古代饭店有菜单吗（3篇）

【第1篇】古代饭店有菜单吗

古代饭店有菜单的。菜单就写在木板上，挂在店外的墙壁上。在《楚辞》的“大招”和“招魂”篇里分别呈现了两桌异常丰盛的菜单，有：八宝饭、煨牛腱子肉、吴越羹汤、清炖甲鱼、炮羔羊、醋烹鹅、烤鸡、羊汤、炸麻花、烧鹌鹑、炖狗肉。

古代饭店称作客栈，提供给人吃和住，基本跟现代人一样的，点菜也是有菜单的，而且各式各样的菜色，也颇为丰富。宋代的《清明上河图》，是一张国宝级名画，也是一张宋代的“美食图”，一张吃喝的风情图。画中的100余栋房屋，餐饮业店铺接近半数。其中也隐藏着几个有趣的细节。放大了看，就是当时外卖小哥的送餐服务。

【第2篇】古代饭店叫什么

饭店在古代有两种叫法，如下：

1、客栈为古代饭店的称号，人们在出外远行时便会找地方投宿，而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。客栈是为了满足人们外出郊游或远行的需要而出现的。设备较简陋的旅馆，有的兼供客商堆货并代办转运；

2、饭店在古代也称为食肆，是出售食品、饭菜、小吃的店铺。与客栈相比，食肆规模较小。

【第3篇】古代饭店名字

对美食的研究从古至今都没改变过，在古代就能看出来祖先对美食有多钟爱，那时候不仅对美食有很大的研究，就连店面也装修的很气派，就连名字都要取得大气且优雅。现在的店铺名字没那么讲究了，接下来让我们看看古代饭店名字吧。

醉仙楼、紫霞阁、悠然居、藏雅轩、翠馨轩、碧苑轩、红旗饭庄、美膳酒楼、登瀛楼、虎啸山庄、大顺斋、同春楼、清和轩、福怡轩、醉春轩、玉华台、鸿起顺、粤唯鲜、春风楼、鹤颐楼、漱玉馆、轩辕仙阁、轩云阁。

集贤大酒家、苏浙酒楼、津轩阁、银河大酒店、会宾园鲍翅楼、宝德福酒楼、马记烧卖海鲜城、华特美酒楼、天域酒家、龙园酒家、海港世家大酒楼、兰亭阁、琼楼玉阁、轩源楼、古里香、埃沙顿、醉霄楼、归云阁。

聚龙斋、豆捞坊、望湘园、绿色时代、新干线海鲜城、大港油田宾馆、友鹏海鲜城、香喷喷、满鑫轩、客来安、仰啸堂、归林居、擎杯指剑阁、踏云驾鹤居、归山林堂、食太隆、食家庄、食客来、原野人家、清云馆。