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酒店管理与数字化运营学什么(20篇)

发布时间:2023-10-02 16:54:06 查看人数:68

【导语】本文根据实用程度整理了20篇优质的酒店品牌管理相关知识范本,便于您一一对比,找到符合自己需求的范本。以下是酒店管理与数字化运营学什么范本,希望您能喜欢。

酒店管理与数字化运营学什么

【第1篇】酒店管理与数字化运营学什么

酒店管理与数字化运营学经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发等课程。

酒店管理与数字化运营学什么课程

酒店管理与数字化运营专业主要学的课程有:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销。

酒店管理与数字化运营专业主要实践环节:前厅与客务技能训练、酒水技能训练、餐饮技能训练、礼仪形体训练、酒店服务操作实习、毕业设计。

酒店管理与数字化运营专业学习内容

酒店管理主要研究旅游管理学、酒店运行与管理等方面基本知识和技能,进行酒店运作、管理与服务等。例如:宴会设计和菜单制作,客房销售、对客服务、清洁保养等方面的工作程序和标准制定,酒店各个工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调等。

互联网技术的进步,推动了酒店业的数字化转型变革,在酒店管理与数字化运营专业建设中,也需要对课程内容进行改革,把数字化技术应用融入酒店管理的每一个主干课程中去,真正拥抱和融入数字化。

所以会有酒店管理、前厅运行与pms管理、客房运行与管理、餐饮服务与管理等这一些关于酒店管理的课程。

但更多的是偏向于数字媒体运营的课程:数据分析与应用、数字化运营管理、酒店收益管理、创业创新项目实践、市场营销与策划、旅游企业财务管理等,这一些课程都是非常有趣的。

【第2篇】希岸酒店是哪个集团的

希岸酒店是航母级酒店集团的铂涛集团。

希岸酒店xanahotelle隶属于航母级酒店集团的铂涛集团(platenohotelgroup),铂涛集团是中国富有创新影响力的企业之一,专注于体验消费领域,业务涵盖酒店、公寓、咖啡连锁、艺术品公益平台、高端订制旅行社等。

目前,铂涛旗下拥有22个品牌,8000万会员,超3700家门店,覆盖全国300多个城市,业务扩张至东南亚、欧洲、非洲等海外市场。

希岸酒店成立于2023年7月,是全国首家拥有女性客房区域的中端连锁酒店。

希岸计划首轮发展超过80家覆盖一线城市的连锁酒店,与合作加盟商共同成长,成为中国酒店领先品牌。

希岸酒店是中国具有互联网话题性及高收益的时尚轻奢跨界精品酒店,切中酒店行业消费升级,用“互联网+时尚品牌思维”打造的酒店品牌。

【第3篇】七星级帆船酒店简介

七星级帆船酒店简介如下:

名称:正式名称为阿拉伯塔大酒店,中方称其为七星级帆船酒店;

位置:七星级帆船酒店位于距迪拜海岸280米远的一个人工岛上;

地位:是迪拜标志性建筑,是世界上最奢侈的酒店,现代七星级豪华酒店;

建筑特征:帆船酒店外形酷似一张展开的帆船,楼高321米,是目前世界上正在运营的最高的酒店,仅外壳及填海费用就高达11亿美元,整个酒店含有26吨黄金,共27层,有202套房,房间最小的170平米,最大的总统套房780平米,均为复式结构,卫生间超过25平方米,设有巨大的按摩浴缸;

装潢特点:大堂的地板、房间的门把手、卫生间的配件均为纯金或镀金,所有用于装饰的壁画和雕塑均为艺术大师的真迹;

收费:最低房价1299美元,价格最高的总统套房为18000美元;

入住:预定了帆船酒店的客人,到达迪拜后由酒店直升机由机场直接接抵酒店楼顶的停机坪。

【第4篇】酒店的由来

酒店之源始于古代,客栈为古代酒店的称号,人们在出外远行时便会找地方投宿,而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。是为了满足人们外出郊游或远行的需要而出现。设备较简陋的旅馆,有的兼供客商堆货并代办转运。酒店一词原为法语,指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。后来,欧美的酒店业沿用了这一名词。改革开放后住宿行业开始私人化酒店这个词也开始传入我国。

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

【第5篇】杭州马云无人酒店叫什么

无人酒店叫菲住布渴。

菲住布渴酒店是首家未来酒店,也是全球首家全场景人脸识别酒店。酒店位于杭州市文一西路966号亲橙里8号楼,于2023年12月18日开业。酒店拥有290间客房,和菲品布渴中餐厅、菲吃布渴全日制餐厅、菲嗨布渴大堂吧和菲练布渴未来健身中心。

特色介绍:在手机上提前预定房间,直接在手机上或者酒店终端刷脸checkin,智慧电梯、无触门控将自动进行人脸识别。智能点亮入住楼层,自动开启房间门。一旦进入房间,天猫精灵智能管家,可直接对室内温度、灯光、窗帘、电视等进行语音控制,还有机器人送物、送餐服务。

【第6篇】酒店12点入住怎么算

酒店12点入住是按一天计算的,如提前入住或推迟离店,酒店会酌情加收一定的费用。宾馆的入住时间为14:00,离店时间为正午12:00。如果提前到达酒店,酒店有干净的空房,一般是可以办理入住的。

【第7篇】酒店的韭菜盒子怎么做

1、先把韭菜洗干净,放在篮子里控水备用;

2、面粉中先加入热水水,用筷子搅拌,然后加入冷水,用筷子拌匀后,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟备用;

3、鸡蛋液打散,锅中倒热油,倒入鸡蛋液,一边倒一边用筷子搅散,蛋液凝固后关火晾凉;

4、韭菜切沫,淋入适量的植物油拌匀,将鸡蛋、韭菜沫一起放入容器,加入盐,拌均匀;

5、揉好的面团擀成长条后切成小块,取其中一份像擀饺子皮那样擀成中间略厚边缘薄的皮,放入韭菜馅,捏紧收口后捏出花边;

6、平底锅烧热加入少许植物油,放入韭菜盒子小火烙熟即可。

【第8篇】酒店管理专业需要哪些知识技能

酒店管理专业技能有:前厅接待技能、财务收银技能、礼宾服务技能、中餐服务技能、西餐服务技能、商务中心服务技能、客房服务技能、酒水服务技能。

酒店管理专业简介:培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

【第9篇】meridien酒店中文名叫什么

中文名称:艾美酒店。艾美酒店是一个起源于法国的酒店品牌,现今在世界50个国家和地区拥有120家酒店。任命法国艺术大师杰罗姆·桑斯为全职文化策展人,转换一系列宾客体验,为宾客打造独特的互动空间。

艾美已成长为全球性酒店集团,其中大部分酒店位于世界各主要城市和度假胜地,遍及欧洲、非洲、中东、亚太和美洲各地。艾美将于中国郑州、中国青岛、中国天津、巴厘岛、印度玛哈帕腊达、越南胡志明市、埃及开罗、泰国曼谷苏旺那普开设新酒店。

1972年,法国航空建立了le méridien这个酒店品牌,以“提供客户宾至如归的感受”为目标。第一家艾美酒店(le méridien etoile)于巴黎开幕,共有1000个房间,2年内,共有10个分店纷纷于欧洲和非洲开幕。美丽殿酒店营运的前六年,开幕的酒店数目提高到21家,除了欧洲和非洲外,据点也拓展到中美洲、加拿大、南美洲、中亚等地。到了1991年中,艾美酒店的总数提升到58家。

【第10篇】五星酒店大厨教你豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜的做法 五星酒店大厨的独门秘法 豆豉鲮鱼油麦菜是一道普通到再不能普通的菜了,可是大家平常吃的都是家常味吧,今天给你大家推荐一款不普通的豆豉鲮鱼油麦菜的做法,源自五星酒店大厨。

豆豉鲮鱼油麦菜的主料、配料: 鲮鱼罐头(注意保质期)、豆豉、香油、油麦菜、葱、姜、蒜、鸡精、色拉油、高汤

豆豉鲮鱼油麦菜的做法:1、把油麦菜切成10厘米长的段,用开水焯熟,装盘备用。2、葱、姜、蒜切沫。3、锅中倒入油,将葱、姜、蒜、豆豉、炒香后加入高汤及调味料,烧开后放入鲮鱼,稍微翻炒后盛放在油麦菜上,然后淋上香油。一道简单的豆豉鲮鱼油麦菜五星级大厨版就做好了,要注意油麦菜焯水时间不宜过长。

【第11篇】酒店人员学习旅游经济学有何意义

意义:旅游经济学研究的主要范畴有:旅游经济活动在国民经济中的地位、旅游经济学的作用以及它同国民经济各部门的相互关系;旅游供求规律;旅游资源和服务设施的开发、建设、利用、保护、改造的经济原则以及贯彻这些原则的具体措施。

作用:旅游业的经营管理原则和措施;旅游服务、旅游市场、旅游商品的特点、方式及发展途径及旅游经济在国内国际的前途和方向预测等。特别是旅游经济学中微观的部分,主要是讲企业的。

【第12篇】世界上最贵的酒店有哪些

在现代化社会中,酒店已成为人们出行必不可少的选择。人们出行对酒店的需求增加,酒店变得更加多元化。如今社会消费水平提升迅速,更高档的酒店成为了富豪们的首选。每个地方每个国家都有极具本地特色的酒店,你知道世界上最贵的酒店有哪些呢?现在大家就随小编一起看一看世界十大最贵酒店排行榜:最贵套房住一晚要45万元,一起来了解下吧!

世界十大最贵酒店排行榜

1、威尔逊总统酒店

威尔逊总统酒店坐落在瑞士日内瓦湖湖畔,酒店内有180间客房和48间套房,装修气派豪华,总体面积约为550平米。据说,住一晚的价格高达6.8万美元,约人民币45万元,是世界上最贵的酒店。

2、棕榈树赌场度假大酒店

棕榈树赌场度假大酒店位于美国拉斯维加斯,是一个集赌博,住宿,预科为一体的酒店,是世界第二大最贵酒店。该酒店设施齐全,风景优美,房间费用每晚4万美元起,约人民币28万。

3、戛纳马丁内斯酒店

戛纳马丁内斯酒店位于法国戛纳其装修风格非常艺术,还拥有最大的私人海滩,被评为世界最美,最古的酒店之一,在夏季电影界的时候,还会有很多众星聚集,居住一晚约3.72万美元,人民币26万左右。

4、卡拉迪霍尔佩酒店

卡拉迪霍尔佩酒店位于意大利撒丁岛,[bai]是著名的八星级酒店。该酒店由40蹲黄金打造,是很多夏天度假的首选,酒店面积25000平方米,居住一晚的价格约为3.4万美元,约人民币24万元,是世界最贵的酒店之一。

5、纽约瑞吉酒店

第一家瑞吉酒店创立于1904年,以绝佳的地理位置,周到的服务闻名,吸引了来自各地的旅游者。在1966年,瑞吉被喜来登收购,打造了一个全新的酒店连锁品牌,旗下的酒店遍布世界各地,最好的房间每晚约3.5万美元。

6、纽约四季酒店

纽约是一座浪漫的城市,纽约四季酒店花费五千万美元,将近六年时间才修建完成,是美国最贵的酒店。这座酒店的主要特色也是为蜜月情侣打造的。在日光大楼套房住一晚的价格约为3.4万美元,约人民币24万元。标准豪华房间每晚495美元。

7、拉兹皇宫酒店

拉兹皇宫酒店于1727年建立在印度斋浦尔,是由旧皇宫改造的,整体都是金色的,极致奢华,一晚需要2.86万英镑,相当于人民币23万左右。

8、威斯汀精益酒店

威斯汀精益酒店位于意大利罗马,[bai]被公认为世界最古典的酒店之一。精益酒店是国际名人聚会的首选之地,共有3.6间客房,居住一晚约21万左右人民币。

9、巴哈马亚特兰蒂斯酒店

巴哈马亚特兰蒂斯酒店位于天堂岛,它的周围有很多海洋生物,酒店的名字是为了纪念丢失的大陆亚特兰蒂斯,整座酒店拥有2317个房间,还有各种娱乐场所。最贵的套房住一晚需要2.5万美元,约人民币17万。

10、东京丽思卡尔顿酒店

这家酒店是来自日本的一座五星级酒店,是世界奢华酒店排名前十,位置优越,美丽的风景一览无余,不仅可以看见东京塔和富士山,还可以俯瞰东京夜景。最贵的套房住一晚需要2.5万美元,也就是17万人民币。

【第13篇】酒店摄像头检测方法

现在越来越多人需要出差、旅游等,我们不可避免的要去住酒店,但是酒店是否安全就成我们最关心的,今天教大家一个方法,来检测酒店的房间里有没有摄像头

我们要先准备一部手机,手机摄像头对红外线特别的敏感,住进酒店后,先关掉房间里所有有灯光和电源设备。

使这个房间形成一个严格的暗室环境,此刻我们打开手机的照相机,用镜头对着房间扫一遍,眼睛要时刻对着手机屏幕

如果手机屏幕上出现亮点,那就说明这个地方存在红外线灯光,这样就可以基本确定针孔摄像头的位置了

【第14篇】网上如何预订酒店

现在很多东西都可以在互联网上去做,酒店也可以在网上定,那么怎么预订呢。

一般在主页就有入口,我们选择携程进行预订。

选择酒店类型和位置分布,点击一下。

选择输入目的地点,热门地点可直接选择。

选择入住酒店日,以及住宿期间,即离开日。

选择预订房间数量,以及填写住宿人的年龄情况。

可以根据情况设置级别,点击搜索。选择酒店即可预订。

【第15篇】酒店管理专业应该选文科还是理科

酒店管理专业应该选文科,因为酒店管理专业是文科性的专业,选文科比较好。

同时,酒店管理专业培养适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。

主要课程有:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

【第16篇】gta5圣堂酒店军团广场在哪

《侠盗猎车5》中的圣堂酒店就在使馆路附近,离麦克打外星人的地方不远,根据提示找到军团广场所在位置,并且将它标记。根据地图路线提示,开车前往,游戏中所有地方均可通过这种方式到达。

游戏背景洛圣都基于现实地区中的美国洛杉矶和加州南部制作,游戏拥有几乎与现实世界相同的世界观。玩家可扮演三位主角并在任意时刻进行切换(在做某些任务和在被通缉的时候不能切换),每位主角都有自己独特的人格与故事背景,以及交织的剧情。

【第17篇】住酒店要注意什么

1、首先我们到酒店后在前台办理入住手续的时候,记得要让前台服务人员把你的信用卡和银行卡等重要的东西放在台面上操作,最好不要让你的信用卡和银行卡在你的视线之外。因为以前央视新闻曾经就报道过类似事件,有一些酒店的前台人员利用职务之便,会专门使用针孔摄影机拍下你的卡片信息和密码,然后盗取你的钱财,所以这点要注意。

2、其次办完手续后拿着房卡在进入房间的路上,也要多留个心眼注意下周边情况,特别当你是一个人出差来入住酒店的时候,一定要注意你的身后是否有可疑的人正在尾随你。如果真的发现有可疑的人,你可以假装走错楼层,然后坐电梯下去,等待一段时间后,发现尾随你的人走了,再去到房间,但最好还是跟家人,朋友,前台工作人员说明一下,好有个防备。

3、再者我们在进入酒店房间后,也要仔细地查看房门背后的逃生通道图,然而还可以出去探实一下,查看那些通道和路口到底在哪,楼梯也需要查看清楚,因为图上可能会有偏差。一旦发生什么紧急情况,如果不熟悉逃生通道,那后果可能不堪设想。

最后在晚上睡觉之前,记得要把房间的门锁栓扣好,特别是独自出差的女性,还可以用衣架之类的东西加牢,有条件的情况下还可以设置房门报警器。

【第18篇】宾馆跟酒店的区别在哪

宾馆跟酒店的区别是宾馆是中式的说法,改革开放前,内地的旅馆多用宾馆命名。酒店是西式的说法,多是开革开放后兴建的;注册不同,酒店的注册标准比宾馆高。酒店指规模较大,设备好、综合服务质量高的星级饭店。酒店里除了有客房之外,还设有酒吧,商店、商务中心、会议室等。

【第19篇】香港机场有酒店吗

香港机场有酒店,可以选择青衣华逸,盛逸,青逸系列酒店,

最近的是机场富豪酒店。

香港富豪机场酒店(regalairporthotel,hongkong)

地址:香港大屿山赤腊角畅达路9号

香港富豪机场酒店是香港唯一的机场酒店,连续三年荣获亚太区最佳机场酒店及获选为全球最佳机场酒店之一。酒店设计美仑美奂,集合最先进的设备、最完善的服务,提供一流的住宿享受。酒店与机场由一冷气行人通道连接,占尽地利优势,快捷方便。

【第20篇】酒店怎样吸引顾客

1、针对酒店本身,装修和设施要建立齐全,我们可以退出一些主题房间,比如情侣套间,复古风,浪漫风等等。对酒店房间装修要有特色,确定自己酒店定位,其次就是酒店卫生,服务设施都要讲究,这样能够给顾客留下一个好影响。

2、通过网上推广,加入各大团购望周知,举行促销优惠活动,提供网上订房,定期更新优惠活动房源信息,吸引顾客;

3、线下可以投放一些广告,比如线下发床单,公交车广告位,广告牌等等还可以举行试住活动吸引消费者;

4、可以和各大旅游公司,以及公司团体建立合作关系,这样也可以吸引更多客户和消费者;

5、丰富酒店产业,增加酒店功能,吃饭,唱歌,按摩等等休闲娱乐于一体,也可以吸引更多客户和消费者。

以上就是关于酒店怎样吸引顾客的方法介绍了,酒店前期可以多加强网上推广,网上推广时候图片要清晰,费用要明确,房源要及时更新。

酒店管理与数字化运营学什么(20篇)

酒店管理与数字化运营学经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发等课程。酒店管理与数字化运营学什么课程酒店管理与数字化运营专业主要学的课程有:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、
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