【导语】本文根据实用程度整理了20篇优质的餐饮店店铺运营相关知识范本，便于您一一对比，找到符合自己需求的范本。以下是开餐饮店办证照的流程范本，希望您能喜欢。
【第1篇】开餐饮店办证照的流程
1、到工商局核名，咨询所需提供材料，准备所需材料。
2、到卫生防疫站办理卫生许可证。
3、组织所雇佣人员到正规医院体检，办理健康许可证。
4、持卫生许可证和员工健康许可证及其他工商局需要提供的材料前往办理营业执照。
【第2篇】餐饮店煤气不能超过几瓶
餐饮店煤气罐允许放3-5个，为了保障安全，存放煤气罐的房间内严禁有明火和堆放易燃易爆物品。且在煤气罐的使用过程中，必须到劳动部门批准的钢瓶检测站进行定期检验和保养。
煤气在使用时，要保持室内空气流通，外出时，要关燃气阀门。煤气软管出现老化后，要及时更换。
当煤气发生泄露的时候，马上打开所有门窗，不要随意开关灯，一切有明火或者能产生静电的方式都禁止使用。
煤气管与燃具、管道的接口出，要用管卡扎紧，防止脱落漏气。
【第3篇】餐饮店起名大全
大家都知道，店铺的名称就像一个人的名字一样，一个好的名字无形中会对消费者的心理产生微妙的影响。如今做餐馆的竞争非常大，起一个好的餐馆名是首要任务，下面给大家介绍餐饮店起名方法。
具体起名的方法,也是最普遍的起名方法是:
第一，以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营的具体内容。比如，烤肉季虽说不清名是什么，但可得知老板姓季，是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类，那馅饼周也就是周姓老板开办的一家既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然，通过店名分析出所经营的具体内容。
第二，以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区，了解餐馆的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正阳门酒楼，一般应在前门大街周边，再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客，在北京由于重复的地名较多，特殊的情况也应三思，比如：“三里河烤鸭店”，三里河这个地名，北京至少有二处，一个是珠市口以东，称之为崇文区的东三里河，一个是社会路大街以西，称之为西城区的西三里河，两地相距十几公里。滨河路和顺城街在京城同样也不只一处，过去各个城门(外九里七门)都有叫作滨河路和顺城街的。为了使顾客就餐方便，在餐馆起店名时，更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。
第三，以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”，供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”，“功德林素菜馆”等，顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。以风味起名的餐馆，不但能使顾客一目了然其风味特色，方便颐客对菜肴的选定，而且还可节约顾客的时间，使用餐有的放矢。
除以上几种给餐馆起名的方法以外，还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类推。还有选用方位起名法，如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名法，如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名的方式方法，但所起的店名,其实不管怎么起名最好是与与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。
【第4篇】餐饮店如何消灭蟑螂
1、结束一天的营业之后，餐饮店一定要做好清洁和干燥保养，防止吸引虫害。最好避开碗筷等位置喷上空气清醒剂。针对不同类型的虫害，找到源头，采用不同的药物治疗。比如最容易出现的蟑螂，在不多的情况下就可以在结束营业后在角落放上一点药物。
2、餐饮店的厨房和店面进行除油和干燥处理。虫害比较喜欢湿润油腻的地方，因此一定要让空间是没有油腻和干燥的。虫害太多，可以请专门的灭虫害公司来处理。当餐饮店的卫生岌岌可危时，就需要请到专家出动了。
3、堵住空间内的各种洞洞，橱柜的碗筷和冰箱食物一定要密封保存好，做好隔离和消毒工作。
【第5篇】小型餐饮店需要纳税吗
小型餐饮店需要纳税。餐饮业一般纳税人税率为6%，而小规模纳税人适用的综合征收率为3%。增值税税率就是增值税税额占货物或应税劳务销售额的比率，是计算货物或应税劳务增值税税额的尺度。【第6篇】餐饮店名字简单大气
餐饮店名字简单大气，餐饮店的种类还是非常多的，提供各种不同类型的饮食和饮料服务，包括早餐、午餐、晚餐和小吃等。如果你也想开一家餐饮店，那就不妨参考以下吉名轩分享的简单大气、朗朗上口、招财气、独特免费的餐饮店名字大全。
餐饮店名字简单大气
1、瀚伟餐饮店 2、衡惠餐饮店 3、滨域餐饮店 4、同扬餐饮店 5、灿圣餐饮店 6、蓝思餐饮店 7、裕安餐饮店 8、阳新餐饮店 9、艾润灿餐饮店 10、震汉餐饮店 11、东麟升餐饮店 12、盛冠餐饮店 13、汉楚餐饮店 14、禾创餐饮店 15、渝智餐饮店 16、诺善餐饮店 17、浩晟餐饮店 18、恒财餐饮店 19、华诺餐饮店 20、安东餐饮店 21、鼎君餐饮店 22、立灿餐饮店 23、思益餐饮店 24、靖荣博旭餐饮店 25、鸣泰餐饮店 26、昌瑞道餐饮店 27、海超餐饮店 28、明域餐饮店 29、龙威餐饮店 30、恒宏餐饮店 31、林亿餐饮店 32、玮峰餐饮店 33、达熙士餐饮店 34、杉晟餐饮店 35、承勤餐饮店 36、安彩餐饮店 37、若联餐饮店 38、阳勤餐饮店 39、丰正餐饮店 40、义豪餐饮店 41、凯骏餐饮店 42、朗麟餐饮店 43、志悦豪餐饮店 44、天明餐饮店 45、新尊餐饮店 46、梦仁餐饮店 47、达凯餐饮店 48、河华餐饮店 49、禾承餐饮店 50、盛凯餐饮店 51、华滨餐饮店 52、富格餐饮店 53、龙瑞餐饮店 54、晟广餐饮店 55、秦鸣超祥餐饮店 56、达致餐饮店 57、齐玖餐饮店 58、云龙餐饮店 59、领秋餐饮店 60、善源新航餐饮店 61、凯健餐饮店 62、秋驰餐饮店 63、财禾餐饮店 64、丰尊餐饮店 65、烽盛餐饮店 66、威腾扬餐饮店 67、冠希餐饮店 68、言金餐饮店 69、炫晟餐饮店 70、茂琛餐饮店 71、嘉道餐饮店 72、恒豪餐饮店 73、佳玖餐饮店 74、米维餐饮店 75、盟宁餐饮店 76、朗茂餐饮店 77、星禾餐饮店 78、枫华餐饮店 79、科众餐饮店 80、帆昌餐饮店 81、利鸣餐饮店 82、东世咏餐饮店 83、逸伦餐饮店 84、华万餐饮店 85、晟彦餐饮店 86、林冠餐饮店 87、骏帆餐饮店 88、超达餐饮店 89、众宏餐饮店 90、河桦皓邦餐饮店 91、智海餐饮店 92、秋金群餐饮店 93、梦鑫餐饮店 94、迅诚阳餐饮店 95、秋同餐饮店 96、荣炫枫辰餐饮店 97、伦东餐饮店 98、星豪餐饮店 99、阳晟餐饮店 100、玮泓餐饮店 101、纳毅宜餐饮店 102、辰蓝餐饮店 103、悦星餐饮店 104、利林餐饮店 105、盟若餐饮店 106、策广餐饮店 107、道渝餐饮店 108、龙裕餐饮店 109、智星餐饮店 110、鼎景久餐饮店 111、峰齐时餐饮店 112、德杉餐饮店 113、森致餐饮店 114、天鹏餐饮店 115、吉伦餐饮店 116、锦逸餐饮店 117、滨虎餐饮店 118、庆彦餐饮店 119、财佳餐饮店 120、星秦餐饮店 121、龙亮莱餐饮店 122、君鼎餐饮店 123、益达雨餐饮店 124、宏达麒餐饮店 125、盈赛餐饮店 126、铭奇宏天餐饮店 127、博兴餐饮店 128、信源餐饮店 129、川成餐饮店 130、美康餐饮店 131、艾洋餐饮店 132、成海餐饮店 133、冠誉餐饮店 134、蓝天餐饮店 135、聪迅霖餐饮店 136、诺富餐饮店 137、彦思餐饮店 138、善浩餐饮店 139、慕立餐饮店 140、言美餐饮店 141、畅赛餐饮店 142、优创餐饮店 143、同米餐饮店 144、翔祥餐饮店 145、玮若餐饮店 146、善维餐饮店 147、皓晟餐饮店 148、佰腾餐饮店 149、鸣烽餐饮店 150、晟唐餐饮店 151、升海餐饮店 152、彩达餐饮店 153、惠高餐饮店 154、翔晟餐饮店 155、海明餐饮店 156、宏伦餐饮店 157、洋澄餐饮店 158、业奇餐饮店 159、明财餐饮店 160、唐桦餐饮店 161、誉禾餐饮店 162、鸿伟餐饮店 163、兴伟餐饮店 164、策凯餐饮店 165、优慕餐饮店 166、卓丰餐饮店 167、新益餐饮店 168、若蓝餐饮店 169、聪彬餐饮店 170、驰善先餐饮店 171、成兴餐饮店 172、杉宸餐饮店 173、诚力信恒餐饮店 174、源智餐饮店 175、逸兆餐饮店 176、君慕餐饮店 177、盈誉餐饮店 178、鸿达餐饮店 179、华诺餐饮店 180、烽世秦浩餐饮店 181、润西卓庆餐饮店 182、浚瀚餐饮店 183、阳利餐饮店 184、佰兴餐饮店 185、世广餐饮店 186、秦光餐饮店 187、亮鼎餐饮店 188、利诚餐饮店 189、泓吉餐饮店 190、威峻餐饮店 191、禾奇华卓餐饮店 192、仁茂餐饮店 193、嘉西餐饮店 194、滨泓餐饮店 195、皓美餐饮店 196、财海餐饮店 197、榕彩餐饮店 198、腾航麦餐饮店 199、建华餐饮店 200、齐晟餐饮店 201、邦启餐饮店 202、卓超餐饮店 203、洋麟畅餐饮店 204、域仁餐饮店 205、世鑫餐饮店 206、隆特餐饮店 207、茂纳餐饮店 208、禾诚餐饮店 209、骏众餐饮店 210、鹏希餐饮店 211、嘉鼎餐饮店 212、邦金餐饮店
【第7篇】如何经营餐饮店
1、选址很重要。有句话：三分选址，七分经营。由于是餐饮，所以最好选择上班族多的地方，这样人流量也到位了，虽然这种情况租金会很贵，但是咱们要明白一个道理：舍不得孩子套不住狼。
2、了解产品以及产品的客户群体。根据店铺的位置去掌握周边人的一个饮食口味习惯，如果大多数人是吃辣的，那么产品的经营主要以辣的为主，极少人吃不辣的，可以提供一些不辣的，但是不主推的。
3、店铺名字重要性。店铺取名不要大众化，取店名也是很讲究的，想要让大家容易记住你，就不要用很难懂的，可以选择用热词，切店铺名字要和店铺装修相匹配。
4、服务要到位。好的服务可以让人印象更深刻。不仅为您留住老顾客，还可以给你的店铺带来良好的口碑。都知道“一传十，十传百”的道理。所以无论如何对顾客要保持微笑。
5、店铺要经常做活动。如果您的店铺一直不搞活动，一定会输给这条街搞活动的店铺，自然而然不仅不会有回头客，而且店铺每天都会冷冷清清的。
6、给店铺做推广。可以在店铺开业前去附件发传单，这样让大家都知道有这么一家店铺的存在，其次可以联系一些做当地公众号的美食大咖，跟他们合作，让他们做一个活动推广。
7、多学习多沟通多改进。要积极参加培训，这是一个学习的机会，一个发现文章的机会，了解自己的门店与其他门店的区别在哪些地方是需要改进的。
以上就是关于如何经营餐饮店的方法介绍了。经营店铺很多人都忽略了前期选址的重要性，一定要把选址摸透了，再决定店铺位置。
【第8篇】餐饮店吸引客户的短句
1. 喜欢我呀，约我呀。
2. 有汤，有菜，有美味。
3. 美味无限，健康相伴。
4. 好的油只用一次。
5. 优惠实在，精彩外卖。
6. 不要夹我的，要吃自己点。
7. 美滋味，美味至。
8. 家有宝贝，就吃西贝。
9. 塔方一刻，洁捷享受。
10. 味之鲜，捷之优。
【第9篇】2023年加盟什么餐饮店好经营
中国的小吃有上千万品种，每个品种的小吃都极具特色，同时小吃行业的投资费用无需太大，而且每款小吃的制作方法，都会有专业人士进行传授，同时小吃行业的成本都不会太高，所以小吃行业也是暴利餐饮行业。
2023年现在做什么饮食行业最挣钱？做中餐将在2023年最好经营的餐饮
中餐是指具有中国风味的餐食菜肴，其经久不衰的特点。各种菜系的手艺也在不断的发展扩张。而作为中国出名的中餐，以其独特的中国风以及经典的口味。不但受国人的喜爱，也获得越来越多的外国友人的好评。
2023年的现在做奶茶是最挣钱最好经营的餐饮行业
奶茶近几年也是深受广大消费者的喜爱，因其可加热制冷适合各个季节的运营，其受欢迎程度甚至超过很多餐饮行业。一杯奶茶成本价在一元到两元，可以卖到5到8元，其利润可想而知。
总结：
在2023年想要做餐饮行业并取得让人羡慕的成绩，对于餐饮的行业选择也很重要，以上小编列举了几个适合在2022你那比较好做的餐饮加盟行业，比如小吃行业，中餐特色行业以及奶茶行业，都是人们生活当中比较常见的餐饮行业，而且这几种餐饮生意对于新手创业者来说，选择这几种加盟店进行创业，也比较容易经营。
【第10篇】餐饮店的成本构成是怎样的
餐饮业成本结构餐饮业的成本结构，可分为直接成本和间接成本两大类。
直接成本，是指餐饮成品中具体的材料费，包括食物成本和饮料成本，也是餐饮业务中最主要的支出。
间接成本，是指操作过程中所引发的其他费用，如人事费用和一些固定的开销（又称为经常费）。
人事费用包括了员工的薪资、奖金、食宿、培训和福利等；经常费则是所谓的租金、水电费、设备装璜的折旧、利息、税金、保险和其他杂费。
【第11篇】餐饮店面设计需要注意哪些
1、餐厅作为进餐的餐所，灯光需要柔和一些，含蓄一些，可以使消费者的精神更加放松，有利于用餐，如果需要餐厅有气氛，可以采用一些温馨浪费的设计。主光源以餐桌为中心，在对应的天棚处设置吊灯，可以根据需要在墙壁上安装一些装饰照明等，更有利于突出餐厅的气氛，增进食欲。
2、暖色系的色彩设计更有助于增加顾客的食欲，比如以橙色、黄色为主色调，这类柔和的色彩能突出温馨的氛围，促进用餐，在局部上以浅色作为点缀比如浅黄、白色等。
3、餐饮店面重点考虑是室内的排风问题。室内有较多的灯光和电器，厨房中以及饭菜、人群会使空间的散热散湿量大，特别是用餐高峰期人员密集，所以要做好餐厅内的排风新风系统，给室内不断的换气和供应新风，及时将酒菜味、油烟排出，确保室内环境的安全和舒适。
【第12篇】如何经营好一家炸鸡餐饮店
1、选址：开餐饮店，前期选址是一件非常重要的事情，炸鸡店也是同样的道理，选址选好了，会为以后的经营活动提供很大便利，一般来说，不管是新店还是老店，做营销做引流都是一直围绕整个经营过程的，甚至一些时候还需要我们去做一定付费推广，如果在选址上处在一个人流较好的地段，会省去不少成本和精力。
2、装修：店铺装修也是开店前期需要仔细考量的一件事情，因为炸鸡属于快餐种类，所以装修颜色应该以明快为主，不宜使用阴沉或者对立的颜色，最好采用简洁的装修风格，给人干净的舒适的感觉，尽量使用偏暖色明亮的灯光，据研究，明亮灯光更有助于提高翻台率，同时，在此装修上适当突出品牌元素，主题和logo，也可以用来承载品牌概念和一些流行文化。
3、味道：开餐餐饮店，味道永远是站在第一位，炸鸡也不例外，鸡肉制品虽然本身有食材的加成，味道不会太差，但想要做的出彩做出特色，也不是一件容易的事，需要从配料，腌制，炸制，酱料撒粉等各个环节入手，精心把控每个环节，味道出众才让产品更有辨识度，小型餐饮店还是应该清楚以产品为核心的硬道理，任何玩法最终还是要回归产品本身。
4、服务：服务是经营餐饮店重要的三个要素之一，包括许多个方面，一家良性发展、用心经营的店铺服务基本也不会太差，同时，顾客也能从一家店的服务解读出许多信息，特别是连锁品牌店，好的服务能带给顾客更好的用餐体验，增加回头率，也能让顾客更好的记住品牌。
5、活动：餐饮行业虽然市场巨大，但同样面临竞争也大，做好营销非常重要，无论是线上还是线下，都需要定期去策划一些活动，比如满减、优惠、免单等等，节假日一定要充分的利用起来，并且多多创新，通常有创意的策划可能更会收获意想不到的后果。
6、引流：店铺营销策划很大一部分原因都是为了引流，做宣传，除了传统线下推广方式以外，通过线上引流成为一种更高效的方式，有意识去了解网络传播，陪养良好的网感，充分利用好社交裂变和网络流行文化，会对线上推广有很大帮助，除了累积私域流量，另一方面也要利用公域流量，现在餐饮行业都离不开线上开店，了解掌握平台规则，甚至算法也成了开好一家线上店需要具备的技能。
7、细节：餐饮属于服务行业，说到服务就不得不提到细节，通常最好的服务往往在细节上体现，反映到现实中，不仅仅表现在服务人员的言行举止上，在店里各种流程和硬件设施上应该也能体现出服务意识，比如：小程序或者座位扫码点餐，各种安全指示标，店里的座椅搭配，餐桌上用餐相关物品陈设，人性化的套餐设置等等，一切都需要围绕好的观感进行铺展。
【第13篇】开餐饮店要交什么税
开饭店需要税务登记和工商营业执照。
工商营业执照是工商行政管理局管辖的，具体情况请咨询工商行政管理局。
开饭店需要到地税缴纳营业税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加（简称营业税及其附加），个人所得税，印花税；经营场所是租赁的，则不需要缴纳土地使用税，房产税；经营场所是自用房产的，还需缴纳土地使用税，房产税。
您在地税局要缴纳的具体税额请咨询你地税的税管员。
【第14篇】餐饮店铺如何选择合适地理位置
餐饮店铺选择合适的地理位置，可以关注以下几点：
1、第一：客流量大小
客流量的多少是餐饮加盟店成功的关键，这里所指的客流量包括了老顾客及需要被挖掘的潜在客户，因此选择餐饮加盟地点需要设在潜在顾客流量多的地点，并且可以在各大高校或人流超多的步行街附近，年轻人是餐饮类的高消费群体而且这些地段人流量集中，因此根据店铺周边的客流量来选择地址很重要。
2、第二：附近其它店铺的影响
做美食加盟行业的用户非常多，投资者在选择餐饮加盟地址时要确定在自己的区域内不会有其它同行业的店铺影响，特别是同品牌的餐饮店铺更需要注意不能同时出现在距离非常近的地段，这样会直接影响到店铺开业后的顾客流量，因此加盟商要分析区域内的具体情况再做出具体的营业地点选择。
3、第三：所选店面装修广告空间充足
在选择加盟店面地址时，投资人要注意看所选择的餐饮店面地址门店的门头和周围环境有没有留出广告宣传的空间，这对于餐饮店面是否更具吸引力是非常重要的，不能展现更清晰明了的广告效果是不能让来往的顾客产生对美食的欲望之感，因此需要考虑不仅在店铺门头上能展现美食广告图片，还能有空间利用指示牌及各种展示架进行大范围的宣传推广。
【第15篇】餐饮店怎么消灭小飞虫
餐饮店消灭小飞虫的方法：
1、安装餐厅灭蚊灯，会减少蚊虫。
2、安装隔断门或隔断帘，保证户外飞虫不进餐厅。
3、对下水道等区域定期做专业消杀。
4.、垃圾桶加盖和勤倒垃圾，保持餐厅卫生干净。
【第16篇】怎么经营好一家餐饮店
怎么经营好一家餐饮店？要增加餐饮店的人气商气，有哪些办法呢？
方法/步骤1搞好餐饮店的宣传。
前期开店的时候，要多给自己打广告，让大家知道你的餐饮店具体位置，以及经营的内容等信息。
2打通网络渠道。
尽可能的拓宽餐饮店的经营渠道，比如利用微信、网店等，提供网络订餐服务。
3打造主题餐厅。
当下人们越来越喜欢体验式消费，除了吃饭外，还希望能有点娱乐性的东西。可以尝试打造一间主题餐厅，比如红色文化主题、怀旧情怀主题、卡通动漫主题等等。
4推出特色菜品。
根据顾客的喜好，推出特色菜品，打响餐饮店的招牌。
5选择合适的地理位置。
餐饮店的地理位置特别重要，最好是选择在餐饮一条街的地方，或者人群流量较多的路段。
6搞促销活动。
可以利用节假日搞一些促销活动，吸引顾客前来消费。
【第17篇】餐饮店取名简单大气旺财
一日三餐是每个人的刚需，人一天至少要吃一顿，否则任谁也受不了，只会被饿死，那么这也是对餐饮业需求量大的原因，在开餐饮店之前，需要一个响亮的好名字，对于餐饮店取名字，不同的人有不同的看法，但餐饮店取名简单大气旺财这个要求，会是多人所需。
餐饮店取名好听的有：杏花村、友好、财苑、岷山、采福斋、福味坊、博盛、花溪、松风轩、御食园、煲满意、美食坊、食惠、湘食府、多味多、兆龙、名门、宏福、醉飘香、福泰坊、聚丰、湘西、珍馐集、萃华楼。
餐饮店取名简单的有：江湖鱼坊、湘当鱼味、快人快鱼、食尚庄园、食尚牧歌、沉鱼落宴、牧园食客、蜀江渔夫、江边渔家、筷乐食尚、功夫烤鱼、香恋香拌、家园、待拟、金麟、百味堂、醇香坊、温馨、红山、德清、鼎鲜堂。
餐饮店取名大气的有：思达来、天瑞顿、嘉尔克、缘彩名、悦成太、吉泰码、海丰先、吃八达、讯翔威、威丰铁、益硕领、欧润通、国泰开、爱博讯、万德宜、优威润、星泽欧、正祥皇、大诚风、维高春。
餐饮店取名旺财的有：鸿源、浩世、乐达顺、海宁玛琅、天天、丽都大、绿小莎、川香余味、鑫味、客满多、宣威、素百味、花园、唐缘、华心、谷磨香、香茗、天下、日昌、顶鲜、美食物语、悦来盟、汇林森。
【第18篇】新手如何开好餐饮店
1、开店技巧之选址。如果你有了一个好项目之后，店址是必须要考虑的，人流量大、交通便利是我们首要考虑的因素。比如选择写字楼集中区、学校附近、交通要道、小区附近、商业街等等人流量大的地方就对了。不光如此，现在开店还要有长远的眼光，一些地方人口或消费潜力有强劲的增长，你也可以考虑，并且这些地方现在的租金比较低，你可以考虑签长一点，等以后发展起来了，也可以节约一大笔租金。
2、开店技巧之装修。选择好了店面接下来就是装修的事了，现在人们都比较看重用餐环境，用餐环境给人的第一感觉就是你的食物卫不卫生，外面的环境都让人没有食欲，后厨又能卫生到哪里去呢？一个良好的用餐环境可以使消费者有一个愉快的心情，好的装修更能吸引顾客的消费，从而成为忠实的老顾客。
3、开店技巧之美味。当然不论你位置多好，装修多奢华，一家餐饮行业是否可以长久经营下去，关键还是看口味，口味好自然会不断有顾客光临，如果口味不好，自然生意就不好。口味是留住回头客的关键，餐厅如果留不住回头客是很难生存下去的，要留住回头客除了口味好之外，产品也需要不断更新，满足更多消费者的需求。
4、开店技巧之服务.服务和口味是留住老顾客的两大法宝，现在人们不再是单纯的来享受美食了，他们更多的是来享受附加值的。这主要表现在餐厅的服务态度，对顾客的关心程度，以及站在顾客的立场为他们着想等方面。如果你这些做的好，那么相信人们是很愿意来进行多次消费的。
