饭店玉米烙的做法（20篇）

【第1篇】饭店玉米烙的做法

1、准备一根玉米，剥下玉米粒。

2、加一勺玉米淀粉，一勺糯米粉。

3、加少许水，搅拌均匀。

4、平底锅倒适量油。

5、倒入玉米粒，铺平。

6、每面煎5分钟，煎至两面金黄。

7、出锅，撒上白糖、糖汁儿。

8、切开，即可食用。

【第2篇】求经营饭店书籍和大纲

1、《白手起家:餐饮开店全程实战手册》

推荐理由：非常适合餐饮从业0经验的人，全面了解认识餐饮业。指导新手餐饮人如何从基础入门，开启一家新餐馆。

2、《完全餐饮店》

推荐理由：本书是一本长期适用的餐饮店参考图书，其中基本原理重于技巧，实用性大于趣味性。帮助餐饮人的经营和服务从盲目的无条理的状况变成系统的、科学的、可持续发展的状态。

3、《餐饮经理365天超级管理手册》

推荐理由：帮助餐饮管理者了解餐饮业涉及的多方面知识，有利于提高餐饮管理专业技能。

4、《新川服务圣经：餐饮店员工必学的52条待客之道》

推荐理由：向这位曾被任命接待美国总统和日本首相的日本“服务之神”学习新川服务圣经，本书就是餐厅管理者培训员工的最佳教材。

5、 《超人气餐饮店促销大全》

推荐理由：这本书从优惠券、积分卡、赠送礼品、店内外海报等10个方面告诉你200个历经检验的成功营销案例，是发愁客源的店长们必学之书。

【第3篇】古代饭店叫什么

饭店在古代有两种叫法，如下：

1、客栈为古代饭店的称号，人们在出外远行时便会找地方投宿，而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。客栈是为了满足人们外出郊游或远行的需要而出现的。设备较简陋的旅馆，有的兼供客商堆货并代办转运；

2、饭店在古代也称为食肆，是出售食品、饭菜、小吃的店铺。与客栈相比，食肆规模较小。

【第4篇】北京民族饭店属于哪个街道行政

北京民族饭店属于中国北京市西城区复兴门内大街。

北京民族饭店是一家国际高档商务四星级酒店，建国十周年十大建筑之一，傲居于西长安街，紧邻西单繁华商业中心以及金融街区；饭店外观雄伟高大，华贵典雅，汇聚中西合璧式风格，豪华但不奢华。

客房舒适典雅、特色餐厅誉满京城，同时还具有多个现代化的大型会议厅，配备极臻完善；饭店二层的商务中心，除了传统的办公设施外，特别设立了现代化服务项目；悉心的贴身服务，满足宾客的不同愿望。

【第5篇】饭店疏通管道要多久

1、饭店疏通管道所需时间要看堵塞物的性质以及疏通方式是否对症，所以时间无法确定，如果疏通不得法可能一天也通不开，运气好可能一两分钟解决问题。

2、建议采用管道强力疏通剂来解决。强力管道疏通剂是一种能疏通厨房厕所管道堵塞的化学清洁用品。高缩碱性，能对堵塞下水管渠内的各种有机物（毛发、菜渣、肉类、棉质类等）能快速有效地分解疏通。对堵塞下水管渠内的各种有机物（毛发、菜渣、肉类、棉质类等）能快速有效地分解疏通。

【第6篇】秦皇岛吃海鲜的饭店

秦皇岛吃海鲜的饭店有：

1、百味一族海鲜自助城；

地址：建设大街279号；

推荐理由：饭馆分两层，二楼会每人给一份辽参，搭配小米粥更美味，白水煮的虾很好吃，肉细腻还很有弹性，微甜，很新鲜，螃蟹每次给2只，很肥，肉很饱满，水果也很新鲜。

2、海天一色海鲜餐厅；

地址：海港区东山街51号；

推荐理由：海天一色海鲜餐厅地处海边环境优美，可以看海景，海鲜味道纯正，很新鲜都是当天捕捞。

3、太亨海鲜巨无霸；

地址：东山浴场内；

推荐理由：太亨海鲜巨无霸是属于海军后勤很气派，连接2座楼的是一个超大的海鲜自选区，环境也不错，尤其是靠海的那座楼比较新，有电梯，5楼大包间的餐桌是自动旋转的， 服务相当好，每个上房间里有2个服务员。

【第7篇】饭店的水果沙拉怎么做的

主料：香蕉 1个，苹果 1个，火龙果 1个，紫番茄 200克。

调料：椰粉2汤匙，花生50克。

步骤 ：

1、花生放入炒锅里炒香；

2、去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒；

3、花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱；

4、紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用；

5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可。

【第8篇】饭店的面包糠裹虾炸的是怎么做的

1、虾去头去壳留虾尾步骤；

2、虾肚刨开切两半但不能切到底，抽虾线步骤；

3、鸡蛋打散步骤 ；

4、用平盘准备一些玉米淀粉步骤；

5、平盘里准备一些面包糠步骤；

6、虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液步骤；

7、把裹了蛋液的虾放入面包糠盘里裹上面包糠，要用手按一下虾，这让面包糠可以均匀的裹在虾上步骤；

8、所有的虾裹好后锅里倒油炸制步骤；

9、油八分热时放入虾，炸制两面金黄即可步骤；

10、配上番茄酱或千岛酱，完成。

【第9篇】饭店开业对联大全

公司可以很好地发展，有很多因素，很多人可能认为商店可以很好地发展，最重要的是商业手段，但不是，商店可以很好地发展，也需要依靠运气，没有运气很难成功，所以很多人开业，会选择一个吉祥的日子，希望能画一个好的开头。

开业对联精选

1、上联：生意如春意；下联：新行胜旧行。

2、上联：盈门飞酒韵；下联：开业会春风。

3、上联：满面春风开业喜；下联：应时生意在人为。

4、上联：看今日吉祥开业；下联：待明朝大富启源。

5、上联：公平有德财源广；下联：和气致祥生意兴。

6、上联：酒店兴宏图大展；下联：人缘广裕业有孚。

7、上联：开张笑纳城乡客；下联：开业喜迎远近宾。

8、上联：红梅献瑞祝新店；下联：瑞雪拥祥贺启门。

9、上联：色香味形多雅趣；下联：烹调蒸煮俱清奇。

10、上联：生意兴隆通四海；下联：饭肴佳美誉三京。

11、上联：饭肴誉名三江水；下联：信誉感召四海心。

12、上联：路旁小店都沿路；下联：天下美肴誉满天。

13、上联：待客人诚挚百倍；下联：做生意信诺千金。

14、上联：酒楼开业逢盛世；下联：贺客盈门颂吉祥。

15、上联：唯求利若源头水；下联：但得财如锦上花。

16、上联：花发上林生意盛；下联：莺迁乔木好音多。

17、上联：善性经营多得利；下联：良心交易广生财。

18、上联：一川风月留人醉；下联：百样菜肴任客尝。

19、上联：酒店新开杨柳岸；下联：青帘高挂杏黄旗。

20、上联：美酒佳肴迎挚友；下联：名楼雅座待高朋。

21、上联：四座了无尘世在；下联：八窗都为酒人开。

22、上联：雅逸门庭茶逸雅；下联：清真饭馆菜真清。

23、上联：莫笑阳春供一饱；下联：须知风味有三鲜。

【第10篇】大哥饭店开业祝福语

1、一点公心平似水，非常生意稳如山!

2、祝贺你开业兴隆，财兴盛。财路繁茂，达八方。事业顺利，福高照。日进斗金，门庭闹!

3、兄弟情，同事义，天天相处情意深。你帮我，我帮你，工作竞争仁义存。新春佳节祝福送，身体健康快乐长。美好如意总相伴，友谊之树开万年!

4、除夕傍晚最后一抹夕阳是我对你诚恳的祝福，大年初一第一缕阳光是我对你衷心的问候，羊年第一声鞭炮声是我对你美好的祝福，愿你羊年美好快乐!

5、听，天下消息，说，天下客气，读，天下财气，写，天下福气，送天下好运气，生意就是四通八达的信息，祝你大展宏图多多喜悦!

6、冬至饺子夏至面，愿你愉快有人念，除夕夜里心情好，愉快快乐过大年，过完春节闹元宵，新年出门捡钱包，打开钱包一千万，千万愉快每一天!

7、财神回眸笑一笑，鸿运当头福运照；喜庆烟花放一放，生意兴隆永欢畅；恭贺短信发一发，新店开张笑哈哈：祝新店开张大吉，事业东成西就万事顺心!

8、在贵公司乔迁开业喜庆之际，我们向贵公司表示最热烈的祝贺！我们衷心地期望贵公司生意兴隆，生意长久!

9、这年头流行喝个晚茶，看个晚会，结个晚婚，道个晚安，但对你的祝贺不能晚，晚了就抓不住机会了，祝你开业大吉！!

10、根深叶茂无疆业，源远流长有道财。东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆!

【第11篇】青椒变蛋怎么做可以和饭店的一样

主料：变蛋150g；

辅料：香油适量、生抽适量、青椒适量、醋适量、蒜适量。步骤：

1、准备好变蛋，剥壳洗净；

2、将变蛋对半切开，放入盘中；

3、把青椒和蒜洗净，将蒜切成沫，青椒切成丁；

4、把青椒和蒜放入碗中，加入醋、生抽和香油调成汁；

5、把调好的汁均匀的淋到变蛋上，即可。

【第12篇】餐饮和饭店有什么区别

餐饮和饭店的主要区别就是餐饮只提供饮食，而饭店还可以进行住宿等其他业务。

餐饮：指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

1、餐馆，一种提供餐饮服务的店铺；

2、饭厅，一种住宅建筑中通常会看到的房间或设施，有时会与厨房或客厅相连。

饭店：是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池或照顾幼儿等服务。

【第13篇】饭店版凉拌苦菊怎么做

饭店版凉拌苦菊具体做法：

1、准备一颗苦菊，用清水洗干净备用。

2、将洗好的苦菊去掉老的叶子和茎，叶子朝外，茎朝里，摆盘。

3、切两个辣椒圈，然后从中间对半切开，放在苦菊上面当装饰用将姜蒜红椒一起捣碎，用小碟子装着往碟子里放入香油，生抽，盐，白糖搅拌均匀。

4、将搅拌均匀的料汁倒入苦菊上，凉拌苦菊就做好了。

【第14篇】求咸阳的特色饭店

1、蜀味风饭店。

地址：陕西省咸阳市渭城区文林路文林佳苑9号楼商铺e户。

2、阿瓦山寨。

地址：陕西省咸阳市渭城区乐育南路3号。

3、关中映象主题餐厅。

地址：陕西省咸阳市秦都区思源南路与沈平璐交叉路口西南角。

4、老咸阳餐厅。

地址：陕西省咸阳市渭城区北平街内果子市街路口。

5、百姓厨房。

地址：陕西省咸阳市渭城区新兴南路中段。

6、姥家大锅台。

地址：陕西省咸阳市秦

【第15篇】在饭店吃饭时吃出苍蝇怎么处理

根据我国《消费者权益保护法》第二十四条的规定可知，顾客消费时遇到食物中有蚊虫、头发等异物；

属于食品不符合质量要求的情况，饭店经营者应该按照顾客的要求为其换货或者退货，消费者也可以要求三倍赔偿，具体方法可以由双方协商决定。

同时，为了更好地监督食品卫生安全，消费者应该保留好食物样品、就餐证明、实物照片等，及时向工商局、卫生局、消费者协会等机构进行投诉，以便有关部门对其进行检查和处罚。

如果消费者在就餐后出现不良反应，还需及时就诊，并保留医院诊断证明，以便向经营者追偿医药费、误工费等相关费用。

【第16篇】朋友饭店开业的搞笑祝福语

1、“财”高八斗今日来，“源”泉不断三江财，“广”纳人心堂中聚，“进”者客也君再来！朋友，祝你生意红红火火，长久不衰!

2、用大吉和兴隆编一个花篮，用顺利和红火制一箱鞭炮，用祝福和祝福写一段贺词；祝朋友新店开张大吉，生意兴隆，顺顺利利，一红到底!

3、。开始一个店面，生活多了一份希望，愿你活出精神，开始一个事业，心中多了一份牵挂，愿你活出责任，多了一份财路，梦想多了一个方向，愿你活出坦荡，祝你开业大吉，生意兴隆!

4、恭贺新店开张，送上我的祝贺，送你一个招财猫，愿你财路广进，送你一棵发财树，愿你财路繁茂，送你一尊大财神，保佑你财路滚滚!

5、经之，营之，财恒足矣；悠也，久也，利莫大焉!

6、《朋友饭店开业的祝福语》就为大家介绍到这里，还想了解更多春节开业祝福语相关内容的资讯，请访问：春节开业祝福语!

7、这年头流行喝个晚茶，看个晚会，结个晚婚，道个晚安，但对你的祝贺不能晚，晚了就抓不住机会了，祝你开业大吉！！嘿嘿！!

8、开业大吉财路路，人生事业的起步。愿你拥有三气，一气是人气，广邀四方朋友。一气是财气，广聚四方财路。一气是和气，全体员工团结一致。生意兴隆那是必须滴!

【第17篇】饭店点菜系统怎么操作

【第18篇】饭店糖醋萝卜腌制方法

白萝卜洗净后去皮

先切成均匀的薄片

再加入海盐拌匀

碗中加入30毫升鲜酱油，一汤匙白糖和一汤匙苹果醋，再加入30毫升清水中和咸味，可以用舌尖尝试一下味道自己再调整

腌制出水分后捞起挤干水份

把调料用微波火力3分钟取出后待凉透

把捞起的萝卜片浸至入味即可

上桌

【第19篇】谈培训工作在饭店管理中的重要性

1、培训有利于酒店的发展。需要从思想上，专业知识上以及实际的操作技能上来对员工进行培训，来提高酒店的竞争力；

2、培训有利于提高服务质量。可以在培训中，让员工不断的接触并且尝试掌握新设备、新技术的功能和先进正确的工作方法，增进新的知识；

3、培训有利于降低劳动力成本。如果可以在平日有效率的组织培训的话，对员工有计划有针对性的进行教育培训，对其进行鼓励，从而不仅可以缓解其工作压力还可能减少人员的流动，有利于降低劳动力成本和提高服务的质量；

4、培训有利于员工自身的发

【第20篇】饭店进入淡季后该怎么办

1、保持稳定收入：以餐饮的特色及菜肴的开发作为饭店稳定收入的基础，着力发展外卖事业，依靠互联网的便利性提高饭店的日常收入；

2、进行广告提高饭店知名度：依靠网络或报纸杂志进行宣传推广将饭店的名气进一步提升，知名度是一个饭店是否能够取得更高收益的重点；

3、进行优惠活动抓住顾客消费心理：在一段时间内进行优惠活动，实行菜品赠送或价格打折以促进顾客消费提高淡季时期饭店的收入。