常伴。

38、温馨服务，让您真正有主人的感觉。

39、送给您一片温暖，献给您一片深情。

40、高雅生活的选择，时尚温馨的服务。

41、满足你的.一切愿望，做最高贵的你。

42、为您的江南之旅提供最便捷舒适的家。

43、亲朋好友相聚地，感受家一样的温暖。

44、诚心诚意，尽心尽力，只为您的满意。

45、以百分之百的真心，创百分之百的服务。

46、出门在外的最佳选择，让您感受家的温暖。

47、您的到来是我的动力，我的努力是您的满意。

48、份微笑带来无限温馨，十分热情换取百分满意。

49、给你一种新的酒店生活，为您的旅行更添缤纷。

50、为你服务是我们的荣幸，让你满意是我们的追求。